Nội dung
[Ẩn / Hiện]✅Tủ đông công nghiệp | ⭐2,4,6 cánh |
✅Bảo hành | ⭐2 năm |
✅Tủ đông | ⭐ > 4000 tủ |
✅Auvietcorp.com | ⭐ 12 năm |
✅Hiệu quả | ⭐ Tiết kiệm |
1. Tủ đông công nghiệp là gì?
Tủ đông công nghiệp là các thiết bị dùng để trữ đông và trữ mát thực phẩm cho các nhà hàng, quán ăn, khu bếp công nghiệp. Tủ đông công nghiệp được làm từ thép không gỉ nên độ bền cao, chịu môi trường nhà bếp.
Tủ đông công nghiệp có đa dạng các loại với nhiều công suất khác nhau như tủ nằm(bàn), tủ đứng, tủ đông công nghiệp 2 cánh, tủ đông công nghiệp 3 cánh tủ đông công nghiệp 4 cánh,… Công suất tủ đông công nghiệp đa dạng từ khoảng 300 lít, 500 lít, 800 lít, 1000 lít, 1300 lít…
Công nghệ sản xuất tủ đông hiện gồm có công nghệ làm lạnh trực tiếp và công nghệ làm lạnh gián tiếp.
2. Phân loại tủ đông công nghiệp
Trên thị trường có rất nhiều loại tủ đông công nghiệp, chúng được chia ra thành nhiều loại dựa vào những đặc tính nổi bật và riêng biệt. Có thể phân loại tủ đông công nghiệp dựa trên nguồn gốc xuất xứ hay dung tích tuy nhiên phổ biến hơn cả là phân loại tủ đông công nghiệp dựa trên số cánh gồm có: Tủ đông công nghiệp 2 cánh, 4 cánh và 6 cánh.
2.1 Tủ đông công nghiệp 2 cánh
Tủ đông công nghiệp 2 cánh là dòng tủ đông công nghiệp phổ biến nhất, có quạt gió 2 cánh inox được nghiên cứu và sản xuất có tính hỗ trợ vận hành khá cao. Người mua sản phẩm và đang dùng có thể thao tác các tính năng một cách linh hoạt, nhanh chóng trong không gian bếp tại quán ăn hay đó là tại nhà hàng, khách sạn…
Đặc điểm tủ đông công nghiệp 2 cánh | Ứng dụng tủ đông công nghiệp 2 cánh |
|
Những tủ đông 2 cánh công nghiệp thường có thiết kế mạnh mẽ, chịu được tải trọng lớn và có khả năng làm lạnh nhanh chóng để đảm bảo an toàn thực phẩm và hàng hóa đông lạnh. |
2.2 Tủ đông 3 cánh
Tủ đông công nghiệp 3 cánh thường có dung tích lớn hơn so với các tủ đông công nghiệp 1 hoặc 2 cánh, và chúng được sử dụng trong các mô hình kinh doanh hoặc công nghiệp có nhu cầu lưu trữ lượng lớn thực phẩm đông lạnh hoặc hàng hóa đông lạnh. Thiết kế 3 cánh giúp dễ dàng thường được sử dụng trong các ngành như nhà hàng, siêu thị, trung tâm phân phối, nhà máy sản xuất thực phẩm, và nhiều ứng dụng công nghiệp khác.
Tủ đông công nghiệp 3 cánh thường có tính năng làm lạnh mạnh mẽ, khả năng duy trì nhiệt độ ổn định và được xây dựng để chịu được sự cởi mở và sử dụng liên tục trong môi trường công nghiệp.
2.3 Tủ đông 6 cánh
Tủ đông công nghiệp 6 cánh là một loại tủ đông được thiết kế với 6 cánh cửa. Dưới đây là một số đặc điểm phổ biến của tủ đông công nghiệp 6 cánh:
- Dung tích lớn: Tủ đông 6 cánh thường có dung tích lớn hơn so với các loại tủ đông công nghiệp khác, điều này giúp bạn lưu trữ một lượng lớn thực phẩm đông lạnh hoặc hàng hóa đông lạnh.
