Bàn Đông Công Nghiệp Chính Hãng Cho Nhà Hàng Giá Tốt Nhất

Bàn đông công nghiệp là thiết bị bảo quản thực phẩm chuyên dụng cho các nhà hàng, quán bar. Với thiết kế 2 lớp inox ngoài và lớp bảo ôn polyurethane ở giữa nên khả năng duy trì nhiệt tốt. 

Cùng theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu tính ưu việt cũng như cách sử dụng thiết bị hiệu quả nhất. 

Đặc điểm cấu tạo của bàn đông công nghiệp

Bàn đông công nghiệp có thiết kế nằm ngang với công nghiệp mở. Đặc điểm cấu tạo của thiết bị như sau:

• Bàn đông được tạo nên từ inox 304 cao cấp. Chất liệu sở hữu độ nhẵn bóng cao, chống bám bẩn tốt, giàu tấm thẩm mỹ, làm tăng giá trị cho sản phẩm.
• Thiết kế ba lớp với hai lớp inox ở ngoài và lớp bảo ôn polyurethane ở giữa. Đặc điểm này cho thiết bị giữ nhiệt tốt hơn, đảm bảo hiệu quả bảo quản thực phẩm.
• Bên trong ngăn chứa được bố trí các kệ chứa thực phẩm. Thiết kế rãnh kê hai bên cánh cho phép người dùng điều chỉnh khoảng cách kệ theo ý muốn. Nhờ được gắn đèn led chiếu sáng việc sắp xếp thực phẩm cũng trở nên thuận tiện hơn.
• Bàn đông công nghiệp được trang bị bảng điều khiển nhiệt ở bên ngoài. Thông tin về nhiệt độ được hiển thị một cách đầy đủ giúp người dùng dễ dàng theo dõi và điều chỉnh cho phù hợp.
• Chân bàn được gắn bánh xe giúp việc di chuyển trở nên thuận tiện hơn.

Ưu điểm của bàn đông công nghiệp

Bàn đông công nghiệp có nhiều tính năng nổi bật mang lại lợi ích và sự thuận tiện cho người sử dụng. Ưu điểm vượt trội của thiết bị có thể kể đến như sau:

Khả năng làm lạnh nhanh chóng 

Bàn mát công nghiệp có công suất lớn với khả năng làm lạnh cực nhanh mà vẫn tiết kiệm điện. Hơi lạnh được lan tỏa đều khắp tủ, giữ cho thực phẩm luôn tươi và lâu. Thiết bị còn được trang bị công nghệ tiên tiến giúp các loại thực phẩm giữ được độ tươi ngon lâu hơn, đảm bảo màu sắc chất lượng như ban đầu.

Hỗ trợ trưng bày thực phẩm

Mặt bàn đông là inox dày, có thể tận dụng làm nơi chế biến hoặc trưng bày thực phẩm. Tạo tính thẩm mỹ cho không gian, thu hút sự chú ý của khách hàng.

Tiết kiệm không gian

Bàn mát có dạng nằm ngang giúp tra và lấy thực phẩm một cách dễ dàng. Thiết kế tiện lợi cho phép chế biến thực phẩm ngay trên mặt bàn. Giúp rút ngắn thời gian thao tác của đầu bếp cũng như tiết kiệm tối đa không gian.

Dễ làm vệ sinh

Việc làm vệ sinh bàn đông công nghiệp công nghiệp rất đơn giản nhờ được làm bằng chất liệu inox. Bạn chỉ cần mất vài phút dọn dẹp mỗi ngày là thiết bị luôn sáng bóng như mới.

Giá bàn đông công nghiệp công nghiệp bao nhiêu?

Bàn đông công nghiệp hiện có mặt tại rất nhiều nhà hàng, khách sạn, quầy bar, bếp công nghiệp. Thiết bị rất đa dạng về chủng loại với các mức giá bán khác nhau. Theo đánh giá chung, giá của bàn đông công nghiệp khá phù hợp với nhu cầu của người dùng. 

