Máy cắt bánh mì berjaya BJY-BS31

Máy cắt bánh mì BERJAYA BJY-BS31 (Model: BJY-BS31) được nhập khẩu nguyên chiếc từ Malaysia, là thiết bị chế biến tinh gọn chuyên dụng dành cho các tiệm bánh mì, bếp bánh khách sạn và cơ sở kinh doanh F&B công nghiệp. Sản phẩm sở hữu công suất động cơ 250W, sử dụng nguồn điện dân dụng 220V/1Ph/50Hz, kích thước tổng thể 650 x 740 x 780 mm cùng trọng lượng 82 kg chắc chắn, cho khả năng phân chia bánh mì sandwich đồng đều lên tới 31 lát cắt trong một chu trình thao tác. Để đảm bảo an toàn tuyệt đối và duy trì hiệu suất hoạt động, thiết bị cần được lắp đặt trên bệ bàn phẳng chịu tải tốt, kết nối qua ổ cắm tiếp địa riêng biệt và giữ khoảng cách thông thoáng xung quanh khu vực thao tác.

Đặc điểm nổi bật Máy cắt bánh mì BERJAYA BJY-BS31

• Công suất chia cắt tối ưu: Thiết bị trang bị bộ khung dao sắc bén gồm 31 lưỡi dao song song hoạt động nhịp nhàng, cho phép cắt nhanh 31 lát bánh mì đều đặn chỉ trong một lần đưa bánh mà không làm vỡ nát cấu trúc ruột bánh.
• Chất liệu cao cấp, an toàn: Khung vỏ máy được chế tạo từ hợp kim sơn tĩnh điện bền bỉ, kết hợp cùng các chi tiết tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm bằng inox không gỉ, đáp ứng nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Vận hành êm ái, bền bỉ: Động cơ công suất 250W dây đồng nguyên chất hoạt động ổn định, truyền động mượt mà với độ rung và tiếng ồn cực thấp, bảo đảm sự bền bỉ trong môi trường bếp bánh làm việc liên tục.
• Vệ sinh thuận tiện & độ bền cao: Thiết kế khoang hứng vụn bánh dạng khay kéo thông minh giúp dễ dàng tháo rời để vệ sinh sau ca làm việc, ngăn ngừa ẩm mốc và kéo dài tuổi thọ cho các cụm cơ khí.

Máy cắt bánh mì BERJAYA BJY-BS31 phù hợp với nhu cầu nào?

• Cơ sở sản xuất bánh và lò bánh mì: Giải pháp đắc lực giúp chuẩn hóa quy trình đóng gói bánh mì gối, bánh sandwich với độ dày lát cắt đồng đều tuyệt đối trước khi phân phối ra thị trường.
• Nhà hàng, khách sạn và resort: Đáp ứng hoàn hảo nhu cầu phục vụ bữa sáng buffet với số lượng lớn bánh mì tươi, giúp tiết kiệm tối đa thời gian chuẩn bị và nâng cao tính thẩm mỹ của quầy đồ ăn.
• Bếp ăn công nghiệp và chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh: Tối ưu hóa năng suất chế biến bánh mì kẹp, giảm thiểu hao hụt nguyên liệu do thao tác cắt tay thủ công và đảm bảo tiến độ ra món đồng bộ.

Lưu ý khi sử dụng Máy cắt bánh mì BERJAYA BJY-BS31

• Đấu nối nguồn an toàn: Kết nối máy trực tiếp vào nguồn điện 220V ổn định qua công tắc aptomat riêng, luôn đấu dây tiếp địa triệt tiêu dòng rò và ngắt nguồn điện hoàn toàn trước khi kiểm tra hoặc bảo trì thiết bị.
• Thao tác kiểm soát vận hành: Chỉ đưa các khối bánh mì đã nguội hoàn toàn vào khay cắt, tuyệt đối không cắt bánh còn nóng dính hoặc chứa dị vật cứng để tránh làm kẹt và biến dạng hệ thống lưỡi dao.
• Vệ sinh định kỳ: Định kỳ làm sạch khay chứa vụn bánh và quét sạch bụi bột bám trên các khe lưỡi dao bằng chổi mềm chuyên dụng hàng ngày, không dùng vòi nước xịt trực tiếp vào động cơ và công tắc điện.

Liên hệ với AVC ngay hôm nay để nhận giải pháp thiết bị tối ưu nhất cho không gian của bạn. Đội ngũ chuyên gia của chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ bạn từ khâu khảo sát thực tế, tính toán công suất chính xác theo quy mô vận hành, đến tư vấn mô hình thiết bị phù hợp. Đừng bỏ lỡ bảng báo giá chi tiết cùng những chính sách ưu đãi đặc quyền dành riêng cho bạn!