Máy cắt thịt 0,26 KW Lotus 300TCKD

Máy cắt thịt Lotus 300TCKD là thiết bị thái lát dùng cho nhà hàng, quán lẩu nướng, bếp khách sạn và cửa hàng thịt, giúp lát cắt đều, mỏng và nhanh hơn thái tay. Theo thông tin trên trang, máy có kích thước 62x 67x 50h cm, công suất điện 0,26 KW, điện áp 230V~, tần số 50 Hz, cân nặng 23 kg.

Thông số kỹ thuật Máy cắt thịt Lotus 300TCKD

Đặc điểm nổi bật của Máy cắt thịt Lotus 300TCKD

Công suất điện 0,26 KW

Động cơ 0,26 KW đủ cho thái lát thịt tươi, thịt nguội và thịt đông mềm trong bếp nhà hàng, quán lẩu, quán nướng.

Điện 230V~ 50 Hz

Máy dùng điện một pha 230V~ tần số 50 Hz, cắm được ở ổ điện bếp thông thường có tiếp địa.

Kích thước 62x 67x 50h cm

Máy đặt trên bàn sơ chế, cần mặt bàn chắc và đủ rộng để thao tác đẩy khay qua lại an toàn.

Cân nặng 23 kg, đứng vững khi cắt

Trọng lượng 23 kg giúp máy đứng vững khi cắt, hạn chế rung lắc; vẫn có thể di chuyển khi cần vệ sinh mặt bàn.

Thương hiệu Lotus

Lotus là thương hiệu thiết bị bếp công nghiệp; model 300TCKD phù hợp nhà hàng, quán ăn và cơ sở chế biến thịt.

Máy cắt thịt Lotus 300TCKD phù hợp với nhu cầu nào?

• Quán lẩu, quán nướng, nhà hàng buffet cần thái thịt bò, thịt heo lát mỏng số lượng lớn. Nên cấp đông mềm thịt trước khi cắt để lát đều và đẹp.
• Bếp khách sạn, bếp ăn tập thể cần chuẩn bị thịt nguội, giăm bông, thịt xông khói nhanh. Nên chỉnh độ dày lát phù hợp từng món trước khi cắt.
• Cửa hàng thịt, siêu thị cần thái thịt theo yêu cầu khách tại quầy. Nên vệ sinh lưỡi và khay giữa các loại thịt khác nhau.

Lưu ý khi sử dụng Máy cắt thịt Lotus 300TCKD

Lắp đặt và nguồn

Máy dùng điện 230V~ 50 Hz, công suất điện 0,26 KW: cắm ổ có tiếp địa, đặt máy trên mặt bàn phẳng, chắc chắn và khô ráo.

Vận hành

Luôn dùng tay đẩy và tấm chặn của khay để giữ thực phẩm, không đưa tay gần lưỡi cắt; tắt máy và về số 0 độ dày lát trước khi rời máy.

Vệ sinh và bảo dưỡng

Sau mỗi ca nên rút điện, tháo khay và tấm che lưỡi để lau sạch mỡ, vụn thịt; mài lưỡi định kỳ để lát cắt luôn sắc, đều.

Mua Máy cắt thịt Lotus 300TCKD tại AVC

AVC cung cấp Máy cắt thịt Lotus 300TCKD hàng mới theo đúng model trên trang. Đội ngũ tư vấn hỗ trợ kiểm tra hạ tầng điện hoặc gas, đo đạc vị trí lắp đặt theo kích thước máy và hướng dẫn vận hành cơ bản cho nhân sự bếp. Quý khách có thể liên hệ AVC để nhận báo giá, trao đổi cấu hình phù hợp quy mô quán và lịch giao hàng.

Trước khi chốt đơn, nên đối chiếu bảng thông số kỹ thuật ở trên với mặt bằng thực tế (công suất, nguồn, kích thước, trọng lượng) để máy hoạt động ổn định và an toàn trong quá trình kinh doanh.