Máy Trộn Bột SP40/18: Đặc Điểm, Công Dụng và Hướng Dẫn Sử Dụng
Máy trộn bột là một thiết bị không thể thiếu trong các bếp công nghiệp, nhà hàng, hay các cơ sở sản xuất thực phẩm. Với các công dụng nổi bật trong việc trộn bột nhanh chóng và hiệu quả, sản phẩm này giúp tiết kiệm thời gian và công sức lao động. Máy Trộn Bột SP40/18 là một trong những dòng máy trộn được ưa chuộng nhờ vào những tính năng vượt trội và thiết kế tiện dụng. Dưới đây là thông tin chi tiết về sản phẩm này.
Đặc Điểm Sản Phẩm
Máy Trộn Bột SP40/18 có dung tích 48 lít, với bát trộn có đường kính 44cm và chiều cao 32cm, cho phép trộn khối lượng bột lên đến 40kg mỗi lần. Kích thước máy là 49 x 90 x 100cm (rộng x sâu x cao), với trọng lượng máy lên tới 150kg, giúp máy hoạt động ổn định và chịu tải tốt.
Với công suất 2,2kW và điện áp 400V/3 pha, máy trộn bột SP40/18 có khả năng làm việc liên tục và mạnh mẽ, đáp ứng nhu cầu sản xuất bột cho các cơ sở chế biến thực phẩm quy mô lớn. Trục vít của máy có 2 tốc độ (106 vòng/phút và 164 vòng/phút), cho phép người sử dụng điều chỉnh tốc độ trộn sao cho phù hợp với từng loại bột và yêu cầu sản xuất.
Công Dụng và Lợi Ích Sản Phẩm Mang Lại
Máy Trộn Bột SP40/18 là giải pháp lý tưởng cho các nhà bếp công nghiệp, nhà hàng, hay cơ sở sản xuất bánh mì, pizza, hay các sản phẩm bột khác. Máy có khả năng trộn đều và nhanh chóng, giúp giảm thiểu công sức lao động và thời gian trong quy trình chế biến. Với dung tích 48 lít, máy có thể trộn được lượng bột lớn, phù hợp cho các cơ sở có nhu cầu sản xuất quy mô lớn.
Máy còn giúp đảm bảo chất lượng bột sau khi trộn, với các tỉ lệ nguyên liệu chính xác và độ đồng đều cao, giúp bột có kết cấu mịn màng, không bị vón cục. Điều này rất quan trọng trong việc tạo ra các sản phẩm bánh có chất lượng cao, đồng nhất.
Tại Sao Nên Chọn Mua và Sử Dụng Sản Phẩm?
1. Hiệu Quả Cao và Tiết Kiệm Thời Gian
Máy Trộn Bột SP40/18 có công suất mạnh mẽ và tốc độ trộn linh hoạt, giúp rút ngắn thời gian trộn bột, tiết kiệm được công sức và nhân lực. Điều này đặc biệt hữu ích cho các cơ sở sản xuất lớn, nơi cần trộn bột với khối lượng lớn trong thời gian ngắn.
2. Chất Lượng Trộn Đều và Tối Ưu
Với thiết kế trục vít và hai tốc độ, máy đảm bảo rằng bột được trộn đều, không vón cục, giữ được kết cấu và độ mịn cần thiết. Điều này giúp các sản phẩm bột có chất lượng tốt, đạt yêu cầu về mặt hình thức và độ ngon miệng.
3. Độ Bền Cao
Máy Trộn Bột SP40/18 được làm từ vật liệu chắc chắn, chịu lực tốt, giúp máy hoạt động ổn định và bền bỉ trong suốt thời gian dài. Với trọng lượng 150kg, máy có độ ổn định cao, ít bị rung lắc khi vận hành.
4. Dễ Dàng Sử Dụng và Vệ Sinh
Máy được thiết kế đơn giản với các bộ phận dễ tháo lắp và vệ sinh, giúp việc bảo dưỡng, vệ sinh trở nên nhanh chóng và tiện lợi.
