Lò nướng Salamander dùng gas 2 họng EAGLE GS2 là loại lò nướng dùng gas có thiết kế hiện đại bậc nhất giúp nướng chín thực phẩm nhanh chóng và giữ được hương vị thơm ngon, đảm bảo chất lượng hoàn hảo. Salamander cũng là thương hiệu lò nướng được nhiều nhà hàng, quán ăn, khách sạn, gia đình ưa chuộng.
✅Lò nướng Salamander | ⭐ >100 |
✅Lò nướng Salamander | ⭐ 4,5,6,10,12 họng |
✅Bảo hành | ⭐ 6 – 24 tháng |
✅Auvietcorp.com | ⭐ Chất lượng hàng đầu |
✅Tư vấn khách hàng | ⭐ 24/7 |
Lò nướng Salamander là gì?
Lò nướng Salamander là dòng lò nướng công nghiệp không khói đa năng được sử dụng để nướng chín các loại thực phẩm. Salamander có khả năng hoạt động nhanh chóng, tiện lợi hơn so với các dòng lò nướng thông thường. Bên cạnh đó, lò nướng gas Salamander là sản phẩm đặc trưng với công suất hoạt động cực lớn phù hợp để sử dụng tại các nhà hàng, khách sạn, quán ăn,…
Thông tin về sản phẩm lò nướng Salamander dùng gas 2 họng EAGLE GS2
- Nhãn hiệu: EAGLE;
- Thương hiệu từ Mỹ;
- Sản xuất tại Trung Quốc;
- Model: GS2
- Tiêu thụ gas : 36,000 Btu/Hr;
- Trọng lượng: 47 kg;
- Kích thước: 914x483x483mm; phù hợp với hầu hết các không gian trong gia đình hoặc các bếp công nghiệp, nhà hàng
- Hàng mới.
Cấu tạo chính của lò nướng Salamander dùng gas 2 họng
Lò nướng Salamander dùng gas 2 họng EAGLE GS2 có cấu tạo đơn giản và gọn nhẹ, bao gồm các thành phần sau:
- 2 họng nướng: Lò nướng Salamander Eagle GS2 có 2 họng đốt được làm bằng loại gang đúc có khả năng chịu nhiệt độ cao và hoạt động bền bỉ
- Các thanh nhiệt bằng gốm: Được trang bị phía trên của lò giúp nhiệt độ từ ống gas sẽ tỏa ra từ trên xuống dưới, từ đó cung cấp nhiệt đều và giúp thực phẩm được chính nhanh chóng.
- Núm vặn điều chỉnh gas: Núm vặn điều chỉnh nhiệt độ độc lập giữa 2 họng gas giúp linh hoạt điều chỉnh phù hợp với các loại thực phẩm khi nướng.
- Nguồn nhiệt: Lò nướng Salamander 2 họng Eagle Gs2 sử dụng nguồn nhiệt từ gas. Ưu điểm đó là khả năng lên nhiệt nhanh chóng và ổn định.
- Vỉ nướng: Lò Salamander có 1 khay nướng dập nổi để đặt thực phẩm lên, khay nay có khả năng chịu lực, chịu nhiệt tốt, không han gỉ trong quá trình sử dụng.
- Khay chứa mỡ: Phần dưới lò có thiết kế khay chứa mỡ để hứng mỡ thừa chảy ra khi nướng thực phẩm, khay này có thể dễ dàng vệ sinh và làm sạch.
Ưu điểm của lò nướng Salamander 2 họng gas EAGLE GS2
Lò nướng Salamander Eagle GS2 có những ưu điểm vượt trội so với các loại lò nướng thông thường:
Khả năng lên nhiệt và nướng nhanh chóng
Nhờ vào việc sử dụng nguyên liệu gas nên lò nướng salamander có khả năng lên nhiệt và nướng thực phẩm một cách nhanh chóng gấp 3 – 4 lần cách nướng than truyền thống, giúp chế biến một lượng thực phẩm lớn với mùi vị thơm ngon. Từ đó tiết kiệm tối đa thời gian và công sức cho người sử dụng mà vẫn đảm bảo được số lượng và chất lượng món ăn.
