Chảo chiên tóp mỡ công nghiệp có cánh khuấy 50 lít

Chảo chiên tóp mỡ công nghiệp có cánh khuấy 50 lít là thiết bị chiên tóp mỡ, rán mỡ và chiên đảo nguyên liệu khối lượng lớn với cánh khuấy chạy motor. Chảo có dung tích 50L, công suất điện trở 7kW, motor 1HP, tốc độ quay 36 vòng/phút, dùng nguồn điện 220V/380V. Thiết bị phù hợp cho cơ sở sản xuất tóp mỡ, mỡ nước, đồ khô và các xưởng chế biến thực phẩm.

Thông số kỹ thuật chảo chiên tóp mỡ công nghiệp 50 lít

Đặc điểm nổi bật của chảo chiên tóp mỡ công nghiệp

Dung tích 50 lít, chiên mẻ lớn

Lòng chảo 50 lít với đường kính lớp 1 là 500mm, chiều cao 400mm giúp chiên mỗi mẻ một lượng lớn nguyên liệu, nâng năng suất so với chiên bằng chảo thông thường.

Cánh khuấy 36 vòng/phút, đảo đều

Motor 1HP quay cánh khuấy với tốc độ 36 vòng/phút, đảo đều nguyên liệu trong lòng chảo để tóp mỡ chín vàng đồng đều, không bị cháy cục bộ và giảm công đảo tay.

Điện trở 7kW, nhiệt ổn định

Bộ điện trở công suất 7kW làm nóng chảo nhanh và giữ nhiệt ổn định trong suốt mẻ chiên, giúp tóp mỡ giòn, ra mỡ trong và đẹp màu.

Nguồn điện 220V/380V linh hoạt

Chảo có thể dùng nguồn điện 220V hoặc 380V, thuận tiện lắp đặt theo hạ tầng điện của từng cơ sở. Sản phẩm được bảo hành 12 tháng, giúp chủ cơ sở yên tâm khi đưa thiết bị vào sản xuất hằng ngày.

Chảo chiên tóp mỡ công nghiệp phù hợp với nhu cầu nào?

• Cơ sở sản xuất tóp mỡ, mỡ nước: chiên mẻ lớn, sản lượng ổn định mỗi ngày
• Xưởng chế biến đồ ăn vặt, thực phẩm khô: rang, chiên đậu, hành phi, các loại hạt cần đảo đều
• Bếp trung tâm, nhà hàng chuỗi: chuẩn bị nguyên liệu chiên số lượng lớn cho nhiều điểm bán

Lưu ý khi sử dụng chảo chiên tóp mỡ công nghiệp

Lắp đặt và nguồn điện

Đấu nối đúng nguồn 220V hoặc 380V theo cấu hình máy, có aptomat và tiếp địa riêng. Đặt máy trên nền phẳng, khô ráo, khu vực có hút khói tốt.

An toàn khi chiên

Không cho nguyên liệu vượt quá dung tích chảo, không để nước rơi vào mỡ nóng. Không đưa tay vào lòng chảo khi cánh khuấy đang quay.

Vệ sinh sau khi dùng

Tắt máy, ngắt điện và chờ mỡ nguội hẳn. Lọc mỡ, rửa lòng chảo và cánh khuấy bằng nước ấm pha chất tẩy dầu mỡ nhẹ, lau khô thân máy.

Mua chảo chiên tóp mỡ công nghiệp có cánh khuấy 50 lít tại Âu Việt

Âu Việt (AVC) cung cấp chảo chiên tóp mỡ công nghiệp có cánh khuấy 50 lít, kèm tư vấn lắp đặt, hướng dẫn vận hành và bảo dưỡng. Đội ngũ kỹ thuật sẵn sàng khảo sát mặt bằng, tư vấn cấu hình phù hợp với quy mô sản xuất và gửi báo giá chi tiết. Hãy liên hệ Âu Việt ngay hôm nay để được hỗ trợ.