- 6 cánh cửa: Đặc điểm nổi bật của tủ này là có sáu cánh cửa, tạo điều kiện thuận lợi cho việc truy cập và tổ chức hàng hóa bên trong. Điều này có thể hữu ích trong các mô hình kinh doanh hoặc công nghiệp đòi hỏi sự tiện lợi và tối ưu hóa không gian lưu trữ.
- Khả năng làm lạnh và duy trì nhiệt độ: Tủ đông công nghiệp 6 cánh thường có khả năng làm lạnh mạnh mẽ và duy trì nhiệt độ ổn định ở mức an toàn cho thực phẩm và hàng hóa đông lạnh.
- Kiểm soát nhiệt độ: Có hệ thống kiểm soát nhiệt độ để bạn có thể đảm bảo rằng nhiệt độ bên trong tủ luôn ở mức an toàn.
- Tính năng bảo quản thực phẩm: Tủ đông công nghiệp 6 cánh thường được thiết kế để bảo quản thực phẩm tươi sống và hàng hóa đông lạnh một cách hiệu quả và an toàn.
- Phù hợp cho các ngành công nghiệp lớn: Đây là loại tủ thích hợp cho các ngành công nghiệp lớn như siêu thị, nhà hàng, trung tâm phân phối, và các cơ sở sản xuất thực phẩm hoặc hàng hóa đông lạnh có nhu cầu lưu trữ hàng loạt lớn.
3. Ưu điểm – Nhược điểm của tủ đông công nghiệp
3.1. Ưu điểm của tủ đông công nghiệp
Vì có nhiều ưu điểm nổi bật trong việc bảo quản thực phẩm nên thiết bị này được sử dụng rất phổ biến. Hầu như trong chế biến thực phẩm đều dùng tới tủ lạnh công nghiệp này, điểm mạnh của nó như sau:
- Tiết kiệm chi phí và điện năng tiêu thụ do giữ lạnh được lâu hơn.
- Bảo quản được nhiều hàng hóa, thực phẩm… nhờ vào công suất và dung tích lớn
- Thực phẩm được bảo quản lâu hơn.
- Dễ dàng sử dụng, có thể điều chỉnh được nhiệt độ phù hợp cho từng loại sản phẩm.
- Dễ dàng vệ sinh, sắp xếp hàng hóa, thực phẩm một cách khoa học.
- Đem lại sự tiện lợi khi sử dụng và giúp bếp ăn trở nên chuyên nghiệp hơn
3.2. Hạn chế
- Hạn chế lớn nhất của tủ đông công nghiệp là không bảo quản được nhiều loại thực phẩm.
- Những loại thực phẩm khác như rau, củ, quả nên bảo quản trong ngăn mát, tủ mát để sản phẩm giữ được sự tươi ngon.
- Quý khách nên chọn những chiếc tủ đông mát có nhiều ngăn và chế độ nhiệt để có thể giải quyết được vấn đề này.
- Giá thành khá cao: Trên thị trường, tủ lạnh công nghiệp đang được bán với rất nhiều mức giá khác nhau nhưng hầu hết đều có giá khoảng vài chục triệu đồng.
Bởi vậy, người mua hàng cần phải tìm hiểu kỹ sản phẩm trước khi quyết định bỏ ra một khoản tiền lớn.
4. Các thương hiệu tủ đông công nghiệp phổ biến hiện nay
4.1. Tủ đông thương hiệu Berjaya
Tủ đông Berjaya được nhập khẩu nguyên kiện từ Malaysia. Thiết bị được sản xuất theo tiêu chuẩn của Châu Âu, đảm bảo chất lượng tốt nhất. Tủ sử dụng bộ điều khiển bằng kỹ thuật số, hiển thị nhiệt độ qua đèn led. Hai bên thành tủ có thiết kế rãnh để dễ dàng điều chỉnh độ cao của các kệ chứa thực phẩm.
Bên ngoài kệ được phủ sơn, tạo độ bền cao, khó bong tróc, chịu được nhiệt độ -35°C. Tủ sử dụng môi chất làm lạnh gas R404a an toàn, không gây ô nhiễm môi trường.