Nướng đa dạng các loại thực phẩm
Lò nướng Salamander dùng gas có khả năng nướng đa dạng rất nhiều loại thực phẩm khác nhau.
- Các loại hải sản: Tôm, cua, cá, mực, hàu…
- Các loại thịt đa dạng với mùi vị thơm ngon: Thịt lợn, thịt gà, thịt vịt, thịt bò, thịt cừu…
- Nướng các loại rau củ: Khoai tây, khoai lang, ngô,…
- Nướng bánh
Điểm đặc biệt là do lò sử dụng nhiệt độ tỏa từ trên xuống dưới, vì vậy mỡ từ thực phẩm sẽ tiết ra và chảy xuống khay hứng bên dưới, giúp thực phẩm được chín đều và không ngấm dầu. Phù hợp nướng những thực phẩm có nhiều chất béo mà vẫn đảm bảo an toàn do ngăn được việc bùng lửa do mỡ chảy ra.
Nhiệt độ nướng có thể điều chỉnh linh hoạt
Lò nướng có 2 họng gas và 2 núm điều chỉnh nhiệt độ riêng biệt nên có thể điều chỉnh linh hoạt với từng loại thực phẩm. Điều này giúp thực phẩm nướng đảm bảo được chất lượng thơm ngon với nhiệt độ phù hợp. Khi số lượng thực phẩm ít thì có thể linh hoạt sử dụng 1 họng gas giúp tiết kiệm tối đa nhiên liệu.
Trang bị khay nướng inox tiện lợi
Lò nướng được trang bị khay nướng bên trong bằng chất liệu inox chống gỉ để đặt thực phẩm lên. Khay này có khả năng chịu lực chịu nhiệt tốt, dễ dàng tháo lắp và vệ sinh, có thể điều chỉnh cao thấp linh hoạt nhờ cần điều chỉnh nên giúp người dùng dễ dàng sử dụng.
Dễ dàng quan sát thực phẩm
Lò nướng Salamander dùng gas không có cửa trước, vừa dễ quan sát, kiểm soát nhiệt độ và độ chín của thực phẩm vừa lấy thực phẩm ra nhanh hơn.
Kích thước phù hợp nhiều không gian
Lò nướng Salamander 2 họng gas Eagle GS2 được thiết kế với kích thước 914x483x483 mm vừa phải giúp tiết kiệm diện tích và phù hợp với nhiều không gian khác nhau. Bạn có thể dễ dàng di chuyển lò và đặt lò ở những vị trí mong muốn và thuận tiện.
Không tỏa ra khói khi sử dụng
Điểm nổi bật của lò nướng Salamander đó là lò không tỏa ra khói khi nướng, hạn chế việc ám mùi và độc hại cho người dùng như khi nướng bằng các biện pháp thủ công thông thường. Từ đó giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, sức khỏe người sử dụng và bảo vệ môi trường.
Độ bền cao
Họng đốt của lò nướng Salamander gas Eagle GS2 được làm bằng gang là chất liệu có độ bền cao tới 5 đến 10 năm, chịu được nhiệt lớn với tần suất sử dụng liên tục.
Chất liệu chịu lực, chịu nhiệt tốt
Lò nướng Salamander 2 họng gas được làm từ thép không gỉ có độ bền cao và khả năng chịu lực, chịu nhiệt rất tốt. Chất liệu này cũng có khả năng vệ sinh nhanh và dễ dàng, rất thuận tiện khi sử dụng.
An toàn cho người sử dụng
Lò Salamander Eagle có khả năng cách nhiệt nên nhiệt lượng tỏa ra môi trường cực ít, không gây nóng cho không gian và người sử dụng. Lò được trang bị khóa van gas an toàn khi không sử dụng. Ngoài ra, lò còn được mài nhẵn toàn bộ các góc cạnh để đảm bảo an toàn và ngăn ngừa bị trầy xước trong quá trình sử dụng.
