Máy tiệt trùng dao công nghiệp Ster uv 24w SIRMAN

Máy tiệt trùng dao công nghiệp Ster uv 24W Sirman (Model: Ster UV 24W), nhập khẩu nguyên chiếc từ thương hiệu Sirman – Ý, là giải pháp khử trùng chuyên sâu phục vụ hoàn hảo cho khu sơ chế của nhà hàng, khách sạn và các cơ sở chế biến thực phẩm F&B cao cấp. Thiết bị sở hữu công suất vận hành 100W với hệ thống 3 bóng UV 8W mạnh mẽ, sử dụng nguồn điện 220-240V/1P/50Hz (cường độ 0.5A), kích thước nhỏ gọn 400x300x620 mm và trọng lượng 14.5 kg, cho khả năng chứa và khử khuẩn tối đa 20 dao với chiều dài lưỡi lên đến 290 mm. Khi lắp đặt, cần gắn thiết bị vững chắc trên tường phẳng ở độ cao vừa tầm với người sử dụng, đặt nơi khô ráo, thoáng mát, đấu nối tiếp đất an toàn và tránh xa các nguồn nước bắn hoặc nguồn nhiệt cao trực tiếp.

Đặc điểm nổi bật Máy tiệt trùng dao công nghiệp Ster uv 24W Sirman

• Công suất: Trang bị cụm 3 bóng đèn cực tím UV 8W (tổng 24W) cùng công suất tiêu thụ tiết kiệm 100W, mang lại hiệu quả diệt sạch tới 99% vi khuẩn trên bề mặt tối đa 20 dao thái cắt cùng lúc.
• Chất liệu: Thân vỏ chế tạo từ thép không gỉ sáng bóng, bền bỉ chống oxy hóa kết hợp cửa kính mica màu chuyên dụng giúp chặn hoàn toàn tia cực tím thoát ra ngoài, bảo vệ tối đa thị lực người đứng bếp.
• Vận hành: Tích hợp bộ hẹn giờ từ 1 đến 120 phút linh hoạt kèm vi công tắc bảo vệ tự động ngắt phát tia UV ngay khi mở cửa tủ, đảm bảo chu trình tiệt trùng an toàn tuyệt đối và tiết kiệm điện năng.
• Vệ sinh & Độ bền: Kết cấu giá cài dao thông minh bằng thép không gỉ dễ dàng tháo rời để vệ sinh dầu mỡ tồn đọng, hỗ trợ bảo quản dao luôn sạch khô và kéo dài tuổi thọ bóng đèn UV.

Máy tiệt trùng dao công nghiệp Ster uv 24W Sirman phù hợp với nhu cầu nào?

• Nhà hàng & Khách sạn: Lựa chọn tối ưu cho các quầy bếp sushi, sashimi, bếp bánh và khu sơ chế đồ sống đòi hỏi tiêu chuẩn khắt khe về vô trùng dao cụ liên tục giữa các ca phục vụ.
• Cơ sở F&B & Chuỗi chế biến: Đáp ứng hiệu quả cho bếp trung tâm, chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh hoặc xưởng chế biến thịt nguội cần quản lý tập trung và tiệt trùng số lượng lớn dao cắt gọt mỗi ngày.
• Bếp ăn công nghiệp & Bệnh viện: Giải pháp bắt buộc cho căng tin trường học, bếp ăn tập thể cơ quan và bệnh viện nhằm ngăn ngừa triệt để nguy cơ lây nhiễm chéo vi sinh vật qua dụng cụ chế biến.

Lưu ý khi sử dụng Máy tiệt trùng dao công nghiệp Ster uv 24W Sirman

• Đấu nối nguồn an toàn: Cắm thiết bị vào nguồn điện 220-240V ổn định có tiếp địa chống giật, bố trí dây nguồn gọn gàng và không dùng chung ổ cắm công suất lớn với các thiết bị sinh nhiệt cao khác.
• Thao tác kiểm soát nhiệt: Dao trước khi đưa vào tiệt trùng phải được rửa sạch cặn thức ăn và lau khô ráo; đồng thời cài đặt thời gian khử khuẩn phù hợp theo hướng dẫn và không can thiệp vào chốt an toàn cửa khi bóng UV đang sáng.
• Vệ sinh định kỳ: Ngắt hoàn toàn nguồn điện và chờ bóng đèn nguội trước khi dùng khăn mềm ẩm lau chùi lòng tủ, cửa kính và giá treo định kỳ hàng tuần, tuyệt đối không xịt nước trực tiếp vào khoang máy để bảo vệ hệ thống điện tử.

Liên hệ với AVC ngay hôm nay để nhận giải pháp thiết bị tối ưu nhất cho không gian của bạn. Đội ngũ chuyên gia của chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ bạn từ khâu khảo sát thực tế, tính toán công suất chính xác theo quy mô vận hành, đến tư vấn mô hình thiết bị phù hợp. Đừng bỏ lỡ bảng báo giá chi tiết cùng những chính sách ưu đãi đặc quyền dành riêng cho bạn!