Bếp Á 3 họng công nghiệp là một trong những sản phẩm bếp được rất nhiều nhà hàng Việt Nam ưa chuộng hiện nay. Loại bếp này được thiết kế với 3 họng đốt, giúp gia tăng được năng suất nấu ăn cũng như giảm thiểu được thời gian, công sức trong việc chuẩn bị và chế biến để phục vụ khách hàng.
Bếp Á 3 họng là gì?
Bếp Á 3 họng hay còn được gọi với các cái tên khác là: Bếp gas công nghiệp 3 họng, bếp khè 3 họng. Nó là vật dụng cần thiết trong cuộc sống và kinh doanh hằng ngày. Mỗi nhà hàng dù lớn hay bé đều cần phải có bếp. Trên thị trường ngày nay có rất nhiều loại bếp khác nhau. Vậy bếp này được dùng ở đâu? Được dùng làm gì?
Nó được sử dụng nhiều trong nhà hàng, khách sạn. Với bề ngoài được thiết kế công nghiệp, chất liệu thép không gỉ, bền, lau chùi tẩy rửa tiện lợi, hệ thống đánh lửa nhập chất lượng.
Mỗi nhà hàng đều phải sắm đủ những thiết bị bếp như: Tủ nấu ăn, bếp chiên, lò nướng công nghiệp,… Trong đó, bếp Á là giải pháp hoàn toàn tuyệt vời và hợp lí, có công suất cao. Sẽ đảm bảo nấu chín nhiều món ăn cùng một lúc trong thời gian nhanh nhất.
Đặc điểm của bếp 3 họng công nghiệp
- Bếp được làm hoàn toàn bằng inox, sang trọng, sáng bóng, chống gỉ sét.
- Thiết bị không bị chảy, biến dạng khi tiếp xúc với nhiệt độ cao.
- Phía trên được lắp đặt bằng vòi, khi dùng chỉ cần gạt nhẹ tay cần ở dưới, thuận tiện cho người sử dụng.
- Bếp có công suất nhiệt lớn, tỏa nhiệt cao, nên dễ làm nóng bếp, vòi nước được thiết kế cứ 15 phút xả nước để giảm nhiệt cho bếp.
Ưu điểm của bếp Á 3 họng
Bếp Á được sử dụng rộng rãi trong các thiết bị bếp nhờ các ưu điểm sau:
Thiết kế tiện ích
Bếp được thiết kế có 3 họng liền kề. Chính vì vậy việc nấu ăn cũng trở lên nhanh chóng. Cùng một lúc có thể nấu nướng nhiều món khác nhau. Thay vì phải chờ bếp thì bạn có thể nấu nhiều món ăn khác nhau. Cùng khoảng thời gian như nhau bạn sẽ nấu được rất nhiều đồ ăn như xào, luộc,…
Sản phẩm có ba bộ kiềng gang vô cùng chắc chắn, bền và đẹp. Thiết kế tách rời nên dễ dàng vệ sinh sau khi nấu nướng. Thiết kế có 2 vòi nước, thuận tiện cho quá trình nấu ăn.
Chất liệu inox 304 cao cấp
Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm luôn được đặt lên hàng đầu tại các khu bếp ăn công nghiệp. Vì làm từ chất liệu inox nên mang đến độ sáng bóng, sang trọng cho không gian của bạn. Khả năng chịu nhiệt, chịu lực tốt, thiết kế 3 họng đốt giúp làm việc nhanh chóng, năng suất. Mang lại những món ăn thơm ngon và luôn đảm bảo tính sạch sẽ và vệ sinh nhất.
Thiết bị bếp mang tính thẩm mỹ cao
Nhờ được sản xuất bằng inox cao cấp 304 không pha tạp, được mạ lớp crom nên bạn sẽ thấy sản phẩm sáng bóng. Mặc dù được sử dụng thường xuyên và tiếp xúc với dầu mỡ nhiều nhưng không xảy ra hiện tượng hao mòn hay gỉ sét. Hơn nữa nếu trong quá trình sử dụng có xảy ra hiện tượng va đập cũng khó bị biến dạng, móp méo đi sản phẩm.
Thiết kế bếp đơn giản giúp bạn có thể dễ dàng lắp đặt bếp một cách nhanh chóng. Giá thành sản phẩm lại phải chăng giúp các bếp ăn công nghiệp rất thịnh hành sử dụng sản phẩm này.
Những điều cần biết khi mua
Với công nghệ ngày càng tiến bộ, thì các loại bếp Á công nghiệp được thiết kế ngày càng đẹp hơn, kiểu dáng bếp sang trọng phục vụ tốt cho những nhà hàng cao cấp.
