Lotus FTRT-68ET Bếp Rán Điện Có Rãnh Giải pháp tối ưu cho bếp công nghiệp
Giới thiệu về Lotus FTRT-68ET Bếp Rán Điện Có Rãnh
Lotus FTRT-68ET là một model bếp rán điện cao cấp thuộc thương hiệu Lotus – một thương hiệu nổi tiếng của Ý với hơn 50 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất thiết bị nhà bếp chuyên nghiệp. Với thông số kỹ thuật ấn tượng và thiết kế thông minh, sản phẩm này được thiết kế để đáp ứng nhu cầu chế biến thực phẩm đa dạng trong môi trường bếp công nghiệp bận rộn. Dưới đây là các thông số kỹ thuật chính của sản phẩm:
-
Kích thước: 80 x 60 x 28 cm (rộng x sâu x cao)
-
Công suất điện: 9 kW
-
Điện áp: 400V~3N / 230V~3
-
Tần số: 50/60 Hz
-
Cân nặng: 81 kg
-
Model: FTRT-68ET
-
Mã sản phẩm (Cod): 16060833
-
Mặt bếp: 79,5 x 45 cm
Bếp rán điện Lotus FTRT-68ET được thiết kế với mặt bếp có rãnh, phù hợp cho việc chiên rán thực phẩm với số lượng lớn, đảm bảo hiệu quả và chất lượng món ăn.


Đặc điểm nổi bật của Lotus FTRT-68ET
1. Thiết kế chắc chắn và thẩm mỹ
-
Chất liệu cao cấp: Bếp được chế tạo từ thép không gỉ CrNi 18/10 AISI 304, với bề mặt được đánh bóng Scotch-Brite Satin, đảm bảo độ bền cao, khả năng chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh.
-
Mặt bếp rộng rãi: Với kích thước mặt bếp 79,5 x 45 cm, sản phẩm cung cấp không gian chế biến thoải mái, phù hợp cho việc chiên rán các món ăn lớn như thịt, cá, hoặc các món Âu, Á.
-
Thiết kế rãnh thông minh: Mặt bếp có rãnh dẫn mỡ thừa xuống khay chứa, giúp giữ vệ sinh và dễ dàng làm sạch sau khi sử dụng.
-
Kích thước nhỏ gọn: Với kích thước tổng thể 80 x 60 x 28 cm, bếp phù hợp với nhiều không gian bếp công nghiệp mà vẫn đảm bảo hiệu suất cao.
2. Hiệu suất mạnh mẽ
-
Công suất 9 kW: Đảm bảo khả năng làm nóng nhanh chóng, giúp tiết kiệm thời gian chế biến, đặc biệt phù hợp trong môi trường cần phục vụ lượng khách lớn.
-
Điện áp linh hoạt: Hỗ trợ cả 400V~3N và 230V~3, phù hợp với nhiều hệ thống điện khác nhau tại các cơ sở kinh doanh.
-
Tần số 50/60 Hz: Đảm bảo hoạt động ổn định và tương thích với các hệ thống điện quốc gia.
3. An toàn và tiện lợi
-
Hệ thống điều khiển nhiệt độ: Bếp được trang bị bộ điều chỉnh nhiệt độ từ 50°C đến 300°C, cho phép người dùng kiểm soát nhiệt độ chính xác theo từng món ăn.
-
Khay chứa mỡ tháo rời: Dễ dàng tháo lắp để vệ sinh, giúp duy trì vệ sinh thực phẩm và kéo dài tuổi thọ của thiết bị.
-
Chân điều chỉnh linh hoạt: Đảm bảo độ ổn định khi đặt bếp trên các bề mặt không bằng phẳng, đồng thời hỗ trợ việc di chuyển và lắp đặt.
Công dụng và lợi ích của Lotus FTRT-68ET
Công dụng
Bếp rán điện Lotus FTRT-68ET được thiết kế chuyên dụng cho các công việc chiên rán bề mặt thực phẩm, phù hợp với nhiều loại món ăn như:
-
Chiên rán thực phẩm: Bít tết, thịt gà, thịt lợn, cá, hoặc các món chiên rán Âu, Á.
-
Nướng bề mặt: Tạo lớp vỏ giòn hoàn hảo cho các món ăn nhờ mặt bếp có rãnh.
-
Xào và chế biến nhanh: Với công suất lớn, bếp hỗ trợ chế biến nhanh các món xào hoặc áp chảo.
Lợi ích
-
Tăng hiệu suất công việc: Công suất 9 kW giúp làm nóng nhanh, giảm thời gian chờ đợi và tăng năng suất trong giờ cao điểm.
-
Tiết kiệm năng lượng: Thiết kế tối ưu hóa năng lượng giúp giảm chi phí vận hành, đặc biệt trong các bếp công nghiệp sử dụng liên tục.
-
Độ bền cao: Vật liệu thép không gỉ và thiết kế chắc chắn đảm bảo tuổi thọ lâu dài, giảm chi phí bảo trì và thay thế.
-
Vệ sinh dễ dàng: Mặt bếp mạ crôm mịn và khay chứa mỡ tháo rời giúp việc vệ sinh trở nên nhanh chóng, đảm bảo an toàn thực phẩm.
-
Đa năng: Phù hợp cho nhiều loại món ăn, từ chiên, rán đến nướng, đáp ứng nhu cầu đa dạng của các nhà hàng và bếp ăn công nghiệp.
-
An toàn tối ưu: Hệ thống điều khiển nhiệt độ chính xác và các tính năng an toàn như ngắt điện tự động giúp giảm thiểu rủi ro trong quá trình sử dụng.
Tại sao nên chọn mua Lotus FTRT-68ET?
-
Thương hiệu uy tín: Lotus là thương hiệu hàng đầu từ Ý, nổi tiếng với các sản phẩm nhà bếp chất lượng cao, được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng và khách sạn trên toàn thế giới.
-
Hiệu suất vượt trội: Với công suất 9 kW và khả năng làm nóng nhanh, bếp giúp tiết kiệm thời gian và tăng hiệu quả chế biến, đặc biệt trong các giờ cao điểm.
-
Thiết kế linh hoạt: Kích thước nhỏ gọn và điện áp linh hoạt (400V~3N / 230V~3) giúp sản phẩm dễ dàng tích hợp vào mọi không gian bếp.
-
Dễ sử dụng và bảo trì: Hệ thống điều khiển đơn giản, khay chứa mỡ tháo rời và các bộ phận dễ tiếp cận giúp việc vận hành và vệ sinh trở nên thuận tiện.
-
Đầu tư lâu dài: Với độ bền cao và chi phí vận hành thấp, Lotus FTRT-68ET là khoản đầu tư đáng giá cho các doanh nghiệp thực phẩm.
Sản phẩm phù hợp với những đối tượng nào?
Bếp rán điện Lotus FTRT-68ET là lựa chọn lý tưởng cho các đối tượng sau:
-
Nhà hàng và khách sạn: Đặc biệt là các cơ sở phục vụ thực đơn đa dạng, cần chế biến nhanh và đảm bảo chất lượng món ăn.
-
Bếp ăn công nghiệp: Phù hợp với các bếp ăn phục vụ số lượng lớn như trường học, bệnh viện, hoặc công ty.
-
Quán ăn nhanh: Với khả năng chiên rán nhanh, sản phẩm đáp ứng tốt nhu cầu của các quán ăn nhanh hoặc dịch vụ catering.
-
Doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm: Các cơ sở sản xuất thực phẩm chế biến sẵn cần thiết bị chiên rán hiệu quả.
-
Đầu bếp chuyên nghiệp: Những người cần thiết bị đáng tin cậy để tạo ra các món ăn chất lượng cao.
Những lưu ý khi sử dụng Lotus FTRT-68ET
Để đảm bảo hiệu suất và độ bền của bếp rán điện Lotus FTRT-68ET, người dùng cần lưu ý những điểm sau:
-
Kiểm tra nguồn điện: Đảm bảo kết nối với nguồn điện phù hợp (400V~3N hoặc 230V~3) để tránh hư hỏng thiết bị.
