Máy xay thịt điện Berjaya BJY-MM22-S-60-2

Máy xay thịt điện Berjaya BJY-MM22-S-60-2 là máy xay thịt công nghiệp của thương hiệu Berjaya, sản xuất tại Malaysia, dành cho nhà hàng, cửa hàng thực phẩm, xưởng chế biến và các bếp công nghiệp. Máy có năng suất 220 kg/giờ, công suất 1100 W, điện 220 – 240V 1 pha, kích thước 360 x 190 x 415 mm và nặng 21 kg.

Thông số kỹ thuật máy xay thịt Berjaya BJY-MM22-S-60-2

Đặc điểm nổi bật của máy xay thịt Berjaya BJY-MM22-S-60-2

Năng suất 220 kg/giờ

Máy xay nhanh khối lượng lớn thịt làm chả, nhân, xúc xích, đáp ứng bếp đông suất ăn.

Motor 1100 W

Công suất 1100 W xay khỏe, thịt nhuyễn đều, hạn chế nóng thịt khi xay liên tục.

Điện 1 pha 220 – 240V

Dùng nguồn điện 1 pha thông dụng, dễ lắp đặt ở mọi khu sơ chế.

Gọn 360 x 190 x 415 mm, nặng 21 kg

Thiết kế để bàn gọn, chắc chắn; các bộ phận tiếp xúc thực phẩm tháo rời để vệ sinh.

Máy xay thịt Berjaya BJY-MM22-S-60-2 phù hợp với nhu cầu nào?

• Nhà hàng, quán ăn: xay thịt làm chả, nhân, sốt theo ngày
• Cửa hàng thịt, siêu thị: xay thịt theo yêu cầu khách
• Xưởng chế biến, bếp trung tâm: sơ chế số lượng lớn thịt mỗi ca

Lưu ý khi sử dụng máy xay thịt Berjaya BJY-MM22-S-60-2

Lắp đặt và nguồn điện

Đặt máy xay thịt Berjaya BJY-MM22-S-60-2 ở vị trí bằng phẳng, chắc chắn, khô ráo và thông thoáng, tránh nguồn nước bắn trực tiếp. Nguồn điện 220 – 240V 1 pha cần ổn định, có aptomat riêng và dây tiếp địa; việc đấu nối nên do thợ điện có chuyên môn thực hiện trước khi vận hành lần đầu.

Vận hành đúng cách

Đọc kỹ hướng dẫn của nhà sản xuất và hướng dẫn nhân viên thao tác đúng quy trình. Dùng dụng cụ đẩy thịt chuyên dụng, tuyệt đối không đưa tay vào cổ nạp liệu; cắt thịt thành miếng vừa, bỏ xương trước khi xay. Không vận hành quá tải, không để thiết bị chạy khi không có người theo dõi trong thời gian dài và ngắt điện khi không sử dụng.

Vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ

Tắt máy, rút điện và chờ thiết bị nguội trước khi vệ sinh. Lau bề mặt bằng khăn ẩm với chất tẩy nhẹ, không xịt nước trực tiếp vào bộ phận điện. Định kỳ kiểm tra dây nguồn, công tắc và các chi tiết hao mòn để thiết bị luôn vận hành an toàn, bền bỉ.

Mua máy xay thịt Berjaya BJY-MM22-S-60-2 chính hãng tại Âu Việt

Âu Việt (AVC) cung cấp máy xay thịt điện Berjaya BJY-MM22-S-60-2 chính hãng, kèm hướng dẫn lắp đặt, vận hành và bảo dưỡng thiết bị. Đội ngũ kỹ thuật sẵn sàng khảo sát mặt bằng, tư vấn chọn model phù hợp với lượng khách và gửi báo giá chi tiết. Hãy liên hệ Âu Việt ngay hôm nay để được hỗ trợ.