Máy Chiên 3 Pha 13 Lít F13-64ET: Đặc Điểm, Công Dụng và Hướng Dẫn Sử Dụng
Máy chiên 3 pha 13 lít F13-64ET là một thiết bị công nghiệp tiện ích, được thiết kế đặc biệt để phục vụ nhu cầu chiên rán thực phẩm với năng suất lớn và hiệu quả cao. Sản phẩm này thường được sử dụng trong các nhà hàng, khách sạn, quán ăn, cũng như các cơ sở sản xuất thực phẩm quy mô lớn. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu chi tiết về đặc điểm, công dụng, lợi ích và các hướng dẫn sử dụng của máy chiên 3 pha 13 lít F13-64ET.
1. Đặc Điểm Sản Phẩm
Máy chiên 3 pha 13 lít F13-64ET sở hữu nhiều tính năng nổi bật, đảm bảo đáp ứng tốt nhu cầu chiên thực phẩm với hiệu suất cao.
- Kích thước: Máy có kích thước 40x60x90 cm (dài x rộng x cao), phù hợp với không gian bếp công nghiệp mà không chiếm quá nhiều diện tích.
- Công suất điện: Với công suất lên đến 10,95 kW, máy chiên F13-64ET mang lại khả năng làm nóng nhanh và duy trì nhiệt độ ổn định, giúp thực phẩm được chiên giòn và đều.
- Điện áp và tần số: Máy sử dụng điện áp 400V~3N và tần số 50/60 Hz, giúp tối ưu hóa hiệu suất và tiết kiệm năng lượng trong suốt quá trình hoạt động.
- Cân nặng: Máy có trọng lượng 52 kg, khá chắc chắn và bền bỉ, đảm bảo khả năng vận hành ổn định lâu dài.
- Rổ chiên: Rổ chiên có kích thước 21x30x12 cm, giúp chiên lượng thực phẩm lớn một cách dễ dàng, tiện lợi.
- Khay hứng mỡ có rây: Máy được trang bị khay hứng mỡ có rây giúp lọc dầu và giữ cho dầu chiên luôn sạch sẽ, tránh tình trạng dầu bẩn ảnh hưởng đến chất lượng món ăn.
- Sản lượng: Máy chiên có khả năng chiên tới 10 kg thực phẩm mỗi giờ, giúp tiết kiệm thời gian và đáp ứng nhu cầu sử dụng của các cơ sở chế biến thực phẩm quy mô lớn.
2. Công Dụng và Lợi Ích Của Máy Chiên 3 Pha 13 Lít
Máy chiên F13-64ET có thể chiên được đa dạng các loại thực phẩm như khoai tây, gà rán, chả giò, hải sản, thịt, và nhiều món ăn khác. Dưới đây là một số công dụng và lợi ích nổi bật:
- Chiên thực phẩm nhanh chóng và đều: Với công suất lớn, máy chiên này có thể làm nóng dầu nhanh chóng và giữ nhiệt độ ổn định, giúp thực phẩm được chiên giòn đều mà không cần phải canh chừng quá nhiều.
- Tiết kiệm thời gian và năng lượng: Khả năng chiên 10 kg thực phẩm mỗi giờ giúp tiết kiệm thời gian cho các cơ sở chế biến thực phẩm lớn. Đồng thời, sử dụng điện 3 pha cũng giúp tiết kiệm năng lượng và đảm bảo hiệu quả hoạt động lâu dài.
- Giảm lượng dầu dư thừa: Khay hứng mỡ có rây giúp loại bỏ mỡ dư thừa, đồng thời giữ cho dầu chiên luôn sạch, giúp tiết kiệm dầu và đảm bảo chất lượng món ăn.
- Đảm bảo vệ sinh và an toàn: Với thiết kế chắc chắn và các tính năng như khay hứng mỡ, máy chiên F13-64ET không chỉ giúp nâng cao hiệu quả công việc mà còn giúp bảo vệ sức khỏe người sử dụng và người tiêu dùng.
3. Tại Sao Nên Chọn Mua và Sử Dụng Sản Phẩm Máy Chiên 3 Pha 13 Lít
Máy chiên 3 pha F13-64ET không chỉ đơn thuần là một thiết bị chiên thực phẩm mà còn là một sự đầu tư đáng giá cho các nhà hàng, khách sạn, quán ăn, hay các cơ sở chế biến thực phẩm công nghiệp. Dưới đây là lý do tại sao bạn nên lựa chọn sản phẩm này:
- Hiệu suất cao: Với công suất lớn và sản lượng lên tới 10 kg/h, máy chiên giúp tăng cường hiệu quả công việc, tiết kiệm thời gian cho người sử dụng.
