Tủ Cấp Đông IQF Nhanh Cho Công Nghiệp

Dây Chuyền Cấp Đông IQF Nhanh AVC: Bí Quyết Bảo Quản Thực Phẩm Tươi Ngon, Chất Lượng Vượt Trội

Trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, việc bảo quản thực phẩm tươi ngon và giữ nguyên chất lượng là yếu tố then chốt. Công nghệ cấp đông IQF (Individual Quick Freezing) đã trở thành giải pháp tối ưu, giúp đông lạnh sản phẩm nhanh chóng, đảm bảo chất lượng và kéo dài thời gian bảo quản. Dây chuyền cấp đông IQF nhanh AVC tự hào mang đến giải pháp hoàn hảo, đáp ứng mọi yêu cầu của doanh nghiệp chế biến thực phẩm.

Đặc điểm nổi bật của dây chuyền cấp đông IQF nhanh AVC

• Vật liệu inox 304 cao cấp: Toàn bộ dây chuyền được chế tạo từ inox 304, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tuyệt đối và độ bền tối ưu. Inox 304 không gỉ, không phản ứng với thực phẩm, dễ dàng vệ sinh và bảo dưỡng, giúp kéo dài tuổi thọ của thiết bị.
• Thiết kế khoa học, tối ưu hóa quy trình: Dây chuyền được thiết kế với hệ thống băng tải và buồng cấp đông hiện đại, đảm bảo quy trình cấp đông diễn ra liên tục, nhanh chóng và hiệu quả.
• Công nghệ cấp đông IQF tiên tiến: Sử dụng công nghệ cấp đông IQF, sản phẩm được đông lạnh nhanh chóng ở nhiệt độ cực thấp (-35°C đến -40°C), giúp giữ nguyên cấu trúc tế bào, hương vị và chất dinh dưỡng của thực phẩm.
• Tùy chỉnh linh hoạt: Dây chuyền có thể tùy chỉnh nhiệt độ và thời gian cấp đông để phù hợp với từng loại sản phẩm, đảm bảo chất lượng tốt nhất.
• Tiết kiệm năng lượng: Dây chuyền được trang bị hệ thống điều khiển thông minh, giúp tối ưu hóa quá trình cấp đông và tiết kiệm năng lượng.

Công dụng và lợi ích vượt trội

• Bảo quản thực phẩm tươi ngon: Cấp đông nhanh giúp giữ nguyên hương vị, màu sắc, chất dinh dưỡng và kết cấu của thực phẩm, đảm bảo chất lượng sản phẩm sau khi rã đông.
• Kéo dài thời gian bảo quản: Thực phẩm được cấp đông IQF có thể bảo quản trong thời gian dài mà không làm giảm chất lượng, giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí và giảm thiểu lãng phí.
• Nâng cao hiệu quả sản xuất: Tự động hóa quy trình cấp đông giúp tăng năng suất và giảm thiểu sự can thiệp của con người.
• Đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm: Dây chuyền được thiết kế đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng sản phẩm đạt yêu cầu.
• Đa dạng ứng dụng: Dây chuyền cấp đông IQF nhanh AVC có thể ứng dụng trong nhiều lĩnh vực chế biến thực phẩm như thủy hải sản, rau củ quả, thịt, gia cầm,…

Tại sao nên chọn dây chuyền cấp đông IQF nhanh AVC?

• Thương hiệu AVC uy tín: AVC là thương hiệu Việt Nam được khẳng định trên thị trường với các sản phẩm chất lượng cao và dịch vụ hậu mãi tận tâm.
• Công nghệ tiên tiến: Dây chuyền được trang bị công nghệ cấp đông IQF tiên tiến, đảm bảo chất lượng sản phẩm tốt nhất.
• Tùy chỉnh linh hoạt: Dây chuyền có thể tùy chỉnh theo nhu cầu sản xuất của từng doanh nghiệp.
• Giá cả hợp lý: Sản phẩm có giá thành cạnh tranh, phù hợp với khả năng đầu tư của nhiều doanh nghiệp.
• Hỗ trợ kỹ thuật chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm sẵn sàng hỗ trợ khách hàng trong quá trình lắp đặt, vận hành và bảo trì dây chuyền.

Đối tượng phù hợp

Dây chuyền cấp đông IQF nhanh AVC phù hợp với:

• Doanh nghiệp chế biến thủy hải sản: Các doanh nghiệp chế biến tôm, cá, mực,… cần cấp đông sản phẩm để bảo quản và xuất khẩu.
• Doanh nghiệp chế biến rau củ quả: Các doanh nghiệp chế biến rau củ quả đông lạnh, trái cây đông lạnh,…
• Doanh nghiệp chế biến thịt và gia cầm: Các doanh nghiệp chế biến thịt đông lạnh, gia cầm đông lạnh,…
• Các nhà máy chế biến thực phẩm khác: Các nhà máy chế biến thực phẩm khác cần cấp đông sản phẩm để bảo quản và phân phối.

Lưu ý khi sử dụng

• Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Trước khi vận hành dây chuyền, cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng để hiểu rõ các quy trình và thao tác.
• Vệ sinh thiết bị: Vệ sinh thiết bị thường xuyên sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và kéo dài tuổi thọ của máy.
• Bảo trì định kỳ: Thực hiện bảo trì định kỳ theo khuyến cáo của nhà sản xuất để đảm bảo dây chuyền hoạt động ổn định và hiệu quả.

Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh

• Sử dụng: Bật công tắc nguồn, điều chỉnh các thông số trên bảng điều khiển theo yêu cầu sản xuất. Cho sản phẩm vào băng tải và đưa vào buồng cấp đông.
• Vệ sinh: Tắt nguồn điện, tháo rời các bộ phận của dây chuyền. Vệ sinh bằng nước sạch và dung dịch vệ sinh chuyên dụng. Lắp ráp lại các bộ phận sau khi đã khô ráo.

Dây chuyền cấp đông IQF nhanh AVC là giải pháp hoàn hảo giúp doanh nghiệp chế biến thực phẩm nâng cao chất lượng sản phẩm, kéo dài thời gian bảo quản và đáp ứng nhu cầu thị trường ngày càng cao. Hãy liên hệ ngay với AVC để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất!