Tủ Đông Công Nghiệp – Thiết Bị Công Nghiệp Tiện Dụng 2021

Tủ đông công nghiệp đã và đang trở thành thiết bị không thể thiếu trong khâu setup bếp nhà hàng ở bất kỳ một gian bếp công nghiệp, khách sạn, nhà hàng nào với nhu cầu bảo quản và dự trữ thực phẩm ngày càng cao như hiện nay. Hãy cùng Âu Việt Corp tìm hiểu rõ về công dụng của lại tủ đông này trong bài viết dưới đây. 

Vậy thế nào là 1 chiếc tủ đông công nghiệp?

Tủ đông công nghiệp là các thiết bị dùng để trữ đông và trữ mát thực phẩm cho các nhà hàng, quán ăn, khu bếp công nghiệp. Tủ đông công nghiệp được làm từ thép không gỉ nên độ bền cao, chịu môi trường nhà bếp. 

Tủ đông công nghiệp có đa dạng các loại với nhiều công suất khác nhau như  tủ nằm(bàn), tủ đứng, tủ 2 cánh, tủ 4 cánh, tủ 6 cánh… Công suất tủ đông công nghiệp đa dạng từ khoảng 300 lít, 500 lít, 800 lít, 1000 lít, 1300 lít… 

Tủ Đông Công Nghiệp - Thiết Bị Công Nghiệp Tiện Dụng 2021

Công nghệ sản xuất tủ đông hiện gồm có công nghệ làm lạnh trực tiếp và công nghệ làm lạnh gián tiếp.

>>> Xem thêm: Bếp Công Nghiệp – Thiết Bị Bếp Nhà Hàng Chính Hãng Giá Tốt

Ưu điểm của tủ đông công nghiệp

Vì có nhiều ưu điểm nổi bật trong việc bảo quản thực phẩm nên thiết bị này được sử dụng rất phổ biến. Hầu như trong chế biến thực phẩm đều dùng tới tủ lạnh công nghiệp này, điểm mạnh của nó như sau:

  • Tiết kiệm chi phí và điện năng tiêu thụ do giữ lạnh được lâu hơn.
  • Bảo quản được nhiều hàng hóa, thực phẩm… nhờ vào công suất và dung tích lớn
  • Thực phẩm được bảo quản lâu hơn.
  • Dễ dàng sử dụng, có thể điều chỉnh được nhiệt độ phù hợp cho từng loại sản phẩm.
  • Dễ dàng vệ sinh, sắp xếp hàng hóa, thực phẩm một cách khoa học.
  • Đem lại sự tiện lợi khi sử dụng và giúp bếp ăn trở nên chuyên nghiệp hơn

Hạn chế của tủ đông công nghiệp

Hạn chế lớn nhất của tủ đông công nghiệp là không bảo quản được nhiều loại thực phẩm.

Những loại thực phẩm khác như rau, củ, quả nên bảo quản trong ngăn mát, tủ mát để sản phẩm giữ được sự tươi ngon. 

Quý khách nên chọn những chiếc tủ đông mát có nhiều ngăn và chế độ nhiệt để có thể giải quyết được vấn đề này.

Giá thành khá cao: Trên thị trường, tủ lạnh công nghiệp đang được bán với rất nhiều mức giá khác nhau nhưng hầu hết đều có giá khoảng vài chục triệu đồng.

Bởi vậy, người mua hàng cần phải tìm hiểu kỹ sản phẩm trước khi quyết định bỏ ra một khoản tiền lớn.

Xem thêm: Tủ Lạnh Công Nghiệp – Tủ Mát Công Nghiệp Giá Rẻ Chính Hãng

Các loại tủ đông công nghiệp hiện có trên thị trường 

Tủ đông công nghiệp Berjaya

Tủ đông 2 cánh Berjaya 2DUF/Z

Tủ Đông Công Nghiệp - Thiết Bị Công Nghiệp Tiện Dụng 2021

  • Dung tích 505L, công suất máy nén 1/2 Hp, sử dụng môi chất làm lạnh gas R404a không gây ô nhiễm môi trường.
  • Tủ đông sử dụng điều khiển kỹ thuật số, dễ dàng sử dụng, hiển thị nhiệt độ sử dụng qua đèn led.

