Chọn lò nướng bánh công nghiệp chắc chắn là một chủ đề được nhiều người đam mê làm bánh quan tâm. Từ các đầu bếp làm bánh, thợ làm bánh hay thậm chí là các bà nội trợ, ai cũng muốn sắm cho mình một chiếc lò nướng phù hợp và tốt nhất. Vậy thế nào là một chiếc lò nướng phù hợp? Tiêu chí chọn lò nướng bánh mì hiệu quả là gì? Tham khảo ngay bài viết sau của chúng tôi để có câu trả lời nhé!
Xem thêm: Bếp Công Nghiệp – Thiết Bị Bếp Nhà Hàng Chính Hãng Giá Tốt
Kinh nghiệm khi chọn lò nướng bánh công nghiệp
Trước khi bỏ tiền ra mua lò nướng bánh công nghiệp bạn cần tham khảo các tiêu chí dưới đây.
Mục đích của lò nướng bánh mì công nghiệp của bạn là gì?
Bạn đang muốn mở tiệm bánh mì hay kinh doanh lò nướng bánh mì trong nhà hàng, khách sạn,…Mỗi mục đích sử dụng sẽ có những loại lò nướng riêng cho bạn lựa chọn. Vì vậy, hãy xác định cho mình mục đích sử dụng để lựa chọn sản phẩm phù hợp.
Bạn cần chú ý đến công suất của thiết bị
Bạn cần chú ý đến công suất của thiết bị lò xem có phù hợp với điều kiện môi trường nơi bạn làm việc hay không (mạng lưới điện, điện áp yếu hay mạnh…).
Tùy thuộc vào loại hình kinh doanh bánh, quy mô nhà hàng, lượng khách hàng mà bạn hướng đến để lựa chọn loại lò nướng phù hợp. Bạn nên chọn loại lò nướng bánh công nghiệp tốt nhất từ 25L trở lên để không phải nướng nhiều lần và chất lượng bánh được đồng đều hơn.
An toàn để sử dụng
Bạn nên chọn những lò có lớp cách nhiệt để đảm bảo không bị bỏng. Loại lò này sử dụng động cơ mới 100% đảm bảo an toàn về điện.
Bạn nên sử dụng lò nướng điện hay lò nướng gas?
Về bản chất của hai loại thiết bị này, thông số kỹ thuật làm việc của máy vẫn giống nhau. Sự khác biệt ở đây chỉ là nguyên liệu thô để vận hành. Thông thường, có một số nơi người dân không muốn sử dụng gas vì để tránh nguy cơ cháy nổ cũng như nhiệt lượng tỏa ra xung quanh khi sử dụng gas.
Nhưng sử dụng lò nướng bằng gas cũng có những ưu điểm nhất định, bề mặt bánh chín đều hơn.
Hiệu suất làm việc
Bạn nên tính xem mỗi mẻ cần nướng bao nhiêu bánh, thời gian là bao nhiêu. Sau khi tính toán xong, việc của bạn chỉ là đưa cho nhân viên để họ tư vấn dòng lò nướng số khay hợp lý.
Vật liệu
Lò nướng bánh mì và cụ thể là lò nướng bánh mì đối lưu cần được làm từ inox cao cấp để hạn chế gỉ sét, đảm bảo độ bền và tuổi thọ. Ngoài ra, với chất liệu inox cao cấp, việc vệ sinh cũng trở nên dễ dàng hơn.
Bên cạnh đó, bạn nên chọn những lò có cửa kính để tiện quan sát. Đặc biệt, những loại kính này phải có khả năng chịu nhiệt tốt.
Kích thước
Trước khi mua, bạn cần cân nhắc xem cửa hàng của mình có nhu cầu sử dụng lò nướng lớn hay nhỏ, lượng khách hàng ngày là bao nhiêu để có thể lựa chọn loại lò phù hợp cho hoạt động kinh doanh của mình.
Ngoài ra, kích thước lò nướng cũng ảnh hưởng đến không gian cửa hàng. Lò nướng cần đặt ở vị trí thoáng, thuận tiện cho việc ra vào. Vì vậy, nếu bạn chọn một chiếc lò quá lớn mà lại có không gian nhỏ hẹp thì thực sự khá bất tiện.
