Bếp Trụng Mỳ 9 Rổ Dùng Điện Eagle EBN9-60 (Model: EBN9_60), mang thương hiệu thiết bị bếp công nghiệp cao cấp Eagle, là giải pháp sơ chế và chế biến tinh gọn, chuyên sâu dành cho các hệ thống nhà hàng, khách sạn và chuỗi F&B phục vụ món nước. Thiết bị sở hữu công suất mạnh mẽ 9 kW kết hợp nguồn điện áp 380V (3 pha), dải nhiệt độ vận hành ổn định từ 0 – 100℃ cùng kết cấu tối ưu với kích thước 600 x 650 x 475 mm và trọng lượng 36 kg. Để đảm bảo an toàn tuyệt đối và hiệu suất vận hành bền bỉ, bếp cần được đấu nối qua cầu dao tự động (Aptomat) riêng biệt và tiếp địa kỹ thuật chuẩn xác theo tiêu chuẩn an toàn điện công nghiệp.
Đặc điểm nổi bật Bếp Trụng Mỳ 9 Rổ Dùng Điện Eagle EBN9-60
- Công suất gia nhiệt vượt trội: Trang bị hệ thống thanh nhiệt công suất 9 kW, hỗ trợ đun sôi nước cấp tốc và phục hồi nhiệt nhanh, duy trì độ sôi liên tục đáp ứng tần suất phục vụ 9 rổ cùng lúc trong giờ cao điểm.
- Chất liệu inox cao cấp: Thân vỏ và khoang chứa gia công từ inox chuyên dụng chống oxy hóa, chịu nhiệt cao, kháng muối và chống ăn mòn hiệu quả trong môi trường bếp ẩm ướt.
- Vận hành độc lập, chính xác: Hệ thống điều khiển cơ học trực quan cho phép căn chỉnh nhiệt độ linh hoạt từ 0 đến 100℃, đi kèm rơ-le tự ngắt bảo vệ khi quá nhiệt nhằm tối ưu điện năng tiêu thụ.
- Vệ sinh thuận tiện, độ bền cao: Thiết kế bo góc tỉ mỉ tích hợp van xả đáy tiện dụng giúp thao tác thay nước và súc rửa cặn tinh bột sau mỗi ca làm việc trở nên nhanh chóng, kéo dài tuổi thọ thiết bị.

Bếp Trụng Mỳ 9 Rổ Dùng Điện Eagle EBN9-60 phù hợp với nhu cầu nào?
- Nhà hàng mì Á, ramen và quán phở: Phù hợp hoàn hảo cho các mô hình chuyên món sợi cần phân chia nhiều loại mì, bún, bánh phở hoặc rau trụng riêng biệt mà không bị lẫn mùi vị.
- Hệ thống chuỗi ẩm thực và cửa hàng F&B: Tối ưu không gian chế biến tại quầy bếp mở hoặc bếp trung tâm với kích thước đặt bàn gọn gàng nhưng đạt công năng phục vụ số lượng lớn.
- Bếp ăn công nghiệp và canteen trường học, bệnh viện: Phục vụ đắc lực cho các bếp ăn tập thể có nhu cầu chia suất ăn nhanh chóng, giảm thiểu tối đa thời gian chờ đợi của thực khách.
Lưu ý khi sử dụng Bếp Trụng Mỳ 9 Rổ Dùng Điện Eagle EBN9-60
- Đấu nối nguồn an toàn: Sử dụng hệ thống điện 380V với tiết diện dây dẫn đạt chuẩn kỹ thuật, bắt buộc lắp đặt CB/Aptomat chống giật riêng biệt và nối dây tiếp địa trước khi đưa vào vận hành.
- Thao tác kiểm soát nhiệt và mực nước: Luôn châm đủ lượng nước ngập qua thanh nhiệt trước khi bật nguồn công tắc, tuyệt đối không đun khan để tránh làm cháy nổ thanh nhiệt và hỏng cảm biến.
- Vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ: Xả sạch nước qua van đáy, lau chùi khoang chứa và rổ trụng hàng ngày, đồng thời tẩy cặn vôi bám trên bề mặt thanh gia nhiệt định kỳ nhằm đảm bảo hiệu suất truyền nhiệt tốt nhất.

Liên hệ với AVC ngay hôm nay để nhận giải pháp thiết bị tối ưu nhất cho không gian của bạn. Đội ngũ chuyên gia của chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ bạn từ khâu khảo sát thực tế, tính toán công suất chính xác theo quy mô vận hành, đến tư vấn mô hình thiết bị phù hợp. Đừng bỏ lỡ bảng báo giá chi tiết cùng những chính sách ưu đãi đặc quyền dành riêng cho bạn!










