Lò Nướng Công Nghiệp 3 Tầng 9 Khay BERJAYA BJY-E25KW-3PRM

Lò Nướng Công Nghiệp 3 Tầng 9 Khay BERJAYA BJY-E25KW-3PRM (Model: BJY-E25KW-3PRM), nhập khẩu nguyên chiếc từ Malaysia, là giải pháp thiết bị nướng cao cấp chuyên dụng cho các nhà hàng, khách sạn, xưởng sản xuất bánh và chuỗi ẩm thực F&B. Thiết bị sở hữu công suất ấn tượng 24000W với dải nhiệt tùy chỉnh linh hoạt từ 20℃ đến 400℃, cho năng suất nướng lên tới 90kg/giờ trên hệ thống 9 khay tiêu chuẩn (400×600 mm). Lò vận hành với nguồn điện 220V ~ 240V/1P (50/60Hz), kích thước phủ bì 1700 x 875 x 1640 mm cùng trọng lượng 275kg vững chắc. Để thiết bị vận hành ổn định và an toàn, đơn vị sử dụng bắt buộc phải bố trí dây nguồn tải lớn tương thích với công suất 24kW, kết nối qua aptomat (CB) riêng biệt, tiếp địa chắc chắn và đặt máy tại vị trí bằng phẳng, khô ráo, cách tường tối thiểu 20cm để tản nhiệt tối ưu.

Đặc điểm nổi bật Lò Nướng Công Nghiệp 3 Tầng 9 Khay BERJAYA BJY-E25KW-3PRM

• Công suất: Trang bị nguồn nhiệt công suất lớn 24000W cho khả năng lên nhiệt cực nhanh, đạt sản lượng nướng 90kg/giờ cùng sức chứa 9 khay kích thước 400×600 mm giúp tối ưu hóa tiến độ vận hành.
• Chất liệu: Gia công từ thép không gỉ cao cấp chống ăn mòn hiệu quả, thành lò có lớp bảo ôn cách nhiệt dày dặn giúp giữ nhiệt kín và đảm bảo an toàn cho nhân sự thao tác bên ngoài.
• Vận hành: Thiết kế 3 tầng riêng biệt với hệ thống thanh nhiệt và bộ điều khiển nhiệt độ trên – dưới độc lập từng tầng, cho phép chế biến đồng thời nhiều loại thực phẩm ở các mức nhiệt khác nhau từ 20℃ đến 400℃.
• Vệ sinh & Độ bền: Kích thước khoang nướng 1290 x 670 x 220 mm rộng rãi, bề mặt trơn nhẵn chống bám dính dễ lau chùi, kết hợp linh kiện công nghiệp tiêu chuẩn Malaysia bảo đảm tuổi thọ máy lâu dài.

Lò Nướng Công Nghiệp 3 Tầng 9 Khay BERJAYA BJY-E25KW-3PRM phù hợp với nhu cầu nào?

• Nhà hàng & Khách sạn: Thích hợp cho các bếp ăn tiêu chuẩn quốc tế cần nướng các món thịt, sườn, gia cầm nguyên con, hải sản và các món bỏ lò số lượng lớn phục vụ buffet, tiệc hội nghị.
• Cơ sở F&B & Lò bánh chuyên nghiệp: Lựa chọn tối ưu cho các tiệm bánh mì, bánh trung thu, bánh ngọt cao cấp cần chu kỳ nướng liên tục với chất lượng nở đều, màu sắc đẹp mắt và giữ trọn hương vị.
• Bếp công nghiệp & Suất ăn tập thể: Đáp ứng yêu cầu chế biến thực phẩm nhanh chóng, công suất cao cho căng tin trường học, bệnh viện, doanh trại và các nhà máy trong giờ cao điểm.

Lưu ý khi sử dụng Lò Nướng Công Nghiệp 3 Tầng 9 Khay BERJAYA BJY-E25KW-3PRM

• Đấu nối nguồn an toàn: Do công suất lò lên tới 24000W, bắt buộc phải sử dụng dây dẫn điện đúng tiết diện chịu tải, lắp đặt qua cầu dao tự động aptomat chuyên dụng và đấu dây tiếp địa triệt để nhằm ngăn ngừa sự cố chập cháy.
• Thao tác kiểm soát nhiệt: Khởi động làm nóng lò trước từ 10 – 15 phút để nhiệt độ trong khoang ổn định trước khi xếp khay nướng vào, đồng thời điều chỉnh cân đối giữa lửa trên và lửa dưới theo từng loại bánh hay món ăn.
• Vệ sinh định kỳ: Ngắt hoàn toàn nguồn điện và đợi khoang lò nguội hẳn mới tiến hành vệ sinh, sử dụng khăn mềm thấm dung dịch tẩy rửa dầu mỡ chuyên dụng để lau

Liên hệ với AVC ngay hôm nay để nhận giải pháp thiết bị tối ưu nhất cho không gian của bạn. Đội ngũ chuyên gia của chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ bạn từ khâu khảo sát thực tế, tính toán công suất chính xác theo quy mô vận hành, đến tư vấn mô hình thiết bị phù hợp. Đừng bỏ lỡ bảng báo giá chi tiết cùng những chính sách ưu đãi đặc quyền dành riêng cho bạn!