Nguyên tắc hoạt động
Một số máy nướng bánh mì có khả năng đối lưu và một số thì không. Các sản phẩm có tính năng này sẽ có quạt tích hợp giúp phân phối khí nóng xung quanh thực phẩm đang được nấu trong lò.
Điều này dẫn đến bánh mì nhanh hơn và đều hơn, đẹp hơn. Đây là một lợi ích tuyệt vời vì thời gian nấu nướng trong lò ít hơn đồng nghĩa với việc tiêu thụ ít điện năng hơn.
Chính sách mua hàng
Khi mua hàng, bạn cần chú ý đến các chính sách của sản phẩm như chính sách đổi trả, bảo hành do người bán cung cấp. Thời gian bảo hành và đổi trả càng lâu càng tốt.
Bởi vì, hầu hết các loại máy nướng bánh mì chất lượng cao của các thương hiệu uy tín đều được bảo hành ít nhất 1 năm. Tốt nhất là mua sản phẩm từ một cửa hàng có uy tín và bạn có thể đổi sản phẩm hoặc thương hiệu khác nếu bạn không hài lòng với hiệu quả của nó hoặc có vấn đề trong quá trình sử dụng.
Bạn có thể tham khảo mua lò nướng bánh công nghiệp tại Âu Việt Corp để được tư vấn và nhận ưu đãi tốt nhất. 
Top 3 loại lò nướng bánh công nghiệp tốt nhất phổ biến hiện nay
Lò nướng bánh mì công nghiệp
Lò nướng bánh công nghiệp có thiết kế thông minh mang đến sự tiện lợi, tiết kiệm mà còn có chức năng điều chỉnh nhiệt độ và cài đặt thời gian nướng.
Không chỉ vậy, nó còn giúp bạn nướng cá, bánh mì, hâm nóng hay rã đông nhanh gấp 3-4 lần so với lò nướng thông thường. Đồng thời, với công nghệ nướng đối lưu tạo nguồn nhiệt ổn định và tỏa đều, lò có công suất mạnh giúp thức ăn chín đều, vàng giòn và thơm ngon hơn.
Sản phẩm được trang bị thanh quay và xiên quay bằng thép không gỉ, chịu nhiệt cao, đảm bảo an toàn sức khỏe người dùng. Đồng thời, mặt kính chịu nhiệt giúp bạn quan sát thức ăn khi lò đang hoạt động dễ dàng hơn.
Máy nướng bánh công nghiệp công suất lớn
Lò sử dụng thanh nhiệt và quạt thổi nhiệt đều khắp các mặt của thức ăn, giúp thức ăn chín đều, nhanh hơn đồng thời tiết kiệm điện năng hiệu quả. Giá lò nướng bánh mì công nghiệp cũng ở mức bình dân.
Lò nướng bánh công nghiệp là một trong những loại lò nướng bánh mì đối lưu, nướng bánh mì có dung tích lớn. Hệ thống quạt đối lưu thông minh giúp thổi khí nóng đều khắp lò. Sự hiện đại toát lên từ kết cấu của từng bộ phận, sự kết hợp hài hòa trong thiết kế của lò: hệ thống cài đặt nhiệt độ, cài đặt thời gian, hệ thống phun nước tự động, hệ thống quạt đối lưu…
Số lượng khay lớn: 30 khay, có thể nướng được số lượng lớn bánh mì, đáp ứng nhu cầu cung cấp bánh mì cho các cửa hàng đông khách và các cơ sở kinh doanh lớn.
Vỏ sơn tĩnh điện, khoang lò chống dính dễ làm, cửa lò làm bằng kính chịu nhiệt cao cấp, bạn có thể dễ dàng theo dõi sự biến đổi của bánh khi nướng trong lò. Tay cầm bằng cao su mềm, chống trơn, chống trượt.
Lò nướng bánh công nghiệp nhiều tầng
Ưu điểm của máy nướng bánh mì công nghiệp là cho ra những chiếc bánh đẹp mắt, nhiều lớp, bề mặt vàng đều mà không bị cháy. Lò sử dụng quạt đối lưu mạnh mẽ kết hợp với hơi nước giúp nướng bánh nhanh và ngon hơn các loại lò nướng thông thường.