Không phụ thuộc vào nguồn điện
Lò nướng dùng gas nên việc di chuyển ra các địa điểm ngoài trời khá dễ dàng, phù hợp với những bữa tiệc, sự kiện ngoài trời, không bị phụ thuộc vào nguồn điện. Thích hợp sử dụng ở các địa điểm thường hay mất điện, có nguồn điện không ổn định.
Dễ dàng vệ sinh
Thiết kế bên ngoài được làm bằng chất liệu inox không gỉ, chịu nhiệt, giúp việc vệ sinh sau khi sử dụng dễ dàng và nhanh chóng. Các khay hứng mỡ, khay để thực phẩm cũng tháo rời dễ dàng sau khi sử dụng.
Nguyên lý hoạt động của lò nướng Salamander 2 họng gas EAGLE GS2
Lò nướng Salamander 2 họng gas EAGLE GS2 hoạt động bằng nhiên liệu gas và gia nhiệt bằng các ống gốm bên trên lò. Sau khi đặt nguyên liệu lên khay và khởi động lò, than gốm sẽ được khí gas đốt nóng, nhiệt độ trong lò sẽ được làm nóng từ trên xuống dưới và tỏa đều ra bên trong lò để làm chín thực phẩm. Lò được thiết kế một mặt dốc phía trước khoang nướng, điều này giúp cho nhiệt độ được giữ ổn định và không bị thất thoát ra ngoài gây khói. Sử dụng núm điều chỉnh nhiệt độ để điều chỉnh cường độ đốt nóng của gas, từ đó làm tăng giảm nhiệt độ trong lò cho phù hợp với từng loại thực phẩm. Ngoài ra, bạn có thể điều chỉnh cần gạt lên xuống để nâng hoặc hạ khay đựng thực phẩm gần hoặc xa hơn nguồn nhiệt.
Lò nướng Salamander dùng gas sử dụng phổ biến ở khu vực nào?
Lò nướng Salamander 2 họng gas EAGLE GS2 thường được sử dụng trong các cơ sở nấu ăn chuyên nghiệp như nhà hàng, khách sạn, quán bar, quán ăn nhanh, hay các bếp chuyên nghiệp trong nhà hàng, khách sạn hoặc trung tâm dịch vụ ăn uống. Ngoài ra, lò nướng Salamander cũng có thể được sử dụng trong các căn hộ, căn tin của trường học, cơ quan, hoặc nhà riêng với mục đích sử dụng cá nhân. Những địa điểm này là nơi có nhu cầu chế biến và phục vụ số lượng lớn món ăn, đòi hỏi tốc độ nấu nướng nhanh, chất lượng món ăn đồng đều và hấp dẫn để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Do việc sử dụng gas nên lò có thể dễ dàng di chuyển mà không bị phụ thuộc vào nguồn cung cấp điện như lò nướng dùng điện. Các khu vực có nguồn điện yếu và không ổn định có thể lựa chọn sử dụng lò nướng Salamander dùng gas để khắc phục nhược điểm này một cách tiện lợi và hiệu quả.
Hướng dẫn sử dụng lò nướng Salamander 2 họng gas EAGLE GS2
- Bước 1: Ấn và xoay nút van gas an toàn về phía bên trái. Sau đó sử dụng súng mồi để đánh lửa cho lò.
- Bước 2: Điều chỉnh mức nhiệt độ phù hợp với thực phẩm. Sau khi nhiệt đã ổn định thì kéo khay nướng ra để đặt thực phẩm vào. Sau đó đẩy vào lò.
- Bước 3: Sử dụng cần gạt để điều chỉnh độ cao của khay nướng cho phù hợp.