Bàn đông có nhiều loại và kích thước khác nhau như bàn đông 1 cánh, bàn đông 2 cánh, bàn đông 3 cánh, bàn đông nửa mát, bàn đông mát… Thiết bị phù hợp với những cơ kinh doanh dịch vụ ẩm thực, thực phẩm ở quy mô nhỏ. Chỉ với một khoản chi phí nhỏ là đủ để đảm bảo thực phẩm dự trữ phục vụ cho hoạt động.

Thương hiệu bàn đông được nhiều người lựa chọn hiện nay có bàn đông Berjaya, bàn đông Hoshizaki, bàn đông Turbocool… Đây là những hãng bàn đông cao cấp, chất lượng và có nhiều tính năng ưu việt khi sử dụng.

Các tính năng của bàn đông công nghiệp nổi bật

Bàn đông công nghiệp là một thiết bị chuyên dụng được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm để đông lạnh và bảo quản các sản phẩm thực phẩm trong quá trình sản xuất. Có nhiều tính năng đặc biệt của bàn đông công nghiệp giúp đáp ứng các yêu cầu của quá trình sản xuất và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Dưới đây là một số tính năng chính của bàn đông công nghiệp:

1. Công suất lớn: Bàn đông công nghiệp thường có công suất lớn, cho phép đông lạnh một lượng lớn sản phẩm thực phẩm cùng lúc. Điều này giúp tăng năng suất sản xuất và giảm thời gian đông lạnh.
2. Nhiệt độ đông lạnh điều khiển được: Bàn đông công nghiệp được thiết kế để điều chỉnh nhiệt độ đông lạnh theo yêu cầu của từng loại sản phẩm thực phẩm. Nhiệt độ đông lạnh ổn định và đúng chuẩn giúp bảo quản sản phẩm thực phẩm một cách an toàn và đảm bảo chất lượng.
3. Hệ thống điều khiển thông minh: Các bàn đông công nghiệp hiện đại thường được trang bị hệ thống điều khiển thông minh, cho phép kiểm soát và giám sát nhiệt độ, độ ẩm, thời gian đông lạnh và các thông số khác. Điều này giúp tối ưu hóa hoạt động của bàn đông công nghiệp và đảm bảo an toàn cho sản phẩm thực phẩm.
4. Thiết kế tiện lợi: Bàn đông công nghiệp thường có thiết kế tiện lợi, với các ngăn tủ, kệ đựng sản phẩm dễ dàng sắp xếp và lấy ra sản phẩm. Thiết kế này giúp tăng cường hiệu quả làm việc và giảm thời gian tìm kiếm sản phẩm.
5. Chất liệu chống gỉ: Đa số bàn đông công nghiệp được làm từ chất liệu không gỉ, chống gỉ sét, chống ăn mòn. Điều này giúp đảm bảo tính vệ sinh, độ bền và tuổi thọ của bàn đông công nghiệp, đồng thời đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm.
6. Hệ thống quạt và tuần hoàn không khí: Bàn đông công nghiệp thường được trang bị

Lưu ý khi chọn mua bàn đông công nghiệp hiện nay

Khi chọn mua bàn đông công nghiệp, có một số lưu ý quan trọng sau đây cần được cân nhắc:

Không gian và kích thước: Đầu tiên, bạn cần xem xét không gian và kích thước của vị trí đặt bàn đông để đảm bảo rằng kích thước của bàn đông phù hợp với không gian và yêu cầu công việc của bạn. Nên đo đạc kích thước không gian trước khi quyết định mua bàn đông.

Dung tích và công suất: Dung tích và công suất của bàn đông là yếu tố quan trọng để đáp ứng nhu cầu của bạn. Dung tích của bàn đông phải đủ lớn để chứa số lượng sản phẩm cần đông lạnh, đồng thời công suất của máy phải đủ mạnh để đông lạnh nhanh chóng và đồng đều.