Tủ đông 2 cánh công nghiệp đứng Berjaya 2DUF/Z
- Dung tích 505L, công suất máy nén 1/2 Hp, sử dụng môi chất làm lạnh gas R404a không gây ô nhiễm môi trường.
- Tủ đông sử dụng điều khiển kỹ thuật số, dễ dàng sử dụng, hiển thị nhiệt độ sử dụng qua đèn led.
Tủ mát công nghiệp 4 cánh Berjaya BS 4DUF/Z
- Tủ đông Berjaya với 4 ngăn – 4 cửa mở thuận tiện, có thể di chuyển các ngăn lên xuống giúp dọn dẹp dễ dàng. Sơn phủ giá kệ tốt khó bị bong tróc và dễ làm sạch. Thử nghiệm độ bền ở nhiệt độ -35°C.
- Tủ có dung tích: 1.103L
Tủ đông lạnh 6 cánh Berjaya BS6DUF/Z
Tủ thiết kế với 6 ngăn đông cùng 6 cửa mở dung tích 1700 lít, thuận lợi cho việc phân loại thực phẩm không gây bám mùi.
4.2. Tủ đông công nghiệp thương hiệu Modelux
Được thiết kế để sử dụng trong nhà, loại tủ đông này không nên được cài đặt và sử dụng ở bên ngoài.
Nếu bạn cài đặt bên ngoài trời có thể sẽ dẫn đến sự đổi màu do tia cực tím, dễ gây rò rỉ (điện giật) và lửa do mưa và bụi. Nó cũng có thể trở thành một hiệu suất về nhiệt độ tùy thuộc vào nhiệt độ bên ngoài vào mùa hè lẫn mùa đông.
Tủ đông công nghiệp 4 cánh Modelux – MDS-1040RF1
- Xuất xứ: Hàn Quốc
- Nhãn hiệu: Modelux (MSM)
- Model: MDS-1040RF1
- Điện thế: 220V/1P/50Hz
- Thể tích : 504(Đông)/504 (Mát)
- Nhiệt độ : từ 2ºC – 7ºC (mát), -24ºC tới -3ºC (đông)
- Điện thế: 220V/ 50Hz/1P
Tủ Đông Lạnh 6 Cánh MODELUX – MDS-1660HRF1
- Xuất xứ: Hàn Quốc
- Nhãn hiệu: Modelux (MSM)
- Model: MDS-1660HRF1
- Điện thế: 220V/1P/50Hz
- Thể tích : 504(Đông)/1045 (Mát)
- Nhiệt độ : 2ºC – 7ºC (mát), -24ºC tới -3ºC (đông)
- Điện thế: 220V/ 50Hz/1P
4.3. Tủ đông Fujimak công nghiệp
Tủ đông Fujimak là loại tủ lạnh được sản xuất tại Việt Nam theo tiêu chuẩn Nhật Bản. Vì vậy mà các sản phẩm của Fujimak thường giá cả không quá đắt đỏ như những sản phẩm phải nhập từ nước ngoài về Việt Nam. Các dòng sản phẩm của nhà Fujimak luôn được đánh giá là sản phẩm trên cả mức mong đợi bởi:
- Khả năng làm lạnh nhanh
- Tiết kiệm điện năng sử dụng
- Dễ lau chùi, bảo hành
- Dung tích tủ lạnh lớn
Hiện nay, Âu Việt Corp chúng tôi đã và đang cung cấp các sản phẩm của tủ lạnh Fujimak trong đó các loại tủ đông 2 cánh, tủ đông Fujimak 4 cánh đứng công nghiệp, tủ mát 4 cánh đứng,…
Tủ đông Fujimak 2 cánh đứng
- Xuất xứ: Japan;
- Nhà máy: Fujimak Việt Nam;
- Nhãn hiệu : Fujimak;
- Model: FVF7680;
- Điện Thế: 220V/ 50Hz/1P – 586.7W;
- Cường độ dòng điện: 3.37A;
- Thể tích: 696L;
- Kích thước : 760x810x2000 (mm);
- Nhiệt độ: -23ºC đến -15ºC;
- Trọng lượng: 91 kg
Tủ đông Fujimak 4 cánh đứng
- Xuất xứ: Japan;
- Nhà máy: Fujimak Việt Nam;
- Nhãn hiệu : Fujimak;
- Model: FVF1580;
- Điện Thế: 220V/ 50Hz/1P – 857.6W;
- Cường độ dòng điện: 4.62A;
- Thể tích: 1482L;
- Kích thước tủ : 1500x810x2000 (mm);
- Nhiệt độ: -23ºC đến -15ºC;
- Trọng lượng: 165 kg
4.4. Tủ đông công nghiệp thương hiệu Turbocool
Turbocool là dòng thiết bị điện lạnh công nghiệp cao cấp của Hàn Quốc. Các dòng tủ đông công nghiệp của thương hiệu này hiện đang có mặt tại rất nhiều bếp nhà hàng, bếp công nghiệp.