- Bước 4: Sau khi dùng lò xong, bạn kéo khay nướng và lấy thức ăn ra khỏi lò
So sánh lò nướng Salamander dùng điện và Salamander dùng gas
Lò nướng Salamander có 2 loại là dùng gas và dùng điện. Vì vậy để quyết định lựa chọn loại lò Salamander nào thì cùng Auvietcorp so sánh qua các tiêu chí dưới đây:
Tiêu chí | Lò nướng Salamander dùng điện | Lò nướng Salamander dùng gas |
Nhiên liệu sử dụng | Điện | Gas |
Thiết kế | Thường có thiết kể nhỏ gọn, tiện lợi và hiện đại hơn | Thường có thiết kế lớn hơn, nướng được nhiều thực phẩm hơn |
Khả năng lên nhiệt | Khả năng lên nhiệt từ từ và ổn định | Khả năng lên nhiệt nhanh chóng hơn, thời gian nấu nướng nhanh hơn |
Khả năng điều chỉnh nhiệt độ | Có thể cài đặt và thiết lập nhiệt độ chính xác bằng núm vặn nhiệt | Nhiệt độ không ổn định và chính xác bằng |
Độ bền | Thanh nhiệt có độ bền thấp hơn so với thanh gốm. | Thanh gốm của lò nướng Salamander dùng gas có bộ bền cao hơn so với thanh nhiệt bằng đồng |
Chi phí nhiên liệu | Chi phí sử dụng điện rẻ hơn | Chi phí sử dụng gas đắt hơn so với sử dụng điện |
Độ an toàn | An toàn hơn do sử dụng điện năng, hạn chế tối đa rò rỉ ga và cháy nổ | Kém an toàn hơn dù đã được trang bị ống dẫn gas bằng đồng và các van khóa gas |
Địa điểm thích hợp | Chỉ sử dụng được ở những nơi có nguồn điện ổn định, ít có sự cố về điện, phụ thuộc vào nguồn điện nên khó mang đi xa | Thích hợp dùng những vùng có nguồn điện yếu, không ổn định, có thể dễ dàng di chuyển và mang đi xa |
Mùi nhiên liệu | Không có mùi nhiên liệu | Có thể có mùi gas khi sử dụng |
Giá thành của lò nướng | Thường đắt hơn lò nướng Salamander dùng gas | Thường rẻ hơn lò nướng Salamander dùng điện |
Như vậy có thể thấy lò nướng Salamander dùng gas và dùng điện đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng. Trong trường hợp bạn cần nấu nướng nhanh chóng và đảm bảo mùi vị thơm ngon thì lò nướng dùng gas sẽ tối ưu hơn. Đặc biệt là khi khu vực bạn sinh sống thường xuyên mất điện hay nguồn điện không ổn định, đi kèm với việc bạn thường xuyên phải mang lò đi xa thì lò nướng Salamander dùng gas là lựa chọn tối ưu. Còn nếu khu vực bạn lắp đặt có nguồn điện ổn định thì bạn có thể lựa chọn sử dụng lò nướng Salamander dùng điện với thiết kế nhỏ gọn tiện lợi, an toàn khi sử dụng và tiết kiệm nhiều chi phí nhiên liệu.
Khi nào nên chọn lò nướng Salamander thay vì lò Southstar, Berjaya
Bên cạnh sản phẩm lò nướng Salamander thì Southstar, Berjaya cũng là những thương hiệu nổi tiếng trên thị trường bếp công nghiệp hiện nay. Vậy nên lựa chọn lò nướng Salamander khi nào? Nếu như bạn đang muốn dùng một chiếc lò nướng thịt, cá…thì nên chọn Lò nướng Salamander Eagle Esl-600 thay vì các sản phẩm lò nướng khác bởi:
- Lò nướng Salamander tạo ra thực phẩm có mùi vị thơm ngon đặc trưng của các món nướng thịt, cá, hải sản…. do đây là lò nướng chuyên dụng để nướng. Vì vậy với những lò nướng bánh ngọt như Southstar, Berjaya thì sẽ không phù hợp.