- Bền bỉ và tiết kiệm năng lượng: Máy chiên F13-64ET sử dụng nguồn điện 3 pha, giúp tối ưu hóa hiệu quả sử dụng năng lượng, đồng thời giảm thiểu chi phí điện năng trong quá trình hoạt động.
- Thiết kế tiện dụng: Máy được thiết kế với các chi tiết tiện ích như rổ chiên dễ dàng tháo lắp và khay hứng mỡ có rây giúp vệ sinh dễ dàng, giữ cho không gian bếp luôn sạch sẽ.
- Chất lượng món ăn đảm bảo: Với khả năng chiên thực phẩm nhanh chóng và đều, máy chiên F13-64ET giúp món ăn luôn đạt chất lượng cao, giòn ngon mà không bị ngấm dầu.
4. Đối Tượng Phù Hợp Với Máy Chiên 3 Pha 13 Lít
Sản phẩm này đặc biệt phù hợp với các đối tượng sau:
- Nhà hàng, khách sạn và quán ăn quy mô lớn: Những nơi có nhu cầu chiên thực phẩm với số lượng lớn mỗi ngày sẽ thấy máy chiên này là một công cụ tuyệt vời để tăng cường hiệu quả công việc.
- Cơ sở chế biến thực phẩm công nghiệp: Với sản lượng lên đến 10 kg/h, máy chiên này phù hợp với các nhà máy chế biến thực phẩm, đảm bảo năng suất và hiệu quả sản xuất.
- Các cơ sở dịch vụ ăn uống nhanh: Các quán ăn nhanh, cửa hàng thức ăn mang đi có thể tận dụng máy chiên này để phục vụ khách hàng một cách nhanh chóng và hiệu quả.
5. Những Lưu Ý Khi Sử Dụng Máy Chiên 3 Pha 13 Lít
Để đảm bảo máy chiên hoạt động hiệu quả và bền bỉ, người dùng cần chú ý một số điểm sau:
- Kiểm tra điện áp trước khi sử dụng: Máy chiên F13-64ET yêu cầu điện áp 400V~3N, nên trước khi sử dụng cần chắc chắn rằng nguồn điện phù hợp để đảm bảo an toàn và hiệu suất làm việc.
- Không để dầu quá nóng: Dầu quá nóng có thể gây cháy hoặc làm thực phẩm bị cháy. Nên theo dõi nhiệt độ dầu trong suốt quá trình chiên.
- Vệ sinh máy thường xuyên: Sau mỗi lần sử dụng, cần vệ sinh sạch sẽ máy chiên, đặc biệt là các bộ phận tiếp xúc với dầu mỡ, để tránh dầu mỡ bám lâu ngày gây hư hỏng và ảnh hưởng đến chất lượng món ăn.
- Sử dụng dầu phù hợp: Lựa chọn loại dầu chiên có độ bền nhiệt cao, tránh sử dụng dầu đã qua sử dụng quá nhiều lần, vì sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng món ăn và tuổi thọ của máy.
6. Hướng Dẫn Sử Dụng và Vệ Sinh Máy Chiên 3 Pha 13 Lít
Hướng Dẫn Sử Dụng
- Kết nối nguồn điện: Cắm máy vào nguồn điện 400V~3N.
- Đổ dầu vào nồi chiên: Đổ dầu chiên vào nồi, đảm bảo mức dầu không quá cao hoặc quá thấp.
- Bật máy: Vặn núm điều chỉnh nhiệt độ để chọn mức nhiệt độ phù hợp với loại thực phẩm cần chiên.
- Cho thực phẩm vào rổ chiên: Sau khi dầu đã nóng, cho thực phẩm vào rổ chiên và hạ xuống trong nồi dầu.
- Lấy thực phẩm ra: Sau khi thực phẩm đạt mức độ chiên giòn mong muốn, dùng rổ để vớt ra và để ráo dầu.
Hướng Dẫn Vệ Sinh
- Tắt máy và để nguội: Trước khi vệ sinh, hãy chắc chắn máy đã được tắt và dầu đã nguội.
- Tháo rổ chiên và khay hứng mỡ: Rửa sạch các bộ phận này bằng nước ấm và dung dịch vệ sinh không ăn mòn.
- Vệ sinh nồi chiên: Dùng khăn mềm và dung dịch vệ sinh chuyên dụng để lau sạch nồi chiên, loại bỏ dầu mỡ bám vào thành nồi.
- Lắp lại các bộ phận: Sau khi vệ sinh sạch sẽ, lắp lại các bộ phận như rổ chiên, khay hứng mỡ vào đúng vị trí.