Bếp Chiên Nhúng Đơn Dùng Điện EAGLE EF1-40

Bếp Chiên Nhúng Đơn Dùng Điện Eagle EF1-40 (Model: EF1_40) là thiết bị chế biến nhiệt chuyên dụng cao cấp từ thương hiệu Eagle, được thiết kế tối ưu cho các bếp ăn nhà hàng, khách sạn và chuỗi F&B hiện đại. Thiết bị sở hữu công suất gia nhiệt mạnh mẽ lên đến 8.5 kW, sử dụng nguồn điện 3 pha 380V ổn định cùng khoang chứa dầu dung tích 12 lít, đáp ứng hoàn hảo nhu cầu chiên ngập dầu các món như gà rán, khoai tây tây, hải sản và bánh ngọt. Với kích thước tổng thể gọn gàng 400 x 650 x 475 mm và trọng lượng chỉ 20 kg, bếp dễ dàng bố trí trên bàn thao tác hoặc quầy line mà không tốn nhiều diện tích. Để đảm bảo an toàn tuyệt đối khi vận hành với tải điện lớn, thiết bị bắt buộc phải được kết nối qua aptomat (CB) riêng biệt và đấu dây tiếp địa chống giật chuẩn kỹ thuật.

Đặc điểm nổi bật Bếp Chiên Nhúng Đơn Dùng Điện Eagle EF1-40

• Công suất mạnh mẽ: Hệ thống thanh nhiệt đạt công suất 8.5 kW kết hợp dải nhiệt độ rộng từ 50 – 190℃ giúp dầu sôi nhanh, hồi nhiệt tức thì khi cho thực phẩm vào, đảm bảo món chiên chín đều, vàng giòn và không bị ngấm dầu.
• Chất liệu cao cấp: Toàn bộ thân vỏ và khoang chứa được gia công từ inox chuyên dụng sáng bóng, có khả năng chống ăn mòn, chịu nhiệt vượt trội và tuyệt đối an toàn vệ sinh thực phẩm trong môi trường dầu mỡ liên tục.
• Vận hành chuẩn xác: Bảng điều khiển cơ học với núm xoay chỉnh nhiệt linh hoạt và hệ thống đèn báo trạng thái trực quan, tích hợp rơ-le cảm biến nhiệt độ tự ngắt giúp kiểm soát nhiệt chuẩn xác và chống quá nhiệt hiệu quả.
• Vệ sinh & Độ bền: Kết cấu giỏ chiên, thanh nhiệt và thùng chứa dầu tháo lắp dễ dàng, hỗ trợ quá trình trích xuất cặn dầu và vệ sinh sau mỗi ca làm việc nhanh chóng, gia tăng tuổi thọ cho linh kiện điện tử.

Bếp Chiên Nhúng Đơn Dùng Điện Eagle EF1-40 phù hợp với nhu cầu nào?

• Nhà hàng thức ăn nhanh và quán ăn vặt: Phù hợp cho các chuỗi gà rán, khoai tây chiên, nem chua rán với tần suất chiên nhúng liên tục phục vụ lượng khách lớn vào giờ cao điểm.
• Khách sạn và trung tâm tiệc cưới: Đáp ứng yêu cầu chuẩn bị các món khai vị chiên xù, hải sản tẩm bột giòn rụm với độ đồng đều cao về màu sắc và chất lượng món ăn.
• Bếp ăn công nghiệp và căn tin trường học: Tối ưu cho các bếp phục vụ suất ăn theo khung giờ cố định nhờ tốc độ lên nhiệt nhanh và khả năng xử lý mẻ thực phẩm lớn trong thời gian ngắn.

Lưu ý khi sử dụng Bếp Chiên Nhúng Đơn Dùng Điện Eagle EF1-40

• Đấu nối nguồn an toàn: Sử dụng nguồn điện 3 pha 380V với tiết diện dây dẫn phù hợp công suất 8.5 kW, trang bị cầu dao tự động aptomat độc lập và đấu dây tiếp địa chuẩn an toàn trước khi vận hành.
• Thao tác kiểm soát nhiệt: Luôn châm dầu ngập qua mức tối thiểu (Min) và phủ kín thanh nhiệt trước khi bật nguồn; cài đặt mức nhiệt từ 50 – 190℃ phù hợp từng loại nguyên liệu để tránh gây cháy khét dầu hoặc chập cháy thanh nhiệt.
• Vệ sinh định kỳ: Tắt bếp, ngắt hoàn toàn nguồn điện và đợi dầu nguội hẳn trước khi xả cặn; làm sạch lòng bồn và thanh nhiệt hàng ngày bằng khăn mềm và dung dịch tẩy rửa chuyên dụng, tránh để nước bắn trực tiếp vào cụm điều khiển.

Liên hệ với AVC ngay hôm nay để nhận giải pháp thiết bị tối ưu nhất cho không gian của bạn. Đội ngũ chuyên gia của chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ bạn từ khâu khảo sát thực tế, tính toán công suất chính xác theo quy mô vận hành, đến tư vấn mô hình thiết bị phù hợp. Đừng bỏ lỡ bảng báo giá chi tiết cùng những chính sách ưu đãi đặc quyền dành riêng cho bạn!