Lựa chọn bếp theo mục đích sử dụng
Nếu tìm hiểu về bếp Á 3 họng, bạn sẽ biết rằng nó dùng kiềng gang nhưng cũng có bếp dùng kiềng đất. Trong đó, họng gang thường được dùng để xào nấu còn họng đất thường hay được dùng để hầm. Bởi họng đất chịu nhiệt được trong thời gian dài, thiết kế của họng cũng rộng hơn, nồi sẽ chìm 1 phần xuống phía dưới của kiềng bếp.
Thông thường khi đun hay nấu thì lửa chỉ tập trung ở phần đáy nồi còn nếu nồi chìm xuống phần bên dưới thì diện tích đun sẽ lớn hơn giúp thực phẩm chín nhanh hơn. Còn khi xào nấu hoặc rang cơm, đầu bếp thường xuyên phải đảo, xóc chảo nên dùng kiềng gang sẽ chịu đựng lực tốt hơn, tránh vỡ bầu đất.
Hệ thống làm mát và vệ sinh phía mặt bếp
Ngoài đường nước được gắn ở phía trên để các đầu bếp sử dụng trong quá trình nấu nước thì bếp còn được trang bị một đường nước chảy tràn trên mặt bàn. Đường nước này có 3 tác dụng chính: Giúp bếp không bị nóng khi đun lâu, tránh trường hợp khiến inox bị biến dạng do tác dụng của nhiệt và vệ sinh mặt bàn bếp sau khi sử dụng.
Bởi khi nấu ăn, đầu bếp thường xuyên tráng nồi, chảo và sẽ đổ nước xuống ngay mặt bếp. Lượng nước này sẽ theo rãnh thoát nước và chảy xuống ống thoát ở bên dưới bếp. Vì vậy, khiến mặt bàn sẽ dính nhiều dầu mỡ và cần được vệ sinh hàng ngày sau khi sử dụng để đảm bảo an toàn thực phẩm.
Số lượng vòi nước và bầu nước
Đối với bếp Á công nghiệp, 2 họng bếp sẽ sử dụng chung với 1 vòi nước. Vì vậy, bếp Á 3 họng gas sẽ có 2 vòi nước, tương tự với bầu nước thì cũng sẽ có 2 chiếc. Bầu nước là linh kiện để chứa nước, vị trí của bầu nước nằm ngay ở dưới vòi nước. Linh kiện này được thiết kế rời ra để dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng, người nấu sẽ múc nước từ phần bầu chứa nước để sử dụng khi nấu ăn. Quạt gió được dùng để giúp lửa được cháy mạnh hơn.
Ngoài rãnh thoát nước trên mặt của bàn bếp thì ở bên dưới sẽ có khay hứng, để hứng dầu mỡ rơi xuống trong quá trình nấu nướng vừa để hứng nước khi vệ sinh kiềng bếp. Tùy thuộc vào yêu cầu đặt hàng của khách mà bếp sẽ có khay đi kèm hoặc không.
Đơn vị cung cấp bếp Á 3 họng giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất hiện nay
Để tìm mua bếp Á 3 họng chất lượng, giá thành phải chăng cùng chính sách bảo hành, bảo trì tốt, bạn nên tìm đến nơi sản xuất uy tín, có nhiều năm kinh nghiệm.
- Không chỉ cung cấp các mẫu bếp Á 3 họng mà Âu Việt Corp còn cung cấp nhiều các loại bếp khác và chúng đều được kiểm định rất kỹ càng trước khi tung ra thị trường.
- Là đơn vị cung cấp phân phối các thiết bị nhà bếp công nghiệp được khách hàng tin tưởng và đánh giá. Các sản phẩm thiết bị bếp Á đơn tại đây luôn đảm bảo giá cả hợp lý nhất, chất lượng vượt trội, đảm bảo được độ bền, đẹp và an toàn khi sử dụng.
- Khi đến Âu Việt Corp bạn yên tâm luôn được tư vấn chọn cho mình sản phẩm bếp Á đơn đúng giá – mẫu – chất lượng.
- Nếu bạn có nhu cầu tìm hiểu thêm về bếp Á đơn thì hãy đến với công ty thiết bị bếp Á Âu Âu Việt Corp, chúng tôi chuyên phân phối và cam kết bán hàng chính hãng, giá cả tốt nhất với các chính sách bán hàng ưu đãi, bảo hành lâu dài. Chúng tôi sẽ tư vấn tận tình giúp bạn sở hữu chiếc bếp ưng ý nhất, phù hợp nhất cho công việc của bạn!
Việc đáp ứng số lượng lớn bếp cho người dùng trong các bếp ăn công nghiệp, hay bếp nhà hàng, khách sạn là việc khá khó khăn. Vậy nên, việc sở hữu các loại bếp Á 3 họng công nghiệp là rất hữu ích và không thể thiếu của các chủ nhà hàng khách sạn, cơ sở chế biến thực phẩm.
