Máy rửa vỉ nướng BBQ GAC-70A mang thương hiệu danh tiếng Hoshizaki, được thiết kế theo tiêu chuẩn công nghệ Nhật Bản và lắp ráp tại Ấn Độ, là giải pháp làm sạch chuyên dụng tối ưu cho các mô hình nhà hàng nướng không khói, khách sạn và chuỗi ẩm thực F&B quy mô lớn. Thiết bị sở hữu khoang chứa dung tích 70 lít, vận hành với mức công suất tiết kiệm điện 270 W trên nền điện áp 100V/50-60Hz, đi cùng kích thước tổng thể 800 x 600 x 1080 mm và trọng lượng đạt 234 kg vững chãi. Để đảm bảo an toàn tuyệt đối và hiệu quả vận hành liên tục trong khu bếp, máy cần được bố trí tại vị trí bằng phẳng, kết nối qua bộ biến áp đổi nguồn tương thích và trang bị hệ thống dây tiếp địa chống giật chuẩn kỹ thuật.
Đặc điểm nổi bật Máy rửa vỉ nướng BBQ GAC-70A
- Công suất tối ưu: Động cơ vận hành 270 W kết hợp cơ chế ngâm rửa chuyên sâu trong bồn chứa 70 lít, giúp đánh bật mảng bám dầu mỡ và cặn cháy khét cứng đầu trên bề mặt vỉ nướng một cách nhanh chóng, tiết kiệm tối đa điện năng và nước.
- Chất liệu cao cấp: Thân vỏ và khoang rửa được chế tạo hoàn toàn từ inox công nghiệp dày dặn, chống gỉ sét, kháng ăn mòn hóa chất tẩy rửa mạnh mẽ và chịu được môi trường nhiệt độ cao trong bếp thương mại.
- Vận hành thông minh: Bảng điều khiển trực quan cho phép thiết lập chu trình ngâm và rửa linh hoạt, tự động hóa quy trình làm sạch nhằm giảm thiểu sức lao động thủ công và rút ngắn thời gian chuẩn bị dụng cụ cho giờ cao điểm.
- Vệ sinh & Độ bền: Kết cấu máy cơ khí chính xác đạt chuẩn Hoshizaki, đường cấp thoát nước bố trí tiện lợi chống tắc nghẽn, bề mặt kim loại sáng bóng dễ lau chùi, đảm bảo độ bền bỉ dài lâu trong điều kiện tần suất hoạt động liên tục.

Máy rửa vỉ nướng BBQ GAC-70A phù hợp với nhu cầu nào?
- Nhà hàng nướng BBQ và lẩu nướng không khói: Phù hợp cho các chuỗi ẩm thực phong cách Hàn Quốc, Nhật Bản cần xoay vòng lượng vỉ nướng lớn liên tục trong ngày mà vẫn đảm bảo độ sạch hoàn hảo.
- Khách sạn và trung tâm tiệc cưới: Đáp ứng nhu cầu xử lý đồng loạt khay nướng, vỉ nướng tiệc ngoài trời, hỗ trợ bộ phận tạp vụ hoàn thành công việc nhanh chóng và đồng bộ theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Bếp ăn công nghiệp và bếp trung tâm: Lựa chọn lý tưởng cho các bếp dịch vụ ăn uống quy mô lớn cần tối ưu hóa nhân sự, chuẩn hóa quy trình rửa dọn khép kín và nâng cao năng suất phục vụ.
Lưu ý khi sử dụng Máy rửa vỉ nướng BBQ GAC-70A
- Đấu nối nguồn an toàn: Thiết bị sử dụng điện áp 100V nguyên bản, bắt buộc phải lắp đặt qua bộ đổi nguồn (biến áp) có công suất tải phù hợp, đồng thời nối đất an toàn và trang bị aptomat chống rò điện riêng biệt.
- Thao tác kiểm soát nhiệt và hóa chất: Cần sử dụng đúng loại hóa chất tẩy rửa chuyên dụng dành cho vỉ nướng theo nồng độ khuyến cáo, kiểm soát nhiệt độ nước ngâm rửa phù hợp để bảo vệ lớp chống dính và cấu trúc kim loại của vỉ.
- Vệ sinh định kỳ: Định kỳ xả cặn, nạo vét dầu mỡ thừa tích tụ trong bể chứa và vệ sinh lưới lọc rác sau mỗi ca làm việc nhằm tránh tắc nghẽn đường xả, duy trì lực bơm ổn định và kéo dài tuổi thọ cho động cơ.

Máy rửa vỉ nướng BBQ GAC-70A
Liên hệ với AVC ngay hôm nay để nhận giải pháp thiết bị tối ưu nhất cho không gian của bạn. Đội ngũ chuyên gia của chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ bạn từ khâu khảo sát thực tế, tính toán công suất chính xác theo quy mô vận hành, đến tư vấn mô hình thiết bị phù hợp. Đừng bỏ lỡ bảng báo giá chi tiết cùng những chính sách ưu đãi đặc quyền dành riêng cho bạn!