- Thiết kế dàn nhiệt của lò Salamander ở trên nên thực phẩm trong quá trình nướng sẽ ráo mỡ qua vỉ nướng, đi xuống khay chứa mỡ, đảm bảo thực phẩm không bị ngấm dầu mỡ.
- Lò không có nắp đậy nên dễ dàng trở mặt nguyên liệu, vẫn đảm bảo nhiệt lượng tỏa đều cho các mặt của thức ăn một cách ổn định. Chính vì thế mà không gây ra ô nhiễm, khó bụi cho môi trường.
Tham khảo thêm:
Top 9+ Lò Nướng Đa Năng Chính Hãng, Cao Cấp Giá Tốt
Lò Nướng Đối Lưu Công Nghiệp Giá Rẻ Chính Hãng Chất Lượng
Những lưu ý khi chọn mua lò nướng Salamander 2 họng gas EAGLE GS2
- Dựa trên nhu cầu sử dụng thực tế: Nên căn cứ vào nhu cầu để mua lò nướng có công suất và dung tích nấu phù hợp, từ đó tối ưu hóa được hiệu quả sử dụng và hạn chế tối đa chi phí cần bỏ ra.
- Không nên ham rẻ: Lò nướng là dòng sản phẩm thường có chi phí cao, vì vậy nhiều người có xu hướng lựa chọn các sản phẩm giá rẻ để tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên việc này không hẳn lúc nào cũng tốt, do các dòng lò nướng cùng dung tích và công năng thường có giá thành không quá chệnh lệch. Việc một sản phẩm được bán với giá rẻ bất thường có thể là sản phẩm cũ, không rõ nguồn gốc hay không đảm bảo về chất lượng. Như vậy sẽ tiềm ẩn các rủi ro trong quá trình sử dụng như hiệu quả nướng không cao, hay hỏng hóc, không an toàn cho người sử dụng…
- Mua tại các địa chỉ uy tín, chính hãng: Hầu hết các sản phẩm lò nướng đều được nhập khẩu và phân phối, vì vậy việc lựa chọn địa chỉ mua uy tín là vô cùng quan trọng để có thể mua được hàng chính hãng chất lượng.
- Quan tâm đến các chế độ bảo hành: Do giá thành của sản phẩm cao, việc thay thế và sửa chữa khi hỏng hóc sẽ tốn nhiều chi phí, vì vậy cần quan tâm đến chế độ bảo dưỡng, bảo hành khi mua sản phẩm.
Địa chỉ mua lò nướng Salamander chính hãng, giá tốt
Thị trường lò nướng Salamander 2 họng gas EAGLE GS2 vô cùng đa dạng, vì vậy, nếu bạn còn đang phân vân chưa chọn biết mua lò nướng ở đâu tốt thì hãy đến với Âu Việt Corp. Thương hiệu hàng đầu có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp bếp công nghiệp, lò nướng công nghiệp.
Lò Salamander được bán tại Âu Việt Corp không qua đơn vị trung gian nên chất lượng và giá thành luôn ưu đãi và tốt nhất. Ngoài lò nướng, chúng tôi còn phân phối rất nhiều các thiết bị bếp nhà hàng khác như bếp gas công nghiệp, lò quay vịt, bếp chiên điện,…. giúp công việc nấu nướng, chế biến thực phẩm số lượng lớn trở nên nhanh chóng và dễ dàng hơn.
Với hệ thống lớn, mọi nhu cầu mua hàng, bảo hành và bảo trì sản phẩm lò nướng Salamander của khách hàng sẽ được đáp ứng một cách nhanh chóng, đảm bảo không bị gián đoạn, không phải chờ đợi lâu. Hãy tới chi nhánh gần nhất của Âu Việt Corp để được tư vấn và trực tiếp trải nghiệm sản phẩm.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.