Lotus CFM4-66GEM Bếp kết hợp Lò nướng đa năng

Bếp kết hợp Lò nướng đa năng – Cửa kính (Model CFM4-66GEM)
Kích thước: 60x60x90h cm | Công suất khí: 18 kW – 15.480 kcal/h | Công suất điện: 3,05 kW | Điện áp: 230V~ | Tần số: 50/60 Hz | Cân nặng: 70 kg | Buồng lò: 46x37x35h cm | Nhiệt độ: 50-250°C | Vỉ nướng: 41×32,5 cm

Đặc điểm sản phẩm

Bếp kết hợp Lò nướng đa năng Model CFM4-66GEM là sự kết hợp hoàn hảo giữa bếp nấu gas và lò nướng điện, đáp ứng nhu cầu nấu nướng chuyên nghiệp trong các nhà hàng, khách sạn, và bếp công nghiệp. Với kích thước vừa phải (60x60x90h cm), thiết kế hiện đại và tinh tế, sản phẩm không chỉ giúp tiết kiệm không gian mà còn mang lại sự tiện dụng cao cho người sử dụng.

Lò nướng được trang bị cửa kính chịu nhiệt, giúp người dùng dễ dàng quan sát quá trình nấu nướng mà không cần mở cửa, giữ nhiệt tốt và tiết kiệm năng lượng. Công suất khí đạt 18 kW (15.480 kcal/h), đủ mạnh để đáp ứng nhu cầu nấu nướng nhanh chóng, trong khi công suất điện là 3,05 kW, cung cấp khả năng làm nóng lò nướng hiệu quả, với phạm vi nhiệt độ từ 50°C đến 250°C.

Công dụng, lợi ích của sản phẩm

Bếp kết hợp Lò nướng đa năng CFM4-66GEM mang lại nhiều công dụng hữu ích cho các bếp trưởng và nhân viên bếp:

1. Tiết kiệm không gian: Với thiết kế gọn gàng, tích hợp cả bếp nấu gas và lò nướng, sản phẩm này giúp tiết kiệm diện tích, là lựa chọn lý tưởng cho các không gian bếp nhỏ hoặc bếp công nghiệp với diện tích hạn chế.
2. Nấu nướng đa dạng: Công năng đa dạng với bếp nấu gas cho các món ăn nhanh và lò nướng điện phù hợp để nướng, làm bánh, quay thịt, hải sản, và nhiều món ăn khác. Lò nướng có thể điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt từ 50°C đến 250°C, đáp ứng nhu cầu chế biến đa dạng của các đầu bếp.
3. Tiết kiệm năng lượng: Công suất khí cao giúp bếp nấu nhanh và mạnh mẽ, trong khi lò nướng điện với cửa kính giúp giữ nhiệt tốt và giảm thiểu thất thoát nhiệt, mang lại hiệu quả sử dụng năng lượng cao.
4. Dễ dàng quan sát quá trình nấu: Cửa kính giúp người sử dụng dễ dàng quan sát quá trình nấu mà không cần mở cửa, giữ nhiệt trong lò luôn ổn định và tiết kiệm năng lượng.

Tại sao nên chọn mua và sử dụng sản phẩm

Sản phẩm Bếp kết hợp Lò nướng đa năng CFM4-66GEM là một sự đầu tư thông minh cho các bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, hay các cơ sở chế biến thực phẩm. Dưới đây là những lý do tại sao bạn nên chọn sản phẩm này:

1. Chất lượng và độ bền cao: Với chất liệu inox cao cấp, sản phẩm đảm bảo độ bền vượt trội, chống gỉ sét và chịu được môi trường làm việc khắc nghiệt trong bếp công nghiệp. Các bộ phận của bếp được thiết kế để hoạt động liên tục trong thời gian dài mà vẫn giữ được hiệu suất cao.
2. Tiết kiệm chi phí vận hành: Nhờ vào công nghệ tiết kiệm năng lượng và tính linh hoạt trong sử dụng (kết hợp gas và điện), sản phẩm giúp giảm thiểu chi phí vận hành và bảo trì so với các thiết bị nấu nướng riêng biệt.
3. Dễ dàng sử dụng và vệ sinh: Sản phẩm thiết kế đơn giản, dễ sử dụng, và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Với bề mặt inox, bạn chỉ cần lau chùi nhẹ nhàng để giữ sản phẩm luôn sạch sẽ và bền đẹp.
4. Tính linh hoạt: Lò nướng đa năng không chỉ hỗ trợ các món nướng mà còn có thể sử dụng để làm bánh, quay thịt, hâm nóng thức ăn, đáp ứng nhu cầu của các cơ sở chế biến thực phẩm có yêu cầu khắt khe về đa dạng món ăn.