Tủ có nhiều dung tích khác nhau, cung cấp nền nhiệt trữ đông từ -16°C đến -22°C. Công nghệ làm lạnh hiện đại giúp khí lạnh tỏa đều tất cả mọi nơi. Khả năng tiết kiệm điện cao, bền bỉ, ít hư hỏng là những ưu điểm giúp thiết bị được người dùng yêu thích.
Tủ đông 2 cánh Turbocool
- Nhãn hiệu: Turbocool;
- Model: URF 2S;
- Công suất: 480W;
- Cường độ dòng điện: 2.70 – 2.90A;
- Điện Thế: 220V/50Hz/1P;
- Thể tích: 511L;
- Kích thước tủ: 615x760x2005 (mm);
- Nhiệt độ: -16ºC đến -22ºC
Tủ đông 4 cánh inox turbocool
- Nhãn hiệu: Turbocool;
- Model: URF 4S;
- Công suất: 690W;
- Cường độ dòng điện: 4.40 – 4.60A;
- Điện Thế: 220V/50Hz/1P;
- Thể tích: 1100L;
- Kích thước tủ: 1230x760x2005 (mm);
- Nhiệt độ: -16ºC đến -22ºC
4.5. Tủ đông công nghiệp Hoshizaki
Tủ đông Hoshizaki là sản phẩm đến từ thương hiệu nổi tiếng tại Nhật Bản, một cường quốc về lĩnh vực điện lạnh, điện tử. Mỗi sản phẩm của Hoshizaki đều được đánh giá cao về chất lượng, mang đến cho người dùng sự hài lòng.
Các dòng tủ đông Hoshizaki hầu hết có dạng đứng với rất nhiều kích thước khác nhau. Tủ được chia ngăn với số lượng 2 cánh, 4 cánh hoặc 6 cánh. Thiết kế khá đơn giản nhưng thể hiện được những nét đặc trưng về chất lượng của sản phẩm.
Hệ thống làm lạnh được đặt bên trên, tạo sự tuần hoàn từ trên xuống dưới. Đồng hồ LCD hiển thị đầy đủ các thông tin về độ ẩm, nhiệt độ giúp người dùng dễ dàng theo dõi và điều chỉnh.
5. Ưu điểm vượt trội của tủ đông công nghiệp trong bảo quản thực phẩm
Tủ đông công nghiệp là thiết bị lý tưởng cho việc bảo quản thực phẩm vì có những tính năng và ưu điểm sau đây:
- Nhiệt độ thấp: Tủ đông công nghiệp có khả năng giữ nhiệt độ thấp ở mức độ ổn định trong khoảng -18 đến -22 độ C, giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn mà không làm mất đi chất lượng và giá trị dinh dưỡng.
- Dung tích lớn: Tủ đông công nghiệp có dung tích lớn, từ 100 đến 1000 lít hoặc hơn, cho phép bảo quản một lượng lớn thực phẩm một cách dễ dàng và hiệu quả.
- Thiết kế chắc chắn và dễ sử dụng: Tủ đông công nghiệp thường được thiết kế bằng thép không gỉ, chắc chắn và dễ dàng vệ sinh. Ngoài ra, các tính năng tiện ích như quạt thông gió, đèn chiếu sáng, khóa an toàn và bánh xe giúp người sử dụng dễ dàng điều chỉnh và vận chuyển tủ đông một cách thuận tiện.