Nhiệt độ đông lạnh: Kiểm tra phạm vi nhiệt độ đông lạnh của bàn đông để đảm bảo rằng nó phù hợp với yêu cầu của sản phẩm bạn muốn đông lạnh. Nhiệt độ đông lạnh phải đáp ứng được yêu cầu của ngành công nghiệp của bạn, ví dụ như thực phẩm đông lạnh, dược phẩm, hay hóa chất.

Chất liệu và cách nhiệt: Chất liệu và cách nhiệt của bàn đông là yếu tố quan trọng để đảm bảo khả năng giữ nhiệt tốt và độ bền của bàn đông. Chọn bàn đông được làm từ các chất liệu chất lượng cao và có lớp cách nhiệt tốt để giảm thiểu tổn thất nhiệt và đảm bảo độ bền của sản phẩm.

Tiết kiệm năng lượng: Lưu ý đến tính năng tiết kiệm năng lượng của bàn đông, bao gồm hệ thống làm lạnh hiệu quả, hệ thống quản lý năng lượng, v.v. để giảm thiểu chi phí hoạt động và tác động đến môi trường.

Hệ thống quạt và tuần hoàn không khí: Hệ thống quạt và tuần hoàn không khí đóng vai trò quan trọng trong quá trình đông lạnh. Hãy đảm bảo bàn đông có hệ thống quạt và tuần hoàn không khí tốt để đảm bảo sự phân bố đồng đều

Hướng dẫn sử dụng bàn đông công nghiệp công nghiệp đúng cách

Để bàn đông công nghiệp phát huy được hết công năng, người dùng cần tuân thủ các nguyên tắc sau:

• Trước hết cần kiểm tra khả năng làm lạnh, độ kín của bàn đông để đảm bảo hoạt động luôn ổn định.
• Nên làm sạch thực phẩm trước khi đưa vào bảo quản đông lạnh. Điều này giúp hạn chế vi khuẩn phát sinh làm ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm.
• Cần phân loại thực phẩm sống và đã qua chế biến để bảo quản riêng biệt. Giúp nâng cao hiệu quả và chất lượng của thực phẩm.
• Nên sắp xếp thực phẩm một cách đồng đều để hơi lạnh lan tỏa khắp không gian. Không nên bảo quản quá nhiều vì có thể khiến thực phẩm bị hư hỏng.
• Để đảm bảo chất lượng thực phẩm thì cần phải chú ý đến nhiệt độ của bàn đông. Tùy vào số lượng và chủng loại thực phẩm để điều chỉnh mức nhiệt cho phù hợp.  
• Thường xuyên làm vệ sinh ngăn chứa giúp đảm bảo hoạt động của thiết bị. Lau chùi mặt bàn sau mỗi lần sử dụng nhằm tránh sự sinh sôi của các loại vi khuẩn gây hại.

Nên mua bàn đông công nghiệp công nghiệp ở đâu?

Bàn đông công nghiệp hiện đang được bán rất nhiều trên thị trường. Vấn đề quan trọng nhất là bạn nên tìm đến các cơ sở phân phối uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Trong đó, Âu Việt Corp là địa chỉ tin cậy mà khách hàng nên tham khảo.

• Ngoài bàn đông, đơn vị còn cung cấp nhiều dòng thiết bị bếp công nghiệp khác như tủ lạnh, tủ đông, bàn mát,… Tất cả thiết bị đều được nhập khẩu nguyên kiện từ các thương hiệu lớn trên thế giới như Hoshizaki, Berjaya, Turbocool,… 
• Giá bán của sản phẩm cũng rất cạnh tranh, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng của khách hàng.
• Đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm của Âu Việt Corp tận tình tư vấn giúp khách hàng chọn được thiết bị phù hợp nhất.
• Mọi vướng mắc trong quá trình sử dụng thiết bị đều được hỗ trợ giải quyết một cách kịp thời.

Khách hàng có nhu cầu mua bàn đông công nghiệp hãy trực tiếp liên hệ với Âu Việt Corp để được tư vấn và báo giá cụ thể. Bằng kinh nghiệm lâu năm trong phân phối thiết bị điện lạnh công nghiệp chúng tôi sẽ mang đến cho khách hàng những dòng thiết bị tốt nhất.