Sản phẩm này phù hợp với những đối tượng nào?

Bếp kết hợp Lò nướng đa năng CFM4-66GEM phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau, đặc biệt là:

1. Các nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp: Đây là những nơi yêu cầu sự kết hợp giữa tính linh hoạt và hiệu quả trong công việc nấu nướng. Với công suất mạnh mẽ và khả năng nấu nướng đa dạng, sản phẩm này sẽ giúp nâng cao hiệu suất làm việc của đội ngũ bếp.
2. Các cơ sở chế biến thực phẩm: Sản phẩm hỗ trợ chế biến một loạt các món ăn như nướng, quay, làm bánh, rất phù hợp với các cơ sở chế biến thực phẩm, tiệm bánh, hay dịch vụ catering.
3. Các bếp gia đình lớn hoặc bếp chuyên nghiệp tại nhà: Sản phẩm cũng rất thích hợp cho những ai đam mê nấu nướng tại gia, đặc biệt là các gia đình có không gian bếp rộng rãi hoặc những người yêu thích sáng tạo các món ăn phức tạp tại nhà.

Cần chú ý gì khi sử dụng sản phẩm?

Khi sử dụng Bếp kết hợp Lò nướng đa năng CFM4-66GEM, bạn cần lưu ý một số điểm sau để đảm bảo an toàn và hiệu quả:

1. Kiểm tra kết nối gas và điện: Trước khi sử dụng, đảm bảo rằng hệ thống gas và điện được kết nối đúng cách, không có sự rò rỉ hoặc sự cố. Kiểm tra kỹ các bộ phận trước khi sử dụng để tránh hư hỏng.
2. Không để thiết bị hoạt động liên tục mà không nghỉ: Để bảo vệ tuổi thọ của sản phẩm, tránh sử dụng liên tục trong thời gian dài mà không cho thiết bị nghỉ. Điều này giúp giảm thiểu khả năng quá nhiệt và giúp bảo dưỡng thiết bị tốt hơn.
3. Cẩn thận khi tiếp xúc với nhiệt: Vì sản phẩm có công suất lớn và nhiệt độ cao, người sử dụng cần cẩn thận khi tiếp xúc với các bề mặt nóng và sử dụng dụng cụ bảo hộ khi thao tác với thiết bị.

Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh thiết bị

1. Hướng dẫn sử dụng:
   • Trước khi sử dụng, cắm thiết bị vào nguồn điện và kết nối gas một cách chính xác.
   • Bật bếp gas để nấu các món ăn cần nhiệt độ cao và bật lò nướng để chuẩn bị nướng hoặc quay thực phẩm.
   • Điều chỉnh nhiệt độ của lò nướng từ 50°C đến 250°C để phù hợp với từng loại thực phẩm.
2. Hướng dẫn vệ sinh:
   • Sau khi sử dụng, tắt bếp và lò nướng, để thiết bị nguội trước khi vệ sinh.
   • Sử dụng khăn mềm và dung dịch vệ sinh không ăn mòn để lau sạch bề mặt inox của bếp và lò nướng.
   • Vỉ nướng có thể tháo rời để vệ sinh sạch sẽ bằng nước ấm và xà phòng.
   • Đảm bảo kiểm tra và làm sạch bộ lọc gas, các khe hở của lò nướng định kỳ để đảm bảo thiết bị hoạt động hiệu quả.

Kết luận

Bếp kết hợp Lò nướng đa năng CFM4-66GEM là một thiết bị lý tưởng cho các nhà hàng, khách sạn, và bếp công nghiệp, giúp nâng cao hiệu quả nấu nướng và tiết kiệm không gian. Với công suất mạnh mẽ, thiết kế hiện đại, và khả năng tiết kiệm năng lượng, sản phẩm này sẽ đáp ứng tốt nhu cầu nấu nướng đa dạng và chuyên nghiệp.