 Tủ mát công nghiệp 4 cánh Berjaya BS 4DUF/Z

Tủ Đông Công Nghiệp - Thiết Bị Công Nghiệp Tiện Dụng 2021

  • Tủ đông Berjaya với 4 ngăn – 4 cửa mở thuận tiện, có thể di chuyển các ngăn lên xuống giúp dọn dẹp dễ dàng. Sơn phủ giá kệ tốt khó bị bong tróc và dễ làm sạch. Thử nghiệm độ bền ở nhiệt độ -35°C.
  • Tủ có dung tích: 1.103L

Tủ đông lạnh 6 cánh Berjaya BS6DUF/Z

Tủ Đông Công Nghiệp - Thiết Bị Công Nghiệp Tiện Dụng 2021

Tủ thiết kế với 6 ngăn đông cùng 6 cửa mở dung tích 1700 lít, thuận lợi cho việc phân loại thực phẩm không gây bám mùi.

Tủ đông công nghiệp Modelux

Được thiết kế để sử dụng trong nhà, loại tủ đông này không nên được cài đặt và sử dụng ở bên ngoài.

Nếu bạn cài đặt bên ngoài trời có thể sẽ dẫn đến sự đổi màu do tia cực tím, dễ gây rò rỉ (điện giật) và lửa do mưa và bụi. Nó cũng có thể trở thành một hiệu suất về nhiệt độ tùy thuộc vào nhiệt độ bên ngoài vào mùa hè lẫn mùa đông.

Tủ đông công nghiệp 4 cánh Modelux – MDS-1040RF1

  • Xuất xứ: Hàn Quốc
  • Nhãn hiệu: Modelux (MSM)
  • Model: MDS-1040RF1
  • Điện thế: 220V/1P/50Hz
  • Thể tích : 504(Đông)/504 (Mát)
  • Nhiệt độ : từ 2ºC – 7ºC (mát), -24ºC tới -3ºC (đông)
  •  Điện thế: 220V/ 50Hz/1P

Tủ Đông Lạnh 6 Cánh MODELUX – MDS-1660HRF1

  • Xuất xứ: Hàn Quốc
  • Nhãn hiệu: Modelux (MSM)
  • Model: MDS-1660HRF1
  • Điện thế: 220V/1P/50Hz
  • Thể tích : 504(Đông)/1045  (Mát)
  • Nhiệt độ : 2ºC – 7ºC (mát), -24ºC tới -3ºC (đông)
  • Điện thế: 220V/ 50Hz/1P

Tủ Đông Công Nghiệp - Thiết Bị Công Nghiệp Tiện Dụng 2021

Tủ đông công nghiệp Fujimak

Tủ đông công nghiệp Fujimak là loại tủ lạnh được sản xuất tại Việt Nam theo tiêu chuẩn Nhật Bản. Vì vậy mà các sản phẩm của Fujimak thường giá cả không quá đắt đỏ như những sản phẩm phải nhập từ nước ngoài về Việt Nam. Các dòng sản phẩm của nhà Fujimak luôn được đánh giá là sản phẩm trên cả mức mong đợi bởi: 

  • Khả năng làm lạnh nhanh
  • Tiết kiệm điện năng sử dụng
  • Dễ lau chùi, bảo hành
  • Dung tích tủ lạnh lớn

Hiện nay, Âu Việt Corp chúng tôi đã và đang cung cấp các sản phẩm của tủ lạnh Fujimak trong đó các loại tủ đông 2 cánh, tủ đông Fujimak 4 cánh đứng công nghiệp, tủ mát 4 cánh đứng,…

Tủ đông Fujimak 2 cánh đứng 

  • Xuất xứ: Japan;
  • Nhà máy: Fujimak Việt Nam;
  • Nhãn hiệu : Fujimak;
  • Model: FVF7680;
  •  Điện Thế:  220V/ 50Hz/1P –  586.7W;
  • Cường độ dòng điện: 3.37A;
  • Thể tích: 696L;
  • Kích thước : 760x810x2000 (mm);
  •  Nhiệt độ: -23ºC đến -15ºC;
  • Trọng lượng: 91 kg

