Máy rửa chén dĩa cửa đứng ATA B51

Máy rửa chén dĩa cửa đứng ATA B51 là thiết bị rửa công nghiệp dùng cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, giúp làm sạch nhanh, đồng đều và giảm nhân công rửa tay. Theo thông tin trên trang, máy rửa chén dĩa cửa đứng kích thước 660 x 785 x 1420 mm, rổ 500 x 500 mm, chiều cao hữu ích 395 mm, chu kỳ làm việc 2 phút, công suất điện 6.80 kW, điện thế 230V/1 – 230V/3 – 400V/3+N/50-60 Hz.

Thông số kỹ thuật Máy rửa chén dĩa ATA B51

Đặc điểm nổi bật của Máy rửa chén dĩa ATA B51

Kiểu cửa đứng (cửa nâng)

Máy cửa đứng đặt giữa bàn chờ bẩn và bàn ra sạch, đẩy rổ thẳng vào ra, phù hợp dây chuyền rửa của bếp lớn.

Rổ 500 x 500 mm, cao hữu ích 395 mm

Chiều cao hữu ích 395 mm cho đĩa lớn, khay, nồi nhỏ và ly cao bên cạnh chén dĩa thông thường.

Kích thước 660 x 785 x 1420 mm

Thân máy 660 x 785 x 1420 mm, cần mặt bằng đủ rộng cho hai bàn hai bên và lối thao tác.

Công suất điện 6.80 kW

Máy dùng điện 230V một pha hoặc 230V/400V ba pha 50-60 Hz theo trang, công suất 6.80 kW; nên dùng nguồn ba pha nếu mặt bằng có sẵn.

Thương hiệu ATA (Italia)

ATA là thương hiệu thiết bị rửa của Italia.

Máy rửa chén dĩa ATA B51 phù hợp với nhu cầu nào?

• Nhà hàng, khách sạn, bếp tiệc cần rửa lượng lớn chén dĩa trong giờ cao điểm. Nên tráng sơ thức ăn thừa trước khi đưa rổ vào máy.
• Bếp ăn tập thể, căng tin, trường học cần quy trình rửa nhanh, sạch, đồng đều. Nên bố trí bàn chờ bẩn và bàn ra sạch hai bên máy.
• Quán ăn, chuỗi F&B muốn giảm nhân công rửa tay và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nên dùng hóa chất rửa, tráng chuyên dụng cho máy công nghiệp.

Lưu ý khi sử dụng Máy rửa chén dĩa ATA B51

Lắp đặt và nguồn

Máy dùng điện 230V/1 – 230V/3 – 400V/3+N/50-60 Hz, công suất điện 6.80 kW: cần aptomat riêng đủ tải, dây nguồn đúng tiết diện và tiếp địa; đấu nối do thợ điện thực hiện.

Vận hành

Cần đường cấp nước sạch ổn định và đường thoát nước dốc; dùng hóa chất rửa, tráng đúng loại cho máy công nghiệp và kiểm tra nhiệt độ nước trước khi chạy.

Vệ sinh và bảo dưỡng

Cuối ca nên xả nước bồn, tháo lưới lọc và cánh tay phun để làm sạch, lau khô khoang rửa; tẩy cặn định kỳ theo hướng dẫn của hãng.

Mua Máy rửa chén dĩa ATA B51 tại AVC

AVC cung cấp Máy rửa chén dĩa ATA B51 hàng mới theo đúng model trên trang. Đội ngũ tư vấn hỗ trợ kiểm tra hạ tầng điện hoặc gas, đo đạc vị trí lắp đặt theo kích thước máy và hướng dẫn vận hành cơ bản cho nhân sự bếp. Quý khách có thể liên hệ AVC để nhận báo giá, trao đổi cấu hình phù hợp quy mô quán và lịch giao hàng.

Trước khi chốt đơn, nên đối chiếu bảng thông số kỹ thuật ở trên với mặt bằng thực tế (công suất, nguồn, kích thước, trọng lượng) để máy hoạt động ổn định và an toàn trong quá trình kinh doanh.