Sản phẩm được nhập khẩu nguyên chiếc từ Ý, mẫu mã đẹp, có khả năng hâm nóng bánh nhanh, không làm khô bánh nên rất thích hợp cho các quán cà phê, barista phục vụ khách hàng.
Ngoài ra, lò còn được dùng để nướng các loại thực phẩm như thịt, cá, hải sản. Giá lò nướng bánh công nghiệp không quá đắt so với ứng dụng của nó.
Lò nướng bánh công nghiệp giá bao nhiêu là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Dù có giá cao gần gấp đôi so với lò nướng bánh mì đối lưu khay nhưng các loại lò nướng bánh công nghiệp 10 Việt Nam vẫn được các tiệm bánh chuyên nghiệp, trung tâm thương mại, siêu thị,…lựa chọn.
Lò nướng bánh mì xoay 10 khay Việt Nam – tiêu chuẩn của một lò nướng bánh ngon. Máy nướng bánh mì quay 360 độ tốc độ cao giúp bánh tiếp xúc nhiệt đều. Lò làm nóng tiêu chuẩn và nhanh chóng, điều khiển nhiệt tự động. Bộ phận sinh nhiệt làm bằng thanh inox chịu nhiệt, chống gỉ sét, độ bền cao
Đó là câu hỏi mà nhiều người đang đặt ra khi mà hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp thiết bị lò nướng bánh giá rẻ. Khi mua lò nướng bánh công nghiệp, bạn nên lựa chọn cửa hàng lớn, siêu thị uy tín và lựa chọn sản phẩm của các nhà sản xuất có thương hiệu để tránh trường hợp mua phải hàng giả, kém chất lượng
Mua Lò Nướng Bánh Công Nghiệp Ở đâu tốt Giá Rẻ?
Bạn đang phân vân không biết nên mua lò nướng bánh công nghiệp ở đâu uy tín – chất lượng? Đừng là lắng! Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành thiết bị bếp công nghiệp, Âu Việt Corp tự hào có thể đáp ứng nhu cầu của bạn một cách nhanh chóng và hoàn hảo nhất. Chúng tôi chuyên nhập khẩu và phân phối hàng trăm hàng ngàn sản phẩm chất lương đến từ các thương hiệu uy tín trên thị trường.
Đến với Âu Việt Corp, quý khách hàng sẽ nhận được những lợi ích như:
- Tư vấn chuyên nghiệp: Bạn sẽ được tư vấn đầy đủ về tính năng của từng loại máy, máy phụ kiện, chi phí vận hành, chi phí lắp đặt, chi phí sản xuất…
- Lắp đặt và vận chuyển tận nơi: Với đội ngũ kỹ thuật lành nghề, chúng tôi sẵn sàng lắp đặt và chuyển giao đầy đủ công nghệ hiện đại nhất hiện nay.
- Bảo hành nhanh chóng: Toàn bộ thiết bị và linh kiện lò nướng luôn có hàng để sẵn sàng thay thế một cách nhanh chóng và chất lượng.
- Đội ngũ kỹ thuật nhiệt tình: Đội ngũ nhanh chóng hỗ trợ khách hàng khắc phục sự cố để không ảnh hưởng đến quá trình sản xuất.
- Vận chuyển: Miễn phí vận chuyển khu vực nội thành các thành phố (bán kính 15Km) và khách hàng mất phí nếu địa chỉ mua hàng là ngoại thành và các tỉnh thành trên cả nước.
- Lắp đặt: Chi phí này khách hàng được miễn phí hoàn toàn và đội ngũ kỹ thuật sẽ đến tận nơi lắp đặt, vận hành thử nếu khách hàng yêu cầu.
- Chiết khấu: chính sách sẽ được áp dụng theo khung chiết khấu đang sử dụng trong chính sách, quý khách xem thêm tại chương trình chiết khấu.
Âu Việt Corp tự hào là đơn vị uy tín trong việc cung cấp các thiết bị bếp công nghiệp nhập khẩu – các loại máy móc phục vụ bếp ăn công nghiệp chính hãng giá tốt và đã được kiểm duyệt, đánh giá chất.
Hãy liên hệ với Âu Việt Corp để được tư vấn và hỗ trợ giá tốt nhất nhé!
