Máy làm đá vảy 590kg/ngày Hoshizaki FM-750AKE-N-SB

Máy làm đá vảy 590kg/ngày Hoshizaki FM-750AKE-N-SB là máy làm đá vảy thương hiệu Hoshizaki (Nhật Bản), sản xuất tại Anh, dùng cho siêu thị, chợ hải sản, nhà hàng, khách sạn, bếp trung tâm và cơ sở chế biến thực phẩm cần nguồn đá sạch, ổn định mỗi ngày. Theo thông tin trên trang, máy sản xuất đá vảy, năng suất 590 kg/24h ở không khí 10°C, nước 10°C; 500 kg/24h ở 21°C/15°C và 390 kg/24h ở 32°C/21°C, lượng nước tiêu thụ 0,51 m³ (21°C/15°C), dùng điện 220 – 240V/50Hz, công suất 2010 W, kích thước 762 x 700 x 780 mm, nặng 133 kg; không kèm thùng đá, cần mua thùng B-501SA.

Thông số kỹ thuật Máy làm đá vảy Hoshizaki FM-750AKE-N-SB

Đặc điểm nổi bật của Máy làm đá vảy Hoshizaki FM-750AKE-N-SB

Năng suất 390 – 590 kg/24h

590 kg ở 10°C/10°C, 500 kg ở 21°C/15°C, 390 kg ở 32°C/21°C; nên tính theo mức 32°C/21°C cho khí hậu nóng.

Đá vảy mỏng, tơi

Đá vảy phủ kín bề mặt sản phẩm nên làm lạnh nhanh và đều, không làm dập hải sản, thịt cá khi trưng bày hoặc sơ chế.

Thùng chứa mua riêng

Sản phẩm chưa bao gồm thùng đá; thùng đi kèm theo bộ là B-501SA, mua riêng để chứa và lấy đá thuận tiện.

Thân máy 762 x 700 x 780 mm

Kích thước 762 x 700 x 780 mm, nặng 133 kg; bố trí ở khu pha chế, kho lạnh, khu sơ chế hoặc phía sau quầy, chừa khoảng thông gió.

Thương hiệu Hoshizaki

Hoshizaki là thương hiệu máy làm đá Nhật Bản; theo trang, model này thương hiệu Hoshizaki (Nhật Bản), sản xuất tại Anh.

Máy làm đá vảy Hoshizaki FM-750AKE-N-SB phù hợp với nhu cầu nào?

• Siêu thị, chợ hải sản, quầy cá trưng bày và giữ lạnh hải sản, thịt tươi. Nên phủ đá vảy đều quanh sản phẩm và thay đá theo ca.
• Nhà hàng, khách sạn, bếp trung tâm ướp lạnh nguyên liệu, giữ lạnh quầy buffet và salad. Nên dùng xẻng riêng, không lấy đá bằng tay.
• Cơ sở chế biến thực phẩm, thủy sản cần đá vảy làm lạnh nhanh trong sơ chế. Nên chọn thùng chứa đúng model để đủ lượng đá dự trữ.

Lưu ý khi sử dụng Máy làm đá vảy Hoshizaki FM-750AKE-N-SB

Lắp đặt và nguồn

Máy dùng điện 220 – 240V / 50Hz, công suất điện 2010 W: cần ổ cắm hoặc aptomat riêng đủ tải, có tiếp địa.

Vận hành

Cần đường cấp nước sạch (nên qua bộ lọc) và đường thoát nước; đặt máy nơi thoáng mát, tránh gần bếp nóng, chừa khoảng trống thông gió quanh máy.

Vệ sinh và bảo dưỡng

Vệ sinh thùng chứa đá, kiểm tra bộ lọc nước và tẩy cặn định kỳ theo hướng dẫn của hãng để đá sạch và máy chạy ổn định.

Mua Máy làm đá vảy Hoshizaki FM-750AKE-N-SB tại AVC

AVC cung cấp Máy làm đá vảy Hoshizaki FM-750AKE-N-SB hàng mới theo đúng model trên trang. Đội ngũ tư vấn hỗ trợ kiểm tra hạ tầng điện hoặc gas, đo đạc vị trí lắp đặt theo kích thước máy và hướng dẫn vận hành cơ bản cho nhân sự bếp. Quý khách có thể liên hệ AVC để nhận báo giá, trao đổi cấu hình phù hợp quy mô quán và lịch giao hàng.

Trước khi chốt đơn, nên đối chiếu bảng thông số kỹ thuật ở trên với mặt bằng thực tế (công suất, nguồn, kích thước, trọng lượng) để máy hoạt động ổn định và an toàn trong quá trình kinh doanh.