Sản Phẩm Phù Hợp Với Những Đối Tượng Nào?
Máy Trộn Bột SP40/18 là sự lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở sản xuất thực phẩm có quy mô vừa và lớn như:
- Nhà hàng, quán ăn, tiệm bánh mì: Những nơi cần sản xuất bột với số lượng lớn mỗi ngày.
- Cơ sở sản xuất bánh mì, pizza, bánh ngọt: Máy trộn bột giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra, đáp ứng yêu cầu khắt khe về độ đồng đều của bột.
- Các cơ sở sản xuất thực phẩm công nghiệp: Máy giúp tăng năng suất lao động và giảm thời gian trộn bột, từ đó nâng cao hiệu quả sản xuất.
Cần Chú Ý Gì Khi Dùng Sản Phẩm?
Khi sử dụng máy trộn bột SP40/18, người dùng cần chú ý một số điều sau để đảm bảo hiệu quả và độ bền của máy:
- Không vượt quá trọng lượng bột tối đa: Máy có thể trộn tối đa 40kg bột mỗi lần, vì vậy cần tuân thủ đúng yêu cầu này để tránh làm hỏng động cơ và các bộ phận của máy.
- Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ: Máy cần được bảo dưỡng và kiểm tra thường xuyên để đảm bảo hoạt động ổn định. Kiểm tra các bộ phận như trục vít, động cơ, và hệ thống điện để phát hiện sớm các hỏng hóc.
- Vệ sinh sạch sẽ sau khi sử dụng: Sau mỗi lần sử dụng, cần vệ sinh bát trộn, trục vít và các bộ phận khác của máy để đảm bảo không còn bột thừa, tránh gây tắc nghẽn hoặc ảnh hưởng đến chất lượng bột trong các lần trộn tiếp theo.
Hướng Dẫn Sử Dụng và Vệ Sinh Thiết Bị
Hướng Dẫn Sử Dụng
- Cắm điện và bật công tắc nguồn: Trước khi sử dụng, đảm bảo máy đã được kết nối với nguồn điện 400V/3 pha. Bật công tắc để khởi động máy.
- Cho nguyên liệu vào bát trộn: Cho bột và các nguyên liệu khác vào bát trộn, không vượt quá 40kg.
- Chọn tốc độ trộn: Máy có hai tốc độ trộn. Tùy thuộc vào loại bột và yêu cầu sản xuất, chọn tốc độ phù hợp.
- Bật máy và trộn bột: Để máy hoạt động cho đến khi bột được trộn đều, sau đó tắt máy.
Hướng Dẫn Vệ Sinh
- Tắt máy và rút điện: Trước khi vệ sinh, tắt máy và rút điện ra khỏi ổ cắm.
- Tháo các bộ phận cần vệ sinh: Tháo bát trộn và các bộ phận khác để dễ dàng vệ sinh.
- Vệ sinh bằng nước ấm và chất tẩy rửa nhẹ: Dùng khăn mềm, nước ấm và chất tẩy rửa không ăn mòn để vệ sinh các bộ phận của máy. Không dùng vật cứng làm xước bề mặt.
- Lắp lại các bộ phận: Sau khi vệ sinh sạch sẽ, lắp lại các bộ phận của máy và bảo quản ở nơi khô ráo.
Kết Luận
Máy Trộn Bột SP40/18 là một lựa chọn tuyệt vời cho các cơ sở sản xuất thực phẩm công nghiệp với yêu cầu trộn bột nhanh chóng, đều và hiệu quả. Với công suất mạnh mẽ và thiết kế chắc chắn, sản phẩm này sẽ giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất, tiết kiệm thời gian và chi phí nhân công. Khi sử dụng và bảo dưỡng đúng cách, máy sẽ mang lại hiệu quả lâu dài và ổn định cho các cơ sở sản xuất thực phẩm.