Lò nướng bánh gas 1 tầng 20kg BJY-G60-1PRM

Lò nướng bánh gas 1 tầng 20KG BJY-G60-1PRM mang thương hiệu Berjaya, được sản xuất và lắp ráp nguyên chiếc từ Malaysia với mã model chuẩn BJY-G60-1PRM, là thiết bị chuyên dụng không thể thiếu tại các tiệm bánh chuyên nghiệp, nhà hàng, khách sạn và các chuỗi ẩm thực F&B. Thiết bị sở hữu khả năng nướng năng suất lên đến 20kg/mẻ với khoang chứa 2 khay nướng kích thước tiêu chuẩn 400x600mm, dải nhiệt độ điều chỉnh linh hoạt từ 20°C đến 300°C, sử dụng hệ thống gia nhiệt bằng gas áp suất 2,8 kPa tiêu thụ tiết kiệm chỉ 0,3 kg/h kết hợp nguồn điện điều khiển 220V-240V/1P (công suất điện 60W). Với kích thước tổng thể 1340 x 975 x 700 mm cùng trọng lượng kết cấu thép đầm chắc, thiết bị đòi hỏi mặt sàn lắp đặt phải bằng phẳng, chịu tải tốt, kết nối van gas hạ áp an toàn và bố trí khoảng cách thông thoáng xung quanh tối thiểu 15-20cm để tản nhiệt tối ưu.

Đặc điểm nổi bật Lò nướng bánh gas 1 tầng 20KG BJY-G60-1PRM

• Công suất mạnh mẽ: Hệ thống gia nhiệt gas công suất cao với mức tiêu hao nhiên liệu tối ưu 0,3 kg/h, cho phép nướng liên tục khối lượng mẻ bánh lên tới 20kg và sức chứa 2 khay tiêu chuẩn 400x600mm giúp tối đa hóa sản lượng thành phẩm.
• Chất liệu cao cấp: Thân vỏ và khoang lò được gia công từ inox chất lượng cao chống ăn mòn, chịu nhiệt vượt trội, kết hợp lớp bông cách nhiệt dày dặn giúp giữ nhiệt tuyệt đối, tiết kiệm nhiên liệu và an toàn cho người thao tác.
• Vận hành ổn định: Trang bị bộ điều nhiệt độc lập mặt trên và mặt dưới cùng hệ thống đánh lửa điện tử tự động chính xác (điện năng 60W), đảm bảo nhiệt lượng lan tỏa đều khắp khoang nướng giúp bánh chín vàng đều từ trong ra ngoài.
• Vệ sinh & Độ bền: Bề mặt inox nhẵn bóng chống bám dính dầu mỡ, cửa lò gắn kính chịu nhiệt có gioăng cao su kín khít và các linh kiện cơ khí đạt chuẩn công nghiệp Berjaya Malaysia mang lại tuổi thọ bền bỉ qua nhiều năm sử dụng.

Lò nướng bánh gas 1 tầng 20KG BJY-G60-1PRM phù hợp với nhu cầu nào?

• Cơ sở sản xuất bánh ngọt và bánh mì: Lựa chọn lý tưởng cho các tiệm bánh mì, bánh bông lan, bánh trung thu quy mô vừa và nhỏ cần giải pháp nướng bánh thơm ngon, tiết kiệm chi phí năng lượng gas.
• Nhà hàng và khách sạn: Đáp ứng hoàn hảo nhu cầu chế biến các món bánh tráng miệng cao cấp, nướng thịt, hải sản hoặc hoàn thiện món ăn theo tiêu chuẩn phục vụ tiệc chuyên nghiệp.
• Bếp ăn trung tâm và chuỗi F&B: Phù hợp cho các căn tin trường học, bệnh viện, khu ẩm thực cần một thiết bị nướng vận hành độc lập, ổn định và linh hoạt ngay cả ở khu vực có nguồn điện công suất thấp.

Lưu ý khi sử dụng Lò nướng bánh gas 1 tầng 20KG BJY-G60-1PRM

• Đấu nối nguồn an toàn: Bắt buộc sử dụng van gas hạ áp gia dụng đúng định mức 2,8 kPa, kiểm tra kỹ các khớp nối ống dẫn gas bằng nước xà phòng để tránh rò rỉ và cắm nguồn điện 220V tiếp địa an toàn trước khi kích hoạt hệ thống đánh lửa.
• Thao tác kiểm soát nhiệt: Cần làm nóng lò trước từ 10 đến 15 phút để đạt nhiệt độ cài đặt mong muốn, hạn chế mở cửa lò liên tục trong suốt quá trình nướng nhằm tránh thất thoát nhiệt lượng làm xẹp bánh.
• Vệ sinh định kỳ: Tắt bếp, khóa van gas và ngắt nguồn điện, chờ lò nguội hoàn toàn mới tiến hành lau chùi khay nướng và thành khoang lò bằng khăn mềm ẩm, tuyệt đối không xịt nước trực tiếp vào các khe thông gió và bộ điều khiển điện tử.

Liên hệ với AVC ngay hôm nay để nhận giải pháp thiết bị tối ưu nhất cho không gian của bạn. Đội ngũ chuyên gia của chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ bạn từ khâu khảo sát thực tế, tính toán công suất chính xác theo quy mô vận hành, đến tư vấn mô hình thiết bị phù hợp. Đừng bỏ lỡ bảng báo giá chi tiết cùng những chính sách ưu đãi đặc quyền dành riêng cho bạn!