Nướng Than Dùng Gas 2 Họng Eagle GG2-60

Nướng Than Dùng Gas, 2 Họng Eagle GG2-60 – Giải Pháp Nướng Công Suất Lớn Tiết Kiệm Nhiên Liệu Phù Hợp Với Mọi Mô Hình Bếp Công Nghiệp Hiện Đại

Thiết bị Nướng Than Dùng Gas, 2 Họng Eagle GG2-60 là một trong những sản phẩm nướng công nghiệp được ưa chuộng nhất hiện nay nhờ khả năng kết hợp giữa nhiệt gas ổn định và mùi thơm đặc trưng của than. Đây là giải pháp hoàn hảo cho các nhà hàng BBQ, quán nướng, khách sạn có khu phục vụ món nướng, quầy bếp mở và các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp yêu cầu tốc độ lớn và chất lượng món ăn đồng nhất.

Sản phẩm sở hữu công suất mạnh mẽ đến 14.4kW, mặt nướng rộng rãi, khả năng làm nóng than nhanh chóng và tiêu thụ gas tiết kiệm. Với hai họng nướng độc lập, G2-60 cho phép chế biến đồng thời nhiều loại thực phẩm mà vẫn đảm bảo mỗi phần ăn đạt được hương vị hấp dẫn và màu sắc nướng chuẩn đẹp. Đây là thiết bị cần thiết cho mọi bếp ăn quy mô lớn, hoạt động liên tục và yêu cầu hiệu suất cao.

Đặc Điểm Sản Phẩm

1. Thiết kế kích thước tiêu chuẩn, phù hợp mọi không gian bếp
   Với kích thước 600 x 650 x 475mm, thiết bị có thể dễ dàng đặt trên bàn inox, quầy bếp mở hoặc lắp vào line bếp công nghiệp theo tiêu chuẩn. Dù có kích thước vừa phải nhưng diện tích nướng lại rất rộng, phục vụ được lượng lớn thực phẩm mỗi giờ.

2. Công suất mạnh đến 14.4kW
   Công suất lớn giúp thiết bị đạt nhiệt độ cao nhanh chóng, làm nóng than chỉ trong vài phút và duy trì ổn định nhiệt độ trong suốt quá trình nướng.

3. Hai họng nướng hoạt động độc lập
   Hai vùng nhiệt riêng biệt giúp đầu bếp có thể cùng lúc nướng thịt, cá, hải sản hoặc rau củ mà không bị ảnh hưởng hương vị lẫn nhau.

4. Khả năng tiêu thụ gas thấp, hiệu quả kinh tế cao
   Thiết bị chỉ tiêu thụ 1.20 Kg gas mỗi giờ hoặc 1.46 m³ mỗi giờ, tiết kiệm chi phí vận hành rất lớn cho các mô hình có tần suất nướng cao.

5. Trọng lượng 67kg mang lại sự ổn định trong vận hành
   Thiết bị đứng vững khi sử dụng, không bị rung lắc khi đặt lượng lớn thực phẩm, đảm bảo an toàn tuyệt đối.

6. Chất liệu cao cấp, chịu nhiệt tốt
   Toàn bộ thân máy được chế tác từ kim loại dày, chịu nhiệt cao, chống cong vênh và chống oxy hóa trong môi trường bếp nhiều dầu mỡ và nhiệt độ cao.

7. Mặt lưới nướng dày, bền chắc
   Lưới nướng chịu nhiệt tốt, khoảng cách nan chuẩn giúp thực phẩm chín đều mà không bị rơi xuống buồng đốt.

Công Dụng Và Lợi Ích Của Sản Phẩm Mang Lại

1. Nướng thực phẩm chín đều, giữ được độ mọng nước
   Nhờ sự kết hợp giữa nhiệt than và nhiệt gas, thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài, có độ mềm hấp dẫn và lớp cháy cạnh đẹp mắt.

2. Tạo hương vị BBQ đặc trưng mà bếp gas thông thường không có
   Mùi thơm của than đá giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn, đúng chuẩn phong cách nướng truyền thống.