Tủ Đông Công Nghiệp - Thiết Bị Công Nghiệp Tiện Dụng 2021

Tủ đông Fujimak 4 cánh đứng  

  • Xuất xứ: Japan;
  • Nhà máy: Fujimak Việt Nam;
  • Nhãn hiệu : Fujimak;
  • Model: FVF1580;
  • Điện Thế: 220V/ 50Hz/1P – 857.6W;
  • Cường độ dòng điện: 4.62A;
  • Thể tích: 1482L;
  • Kích thước tủ : 1500x810x2000 (mm);
  • Nhiệt độ: -23ºC đến -15ºC;
  • Trọng lượng: 165 kg

Tủ Đông Công Nghiệp - Thiết Bị Công Nghiệp Tiện Dụng 2021

Tủ đông công nghiệp Turbocool

Tủ đông 2 cánh Turbocool

  • Nhãn hiệu: Turbocool;
  • Model: URF 2S;
  • Công suất: 480W;
  • Cường độ dòng điện: 2.70 – 2.90A;
  • Điện Thế: 220V/50Hz/1P;
  • Thể tích: 511L;
  • Kích thước tủ: 615x760x2005 (mm);
  • Nhiệt độ: -16ºC đến -22ºC

Tủ Đông Công Nghiệp - Thiết Bị Công Nghiệp Tiện Dụng 2021

Tủ đông 4 cánh inox turbocool

  • Nhãn hiệu: Turbocool;
  • Model: URF 4S;
  • Công suất: 690W;
  • Cường độ dòng điện: 4.40 – 4.60A;
  • Điện Thế: 220V/50Hz/1P;
  • Thể tích: 1100L;
  • Kích thước tủ: 1230x760x2005 (mm);
  • Nhiệt độ: -16ºC đến -22ºC

Tủ Đông Công Nghiệp - Thiết Bị Công Nghiệp Tiện Dụng 2021

Sử dụng tủ đông công nghiệp cần lưu ý những gì?

  • Khi tủ di chuyển phải cố định khoảng 2-3 tiếng cho lốc ổn định gas mới sử dụng.
  • Có chu kỳ vệ sinh dàn nóng khoảng 2-3 tháng vệ sinh ít nhất 1 lần tùy vào tần suất hoạt động của tủ.
  • Nếu tủ của chúng ta làm lạnh chậm hoặc kém hơn bình thường thì cần kiểm tra tủ để đảm bảo tủ hoạt động tốt.
  • Việc thiếu hụt gas sẽ khiến cho dàn lạnh yếu đi hoặc ngừng chạy, làm cho luồng khí lạnh chỉ tập trung tại một điểm, không xả được, tạo ra hiện tượng phủ tuyết. 
  • Khi chúng ta không đóng kín cánh cửa sẽ gây thoát nhiệt làm tốn điện năng và tan đá do sự chênh lệch nhiệt độ trong tủ và ngoài môi trường gây ra

Âu Việt Corp – Địa chỉ cung cấp tủ đông công nghiệp uy tín – chính hàng

Tại Âu Việt Corp, chúng tôi chuyên cung cấp các loại tủ đông công nghiệp với chất lượng tốt nhất  kiểu dáng hiện đại, sang trọng và chất liệu Inox chống gỉ sét tốt. Dàn lạnh bằng ống đồng, máy nén khỏe giúp tạo độ lạnh hiệu quả. Tủ bao gồm 2 loại: làm lạnh trực tiếp bằng dàn lạnh và làm lạnh gián tiếp bằng quạt gió.

Tủ đông công nghiệp áp dụng hệ thống công nghệ hiện đại, được nhiều nhà hàng, khách sạn uy tín sử dụng. Do đó, bạn không cần lo lắng về những vấn đề hay sự cố kỹ thuật trong quá trình sử dụng.

Tủ đông công nghiệp tại Âu Việt Corp có đa dạng mẫu mã, với công nghệ nén khí công suất 1Hp tiên tiến, hệ thống quạt mát giúp làm lạnh hiệu quả.

Nếu bạn vẫn còn các thắc mắc liên quan đến sản phẩm hoặc muốn đặt mua tủ lạnh phù hợp nhất với nhu cầu của mình thì đừng ngần ngại gọi ngay cho chúng tôi theo số hotline để được tư vấn tận tình nhé.

Âu Việt Corp hân hạnh được lựa chọn bởi quý khách.

DANH MỤC SẢN PHẨM