Lotus SE-70M Lò Nướng Salamander 4,4 kW

Lò Nướng Salamander SE-70M – Giải Pháp Nướng Chuyên Nghiệp Cho Nhà Hàng

Đặc điểm sản phẩm

Lò nướng Salamander SE-70M là một thiết bị nướng chuyên nghiệp được thiết kế với kích thước nhỏ gọn, chỉ 87,5x37x38 cm (dài x rộng x cao), phù hợp cho nhiều không gian bếp của nhà hàng, quán ăn, hay các cơ sở kinh doanh ẩm thực. Lò sở hữu công suất điện mạnh mẽ lên đến 4,4 kW và điện áp 400V~3N, giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng mà vẫn đảm bảo chất lượng món ăn. Với tần số hoạt động 50/60 Hz, lò nướng hoạt động ổn định và bền bỉ trong suốt quá trình sử dụng.

Sản phẩm được trang bị lưới điều chỉnh GN 1/1, mang đến khả năng điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt, giúp người dùng dễ dàng nướng nhiều loại thực phẩm như thịt, cá, rau củ hoặc bánh mà không lo bị cháy hay khô. Với trọng lượng 50 kg, lò nướng Salamander SE-70M không quá cồng kềnh, dễ dàng di chuyển và bố trí trong không gian bếp.

Công dụng, lợi ích của sản phẩm

Lò nướng Salamander SE-70M mang lại rất nhiều lợi ích cho các nhà hàng, quán ăn và các cơ sở ẩm thực. Đầu tiên, lò giúp nướng thực phẩm một cách nhanh chóng và đều đặn nhờ công suất cao và khả năng điều chỉnh nhiệt độ chính xác. Điều này giúp tiết kiệm thời gian cho các đầu bếp, nâng cao hiệu suất làm việc và phục vụ khách hàng nhanh chóng hơn.

Lò nướng còn giúp giữ lại hương vị tươi ngon và độ ẩm của thực phẩm, đặc biệt là khi nướng các món ăn như thịt, cá hay rau củ. Sản phẩm này giúp cho món ăn có lớp ngoài giòn ngon nhưng bên trong vẫn giữ được độ mềm, thơm, và ngọt tự nhiên.

Tại sao nên chọn mua và sử dụng sản phẩm

Lò nướng Salamander SE-70M là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang tìm kiếm một thiết bị nướng chất lượng cao và bền bỉ. Với thiết kế hiện đại, công suất mạnh mẽ và khả năng điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt, lò mang đến hiệu quả nướng vượt trội. Nó có thể nướng được nhiều loại thực phẩm khác nhau, từ các món nướng truyền thống đến các món ăn sáng tạo, đáp ứng nhu cầu của các nhà hàng, quán ăn.

Bên cạnh đó, lò nướng Salamander SE-70M còn dễ dàng vệ sinh và bảo trì, giúp tiết kiệm chi phí cho các cơ sở kinh doanh ẩm thực. Sản phẩm này còn giúp tăng năng suất công việc, giảm thiểu sai sót trong quá trình chế biến và đảm bảo chất lượng món ăn ổn định.

Sản phẩm này phù hợp với những đối tượng nào

Lò nướng Salamander SE-70M là sản phẩm lý tưởng cho các nhà hàng, khách sạn, quán ăn, hoặc các cơ sở chế biến thực phẩm chuyên nghiệp. Những đầu bếp chuyên nghiệp hoặc các cơ sở ẩm thực cần một thiết bị nướng nhanh chóng, hiệu quả và có thể điều chỉnh linh hoạt nhiệt độ sẽ rất cần đến sản phẩm này. Ngoài ra, lò nướng còn phù hợp cho các quán cà phê, bánh mì, tiệm ăn nhanh, nơi có nhu cầu nướng thực phẩm trong thời gian ngắn nhưng vẫn đảm bảo chất lượng.

Cần chú ý gì khi sử dụng sản phẩm

Khi sử dụng lò nướng Salamander SE-70M, có một số lưu ý quan trọng để đảm bảo hiệu quả hoạt động và tuổi thọ của sản phẩm:

1. Lắp đặt đúng cách: Đảm bảo lò được lắp đặt ở nơi thoáng mát, không gần các nguồn nhiệt trực tiếp hoặc chất dễ cháy. Lò cần được đặt trên mặt phẳng vững chắc và ổn định.
2. Điện áp ổn định: Sử dụng lò với điện áp 400V~3N và tần số 50/60 Hz để tránh hỏng hóc thiết bị. Đảm bảo nguồn điện cung cấp đủ công suất cho lò hoạt động ổn định.
3. Không để thực phẩm quá gần nguồn nhiệt: Để tránh thực phẩm bị cháy, không nên xếp thực phẩm quá gần thanh nhiệt của lò nướng. Hãy chắc chắn rằng khoảng cách giữa thực phẩm và nguồn nhiệt là hợp lý.
4. Theo dõi trong suốt quá trình nướng: Dù lò có công suất cao và điều chỉnh nhiệt độ chính xác, người sử dụng vẫn nên kiểm tra thực phẩm thường xuyên để đảm bảo món ăn được nướng đều và không bị cháy.

Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh thiết bị

Để sử dụng lò nướng Salamander SE-70M hiệu quả, bạn cần làm theo các bước sau:

1. Bật lò nướng: Cắm nguồn điện và bật công tắc để lò bắt đầu làm nóng. Điều chỉnh nhiệt độ tùy vào loại thực phẩm bạn đang nướng.
2. Đặt thực phẩm vào lò: Sau khi lò đã đạt đủ nhiệt độ, cho thực phẩm vào khay nướng và đặt vào bên trong. Dùng lưới điều chỉnh để điều chỉnh khoảng cách giữa thực phẩm và thanh nhiệt, giúp món ăn chín đều.
3. Giám sát quá trình nướng: Kiểm tra món ăn định kỳ để điều chỉnh nhiệt độ nếu cần thiết, tránh thực phẩm bị cháy hoặc không chín đều.

Sau khi sử dụng, vệ sinh lò là bước quan trọng để duy trì hiệu quả và độ bền của thiết bị:

1. Tắt nguồn và làm nguội: Trước khi vệ sinh, hãy tắt nguồn và đợi lò nguội hoàn toàn.
2. Vệ sinh lưới và khay nướng: Dùng khăn mềm và dung dịch tẩy rửa nhẹ để lau sạch các bộ phận bên trong lò, đặc biệt là khay nướng và lưới điều chỉnh GN 1/1. Tránh sử dụng chất tẩy rửa mạnh hoặc vật liệu sắc nhọn có thể làm hỏng bề mặt lò.
3. Kiểm tra bộ phận điện: Định kỳ kiểm tra dây điện và các bộ phận kết nối điện để đảm bảo lò hoạt động an toàn.

Kết luận

Lò nướng Salamander SE-70M là một thiết bị nướng chuyên nghiệp không thể thiếu trong các bếp nhà hàng và quán ăn hiện đại. Với công suất mạnh mẽ, khả năng điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt và dễ dàng vệ sinh, sản phẩm này sẽ giúp công việc chế biến thực phẩm trở nên hiệu quả hơn bao giờ hết. Hãy đầu tư ngay lò nướng Salamander SE-70M để nâng cao chất lượng món ăn và năng suất công việc trong bếp của bạn!