- Tiết kiệm năng lượng: Các tủ đông công nghiệp hiện đại được trang bị hệ thống làm lạnh tiên tiến, giúp tiết kiệm năng lượng và giảm chi phí hoạt động.
- Bảo vệ môi trường: Tủ đông công nghiệp sử dụng chất làm lạnh thân thiện với môi trường và được thiết kế để tái chế các vật liệu.
- Chất liệu chống ăn mòn: Tủ đông trong nhà hàng thường được làm bằng thép không gỉ hoặc nhôm chống ăn mòn, giúp tăng tuổi thọ của thiết bị.
- Hệ thống làm lạnh nhanh: Tủ đông có hệ thống làm lạnh nhanh giúp làm giảm nhiệt độ nhanh chóng, bảo vệ thực phẩm khỏi mất chất lượng.
- Độ ồn thấp: Tủ đông được thiết kế để có độ ồn thấp, giảm bớt tiếng ồn trong môi trường làm việc.
*Vì vậy: tủ đông công nghiệp là thiết bị lý tưởng cho việc bảo quản thực phẩm với các tính năng và ưu điểm trên, giúp người sử dụng bảo quản thực phẩm một cách an toàn, hiệu quả và tiết kiệm chi phí.
6. Báo giá tủ đông công nghiệp mới nhất tại Auviet Corp
Nếu quý khách hàng đang quan tâm đến giá của các loại tủ động công nghiệp tại đơn vị chúng tôi thì hãy liên hệ ngay với Hotline để được báo giá chi tiết nhất nhé!
7. Lưu ý khi sử dụng tủ đông công nghiệp
- Khi tủ di chuyển phải cố định khoảng 2-3 tiếng cho lốc ổn định gas mới sử dụng.
- Có chu kỳ vệ sinh dàn nóng khoảng 2-3 tháng vệ sinh ít nhất 1 lần tùy vào tần suất hoạt động của tủ.
- Nếu tủ của chúng ta làm lạnh chậm hoặc kém hơn bình thường thì cần kiểm tra tủ để đảm bảo tủ hoạt động tốt.
- Việc thiếu hụt gas sẽ khiến cho dàn lạnh yếu đi hoặc ngừng chạy, làm cho luồng khí lạnh chỉ tập trung tại một điểm, không xả được, tạo ra hiện tượng phủ tuyết.
- Khi chúng ta không đóng kín cánh cửa sẽ gây thoát nhiệt làm tốn điện năng và tan đá do sự chênh lệch nhiệt độ trong tủ và ngoài môi trường gây ra.
8. Hướng dẫn cách vệ sinh tủ đông công nghiệp nhà hàng mới nhất
Cách vệ sinh tủ đông nhà hàng hiệu quả là một yếu tố quan trọng để đảm bảo an toàn thực phẩm và duy trì chất lượng của các mặt hàng đông lạnh. Dưới đây là một số hướng dẫn và gợi ý về cách vệ sinh tủ đông nhà hàng một cách hiệu quả:
Chuẩn bị trước khi bắt đầu
- Tắt nguồn điện và đảm bảo tủ đông không còn hoạt động.
- Di chuyển các mặt hàng đông lạnh vào một tủ lạnh khác hoặc thùng đá để giữ lạnh trong quá trình vệ sinh.
Rửa tủ đông
- Sử dụng một chất tẩy rửa không chứa axit hoặc clo để làm sạch ph và ngoại thất của tủ đông.
- Dùng một khăn ẩm hoặc bàn chải mềm để lau sạch tất cả các bề mặt bên trong và bên ngoài của tủ đông.
- Đảm bảo làm sạch kỹ các khe hở và kẽ rỗng để loại bỏ mọi tạp chất có thể tích tụ.
Lau ẩm và khử trùng ngăn đá
- Sử dụng một dung dịch vệ sinh an toàn để rửa sạch ngăn đá.
