Lotus CWT-66ET Bếp chiên có rãnh ba pha CWT-66ET

Nâng tầm ẩm thực với bếp chiên có rãnh ba pha CWT-66ET

Bếp chiên có rãnh ba pha là một sản phẩm hiện đại, mang lại nhiều tiện ích cho các nhà hàng, khách sạn và cơ sở chế biến thực phẩm. Với thiết kế thông minh và tính năng vượt trội, bếp chiên này không chỉ giúp nâng cao chất lượng món ăn mà còn tối ưu hóa hiệu quả công việc. Hãy cùng khám phá chi tiết về sản phẩm này qua bài viết dưới đây.

1. Đặc điểm sản phẩm

Bếp chiên có rãnh ba pha CWT-66ET là một thiết bị bếp công nghiệp chuyên dụng, phù hợp với các nhà hàng, quán ăn hay khách sạn có nhu cầu chế biến món chiên rán với số lượng lớn. Với kích thước 60x60x28 cm và công suất lên đến 6,3 kW, sản phẩm này giúp tiết kiệm thời gian và nâng cao hiệu suất làm việc. Điện áp của bếp là 400V3N / 230V3, phù hợp với nhiều hệ thống điện tại các cơ sở chế biến thực phẩm.

Bếp chiên này có một đặc điểm nổi bật là rãnh chiên giúp thực phẩm được chiên đều và giữ được độ giòn ngon, không bị ngập dầu, từ đó nâng cao chất lượng món ăn. Ngoài ra, sản phẩm có trọng lượng 48 kg, chắc chắn và dễ dàng di chuyển và lắp đặt trong không gian bếp công nghiệp.

2. Công dụng và lợi ích của sản phẩm

Bếp chiên có rãnh ba pha CWT-66ET mang lại rất nhiều lợi ích cho các cơ sở chế biến thực phẩm:

• Tiết kiệm thời gian chế biến: Với công suất 6,3 kW, bếp chiên này giúp tăng tốc quá trình chiên, giảm thời gian chế biến món ăn so với các bếp chiên thông thường.
• Tiết kiệm năng lượng: Sản phẩm sử dụng hệ thống ba pha, giúp phân phối năng lượng đều, từ đó tiết kiệm điện năng mà vẫn duy trì hiệu quả công việc cao.
• Giữ món ăn giòn và ngon hơn: Với thiết kế rãnh chiên, thực phẩm khi chiên sẽ không bị ngập trong dầu, giúp món ăn được chiên giòn đều mà không mất đi độ giòn, hương vị.
• Dễ dàng vệ sinh: Thiết kế của bếp chiên này giúp việc vệ sinh trở nên dễ dàng hơn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình sử dụng.

3. Tại sao nên chọn mua và sử dụng sản phẩm này?

Bếp chiên có rãnh ba pha CWT-66ET là sự lựa chọn hoàn hảo cho các cơ sở chế biến thực phẩm vì những lý do sau:

• Độ bền cao: Với chất liệu bền bỉ, thiết kế chắc chắn, bếp chiên CWT-66ET có tuổi thọ lâu dài, ít hỏng hóc và tiết kiệm chi phí bảo trì, thay thế.
• Tiết kiệm chi phí vận hành: Bếp sử dụng công nghệ ba pha, giúp tiết kiệm điện năng và duy trì chi phí vận hành thấp trong suốt quá trình sử dụng.
• Hiệu quả công việc tối ưu: Bếp chiên này không chỉ giúp bạn chế biến món chiên nhanh chóng mà còn đảm bảo chất lượng món ăn. Điều này rất quan trọng trong môi trường bếp công nghiệp, nơi yêu cầu sự đồng đều và chất lượng sản phẩm.
• An toàn khi sử dụng: Với các tiêu chuẩn an toàn cao, bếp chiên này được trang bị các tính năng bảo vệ để giảm thiểu rủi ro trong quá trình sử dụng.

4. Sản phẩm này phù hợp với những đối tượng nào?

Bếp chiên có rãnh ba pha CWT-66ET phù hợp với:

• Nhà hàng, khách sạn: Những cơ sở chế biến thực phẩm có nhu cầu chiên các món ăn như khoai tây chiên, gà chiên, hải sản chiên, thịt viên chiên…
• Quán ăn, tiệm thức ăn nhanh: Những quán ăn nhanh hoặc cơ sở bán đồ ăn mang đi cần chế biến một lượng thực phẩm lớn trong thời gian ngắn.
• Cơ sở chế biến thực phẩm công nghiệp: Những nhà máy chế biến thực phẩm với quy mô sản xuất lớn cũng có thể sử dụng sản phẩm này để cải thiện quy trình chế biến món chiên.

5. Cần chú ý gì khi sử dụng sản phẩm?

Để đảm bảo bếp chiên CWT-66ET hoạt động hiệu quả và bền lâu, bạn cần lưu ý một số điểm sau:

• Kiểm tra nguồn điện: Trước khi sử dụng, hãy đảm bảo rằng bếp được kết nối đúng với nguồn điện yêu cầu (400V3N / 230V3). Việc sử dụng sai điện áp có thể ảnh hưởng đến hiệu suất của bếp.
• Không để bếp quá tải: Tránh chiên quá nhiều thực phẩm cùng một lúc để không làm giảm hiệu suất chiên hoặc gây hư hỏng cho bếp.
• Theo dõi nhiệt độ: Kiểm soát nhiệt độ dầu khi chiên để đảm bảo thực phẩm không bị cháy hoặc chín không đều.

6. Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh thiết bị

• Hướng dẫn sử dụng:
  • Bật bếp chiên và điều chỉnh nhiệt độ theo yêu cầu của món ăn.
  • Đổ dầu vào rãnh chiên và đợi đến khi dầu nóng lên đủ mức.
  • Cho thực phẩm vào rãnh chiên, đảm bảo thực phẩm không bị ngập trong dầu.
  • Theo dõi quá trình chiên và lấy thực phẩm ra khi đã đạt được độ giòn mong muốn.
• Hướng dẫn vệ sinh:
  • Sau khi sử dụng, hãy tắt bếp và để bếp nguội.
  • Dùng khăn mềm hoặc miếng vải ẩm để lau sạch bề mặt bếp.
  • Đối với các phần bám dính dầu mỡ, bạn có thể sử dụng dung dịch vệ sinh chuyên dụng cho thiết bị bếp công nghiệp.
  • Đảm bảo vệ sinh rãnh chiên sau mỗi lần sử dụng để tránh dầu mỡ bám lại, gây mùi khó chịu và ảnh hưởng đến chất lượng món ăn.
• 

7. Kết luận

Bếp chiên có rãnh ba pha CWT-66ET là một thiết bị không thể thiếu trong bếp công nghiệp, nhà hàng, và các cơ sở chế biến thực phẩm. Với thiết kế hiện đại, tính năng vượt trội, và công dụng đa năng, sản phẩm này mang lại sự tiện lợi, tiết kiệm thời gian và năng lượng, giúp nâng cao hiệu quả công việc cũng như chất lượng món ăn. Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị bếp chiên bền bỉ, hiệu quả và dễ sử dụng, CWT-66ET chính là sự lựa chọn lý tưởng.