-
Không để bếp hoạt động quá tải: Tránh sử dụng bếp liên tục trong thời gian dài mà không nghỉ để ngăn ngừa tình trạng quá nhiệt.
-
Vệ sinh định kỳ: Lau chùi mặt bếp và khay chứa mỡ sau mỗi lần sử dụng để tránh tích tụ dầu mỡ, gây khó khăn trong việc vệ sinh sau này.
-
Sử dụng dụng cụ phù hợp: Tránh dùng các vật cứng hoặc sắc nhọn để chà xát mặt bếp, vì có thể làm trầy xước bề mặt mạ crôm.
-
Kiểm tra định kỳ: Thực hiện bảo dưỡng và kiểm tra thiết bị định kỳ để phát hiện sớm các vấn đề kỹ thuật.
-
An toàn khi vận hành: Sử dụng găng tay chống nóng và các thiết bị bảo hộ khi vận hành bếp để tránh bỏng hoặc tai nạn.


Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh thiết bị
Hướng dẫn sử dụng
-
Kết nối nguồn điện: Đảm bảo bếp được cắm vào nguồn điện phù hợp (400V~3N hoặc 230V~3). Kiểm tra các thông số điện áp và tần số trước khi bật bếp.
-
Bật bếp: Bật công tắc nguồn và điều chỉnh nhiệt độ mong muốn (từ 50°C đến 300°C) phù hợp với món ăn.
-
Chuẩn bị thực phẩm: Đặt dầu hoặc thực phẩm lên mặt bếp. Sử dụng rãnh chiên để dẫn mỡ thừa xuống khay chứa.
-
Chiên rán: Theo dõi quá trình chế biến và điều chỉnh nhiệt độ nếu cần để đảm bảo món ăn chín đều.
-
Tắt bếp: Sau khi hoàn tất, tắt công tắc nguồn và rút phích cắm. Đợi bếp nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh.
Hướng dẫn vệ sinh
-
Ngắt nguồn điện: Đảm bảo bếp đã được ngắt nguồn và nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh.
-
Tháo khay chứa mỡ: Rút khay chứa mỡ và đổ bỏ dầu mỡ thừa. Rửa khay bằng nước ấm và dung dịch tẩy rửa nhẹ.
-
Lau mặt bếp: Sử dụng khăn mềm và dung dịch tẩy rửa không ăn mòn để lau sạch mặt bếp. Tránh dùng các dụng cụ cứng để không làm trầy xước bề mặt.
-
Làm sạch các bộ phận khác: Lau sạch thân bếp và các núm điều khiển bằng khăn ẩm. Đảm bảo không để nước thấm vào các bộ phận điện.
-
Lau khô: Dùng khăn khô để lau sạch toàn bộ bề mặt, đảm bảo bếp khô ráo trước khi sử dụng lại.
-
Bảo quản: Đặt bếp ở nơi khô ráo, tránh ẩm ướt để bảo vệ các linh kiện điện tử.
Lotus FTRT-68ET Bếp Rán Điện Có Rãnh là một thiết bị không thể thiếu trong các bếp công nghiệp hiện đại. Với thiết kế chắc chắn, hiệu suất mạnh mẽ và tính năng tiện lợi, sản phẩm này không chỉ giúp nâng cao hiệu suất chế biến mà còn đảm bảo chất lượng món ăn và an toàn trong quá trình sử dụng. Dù bạn là chủ nhà hàng, khách sạn hay bếp ăn công nghiệp, Lotus FTRT-68ET sẽ là khoản đầu tư xứng đáng, mang lại giá trị lâu dài và tối ưu hóa quy trình làm việc.
Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp chiên rán chuyên nghiệp, hãy cân nhắc Lotus FTRT-68ET. Liên hệ với các nhà phân phối uy tín để được tư vấn và trải nghiệm sản phẩm ngay hôm nay!
Xem Thêm: