Tủ trưng bày bánh kem Hoshizaki PTW09

Tủ trưng bày bánh kem HOSHIZAKI PTW09 (Model: PTW09) có xuất xứ từ thương hiệu hàng đầu Nhật Bản (Japan), là thiết bị bảo quản và giới thiệu bánh ngọt, đồ tráng miệng chuyên dụng cho các nhà hàng, khách sạn, chuỗi cà phê và cơ sở F&B cao cấp. Thiết bị sở hữu dung tích 360 lít, hoạt động với công suất làm mát 470 W trên nền điện áp ổn định 220V – 240V/50Hz, đáp ứng dải nhiệt độ bảo quản chuẩn từ 0ºC đến 10ºC. Tủ có kích thước tổng thể 900 x 665 x 1235 mm cùng trọng lượng 146 kg; khi thi công lắp đặt, kỹ thuật viên cần bố trí thiết bị trên mặt sàn phẳng chịu lực tốt, giữ khoảng cách thông thoáng tối thiểu 15-20 cm quanh thân vỏ và hệ thống giải nhiệt để đảm bảo hiệu suất đối lưu khí lạnh tối ưu cùng độ an toàn tuyệt đối cho hệ thống điện bếp công nghiệp.

Đặc điểm nổi bật Tủ trưng bày bánh kem HOSHIZAKI PTW09

• Công suất: Động cơ làm lạnh đạt công suất 470 W vận hành mạnh mẽ, làm lạnh nhanh và duy trì dải nhiệt 0ºC đến 10ºC ổn định, bảo toàn độ ẩm và kết cấu bánh tối ưu.
• Chất liệu: Thân tủ chế tạo từ kim loại cao cấp kết hợp mặt kính cường lực cách nhiệt trong suốt, chống đọng sương hiệu quả và gia tăng tính thẩm mỹ trưng bày.
• Vận hành: Hệ thống làm lạnh tuần hoàn khí đối lưu đồng đều, bảng điều khiển nhiệt độ điện tử chuẩn xác, vận hành êm ái và tối ưu hóa điện năng tiêu thụ.
• Vệ sinh & Độ bền: Các tầng khay kệ bên trong dễ dàng tháo lắp linh hoạt, bề mặt nhẵn bóng chống bám bẩn hỗ trợ vệ sinh nhanh chóng cùng linh kiện chuẩn Nhật Bản có độ bền vượt trội.

Tủ trưng bày bánh kem HOSHIZAKI PTW09 phù hợp với nhu cầu nào?

• Nhà hàng và khách sạn: Phù hợp hoàn hảo cho khu vực buffet tráng miệng, quầy bánh cao cấp tại các sảnh đón tiếp thực khách cần sự sang trọng và đồng bộ thiết bị.
• Cơ sở F&B và tiệm bánh: Lựa chọn tối ưu cho các tiệm bánh ngọt, tiệm bánh kem nghệ thuật, quán cà phê và trà bánh cần trưng bày sản phẩm bắt mắt để kích thích thị giác mua hàng.
• Bếp công nghiệp và chuỗi dịch vụ ẩm thực: Đáp ứng tốt nhu cầu lưu trữ bánh ngọt sơ chế, bánh mousse hay đồ nguội tráng miệng trong các khu soạn chia trung tâm đòi hỏi quy chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khắt khe.

Lưu ý khi sử dụng Tủ trưng bày bánh kem HOSHIZAKI PTW09

• Đấu nối nguồn an toàn: Sử dụng ổ cắm tiếp địa riêng biệt chịu tải tốt cho nguồn điện 220V – 240V/50Hz, trang bị thêm aptomat (CB) chống giật và ổn áp để bảo vệ hệ thống bo mạch lạnh khỏi hiện tượng xung điện.
• Thao tác kiểm soát nhiệt: Thiết lập ngưỡng nhiệt độ từ 0ºC đến 10ºC phù hợp với từng nhóm bánh, hạn chế mở cửa tủ quá lâu hoặc quá thường xuyên để tránh thất thoát nhiệt và đọng ẩm bề mặt kính.
• Vệ sinh định kỳ: Lau chùi các ngăn kệ và khoang tủ hàng ngày bằng khăn mềm ẩm, đồng thời định kỳ hút bụi và vệ sinh dàn nóng tản nhiệt hàng tháng nhằm giữ cho lốc nén luôn vận hành bền bỉ và tiết kiệm điện.

Liên hệ với AVC ngay hôm nay để nhận giải pháp thiết bị tối ưu nhất cho không gian của bạn. Đội ngũ chuyên gia của chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ bạn từ khâu khảo sát thực tế, tính toán công suất chính xác theo quy mô vận hành, đến tư vấn mô hình thiết bị phù hợp. Đừng bỏ lỡ bảng báo giá chi tiết cùng những chính sách ưu đãi đặc quyền dành riêng cho bạn!