- Dùng một khăn hoặc bàn chải mềm để tẩy sạch và loại bỏ tảo và cặn bẩn từ các bề mặt ngăn đá.
- Sau đó, sử dụng một dung dịch khử trùng an toàn để làm sạch và khử trùng ngăn đá.
Lau khô và lắp lại
- Dùng một khăn sạch và khô để lau khô tất cả các bề mặt bên trong và bên ngoài của tủ đông.
- Đảm bảo rằng tủ đông công nghiệp hoàn toàn khô trước khi bật nguồn điện lại.
9. Địa chỉ cung cấp tủ đông công nghiệp uy tín – chính hãng
Tại Âu Việt Corp, chúng tôi chuyên cung cấp các loại tủ đông công nghiệp với chất lượng tốt nhất kiểu dáng hiện đại, sang trọng và thiết bị Inox chống gỉ sét tốt. Dàn lạnh bằng ống đồng, máy nén khỏe giúp tạo độ lạnh hiệu quả. Tủ bao gồm 2 loại: làm lạnh trực tiếp bằng dàn lạnh và làm lạnh gián tiếp bằng quạt gió.
- Tủ đông công nghiệp áp dụng hệ thống công nghệ hiện đại, được nhiều nhà hàng, khách sạn uy tín sử dụng. Do đó, bạn không cần lo lắng về những vấn đề hay sự cố kỹ thuật trong quá trình sử dụng.
- Tủ đông công nghiệp tại Âu Việt Corp có đa dạng mẫu mã, với công nghệ nén khí công suất 1Hp tiên tiến, hệ thống quạt mát giúp làm lạnh hiệu quả.
- Trên thị trường hiện có rất nhiều nhà cung cấp tủ bảo quản đông lạnh. Tuy nhiên, Auvietcorp vẫn là địa chỉ được khách hàng tín nhiệm nhất. Đơn vị chuyên phân phối các dòng tủ đông nhập khẩu có chất lượng cao, mẫu mã sang trọng và hiện đại. Tủ được sản xuất theo công nghệ tối tân nhất hiện nay, đảm bảo hiệu quả cao trong bảo quản thực phẩm.
- Tất cả các dòng tủ đông đều được kiểm tra chặt chẽ về mặt kỹ thuật trước khi đến tay khách hàng. Giúp người dùng yên tâm hơn về chất lượng, tránh mọi sự cố trong quá trình sử dụng. Bên cạnh đó, chính sách về giá cũng vô cùng ưu đãi, giúp khách hàng tiết kiệm được chi phí.
- Nếu bạn vẫn còn các thắc mắc liên quan đến sản phẩm hoặc muốn đặt mua tủ lạnh phù hợp nhất với nhu cầu của mình thì đừng ngần ngại gọi ngay cho chúng tôi theo số hotline để được tư vấn tận tình nhé.
Trên đây là những thông tin chi tiết về tủ đông công nghiệp. Ngoài ra Auviet còn cung cấp các loại sản phẩm khác như các loại bàn mát công nghiệp, thùng đá inox, bàn lạnh, máy làm đá,..giữ nhiệt tốt. Chi tiết liên hệ hotline: 1900 0054 để được tư vấn.
Hệ thống cửa hàng của Auviet Corp:
- Cơ sở 1 Showroom HCM: 58 Nguyễn Hoàng, Phường An Phú, Quận 2, HCM.
- Cơ sở 2 Showroom Đà Nẵng: 252 Điện Biên Phủ, Phường Thanh Hà, Hội An, Quảng Nam.
- Cơ sở 3 Showroom Nha Trang: 7/1 Nguyễn Thiện Thuật , P. Lộc Thọ, TP. Nha Trang.
- Cơ sở 4 Kho hàng: 12/64 Thạnh Lộc 27, Khu Phố 3C, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, HCM.
- Cơ sở 5 Xưởng sản xuất: 83/12 Thạnh Lộc 15, Khu Phố 3C, Phường Thành Lộc, Quận 12, HCM.
- Mua trực tuyến tại: https://auvietcorp.com/cua-hang/
Giờ mở hàng: 8:00-17:30 hàng ngày
auviet7