3. Phục vụ đa dạng món ăn nướng
   • Thịt bò steak
   • Ba rọi, sườn heo, gà nướng
   • Cá, tôm, mực, sò, hàu
   • Bạch tuộc, xiên que
   • Rau củ, khoai tây, bánh mì nướng
   • Món BBQ Âu, Nhật, Hàn

4. Tiết kiệm thời gian và nhiên liệu
   Không mất thời gian nhóm than thủ công, bếp làm nóng cực nhanh và giữ nhiệt tốt khi vận hành liên tục.

5. Tăng năng suất trong giờ cao điểm
   Nhờ hai họng nướng và mặt nướng rộng, thiết bị giúp xử lý lượng thực phẩm lớn trong cùng một thời gian.

6. Phù hợp cho bếp mở, thu hút khách hàng
   Ngọn lửa đẹp, mùi thơm của than và thịt nướng tạo sự hấp dẫn thị giác lẫn khứu giác cho khách.

Tại Sao Nên Chọn Mua Và Sử Dụng Sản Phẩm

1. Thuộc thương hiệu EAGLE nổi tiếng
   EAGLE là thương hiệu thiết bị bếp công nghiệp uy tín, nổi tiếng với độ bền cao, thiết kế chuẩn quốc tế, dễ bảo trì và an toàn tuyệt đối khi vận hành.

2. Độ bền vượt trội trong môi trường bếp nướng
   Kim loại chịu nhiệt, chống cong, chống oxi hóa giúp thiết bị bền bỉ dù sử dụng liên tục dài hạn.

3. Tối ưu chi phí vận hành
   Mức tiêu thụ gas thấp hơn nhiều so với các dòng bếp nướng than gas truyền thống.

4. Lắp đặt dễ dàng, vận hành an toàn
   Cấu trúc đơn giản, đánh lửa nhanh, núm điều chỉnh nhiệt trực quan giúp dễ sử dụng.

5. Linh hoạt trong chế biến nhiều kiểu nướng khác nhau
   Từ nướng nóng nhanh, nướng chậm giữ ẩm đến nướng se mặt kiểu steak.

Sản Phẩm Này Phù Hợp Với Những Đối Tượng Nào

• Nhà hàng BBQ Âu – Á
• Quán nướng Nhật, Hàn, quán thịt nướng Việt Nam
• Nhà hàng hải sản
• Khách sạn có khu BBQ buffet
• Quầy bếp mở trong trung tâm thương mại
• Xe đẩy BBQ và mô hình take-away
• Bếp ăn công nghiệp trường học, bệnh viện, nhà máy
• Đơn vị catering tổ chức tiệc nướng ngoài trời

Cần Chú Ý Gì Khi Dùng Sản Phẩm

• Đặt thiết bị ở khu vực thông thoáng, tránh gió mạnh
• Kiểm tra rò rỉ gas bằng dung dịch xà phòng trước khi vận hành
• Không để nước hoặc dầu mỡ đổ vào họng đốt
• Không cho quá nhiều than gây nghẹt luồng nhiệt
• Vệ sinh lưới nướng sau mỗi ca làm việc
• Khóa van gas ngay khi không sử dụng
• Kiểm tra đầu đốt định kỳ để đảm bảo ngọn lửa xanh

Hướng Dẫn Sử Dụng Và Vệ Sinh Thiết Bị

Cách sử dụng

1. Kết nối bếp với hệ thống gas tiêu chuẩn và kiểm tra rò rỉ.

2. Điều chỉnh núm gas về mức nhỏ trước khi bật lửa.

3. Khởi động bếp bằng hệ thống đánh lửa.

4. Sắp xếp lượng than vừa phải trên khay đốt.

5. Chờ than nóng đều rồi bắt đầu nướng thực phẩm.

6. Điều chỉnh nhiệt lượng cho từng món ăn.

7. Tắt bếp và khóa van gas tổng khi kết thúc.

Cách vệ sinh

• Dọn sạch than thừa và tro sau khi bếp nguội
• Rửa lưới nướng bằng bàn chải và nước ấm
• Lau thân máy bằng khăn mềm
• Vệ sinh đầu đốt thường xuyên để giữ hiệu suất gas
• Không dùng hóa chất ăn mòn