Trong ngành công nghiệp ẩm thực hiện đại, việc sở hữu các thiết bị bếp chất lượng cao là yếu tố then chốt để đảm bảo hiệu suất làm việc và chất lượng món ăn. Bếp nấu mì ống điện Lotus CP-1EM là một sản phẩm nổi bật của thương hiệu Lotus – thương hiệu Ý với hơn 50 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết bị nhà bếp. Với thiết kế nhỏ gọn, công suất mạnh mẽ và tính năng hiện đại, Lotus CP-1EM đã trở thành lựa chọn hàng đầu cho các nhà hàng, quán ăn và bếp công nghiệp. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá chi tiết về sản phẩm này, từ đặc điểm kỹ thuật, công dụng, lợi ích, đến lý do tại sao nên chọn mua, đối tượng phù hợp, và cách sử dụng, vệ sinh thiết bị để đạt hiệu quả tối ưu.
Bếp nấu mì ống điện Lotus CP-1EM được thiết kế để đáp ứng nhu cầu chế biến mì ống nhanh chóng, hiệu quả và an toàn trong các môi trường bếp chuyên nghiệp. Dưới đây là các thông số kỹ thuật và đặc điểm nổi bật của sản phẩm:
Kích thước nhỏ gọn: Với kích thước 30 x 50 x 29 cm (dài x rộng x cao), bếp chiếm ít không gian, dễ dàng bố trí trong các gian bếp có diện tích hạn chế, từ nhà hàng nhỏ đến bếp công nghiệp lớn.
Công suất mạnh mẽ: Công suất điện 2,83 kW giúp bếp làm nóng nhanh, đảm bảo mì ống được nấu chín đều trong thời gian ngắn, tiết kiệm thời gian chế biến.
Điện áp và tần số linh hoạt: Hoạt động ở điện áp 230V~ và tần số 50/60 Hz, Lotus CP-1EM tương thích với hầu hết các hệ thống điện tiêu chuẩn, phù hợp cho nhiều khu vực khác nhau.
Trọng lượng nhẹ: Chỉ nặng 13 kg, bếp dễ dàng di chuyển và lắp đặt, phù hợp với các không gian bếp linh hoạt.
Giỏ đựng mì tiện lợi: Kèm theo giỏ đựng kích thước 10 x 14 x 13,5 cm, giúp người dùng dễ dàng luộc và vớt mì mà không cần dụng cụ bổ sung.
Chất liệu cao cấp: Bếp được chế tạo từ thép không gỉ CrNi 18/10 AISI 304, với lớp hoàn thiện Scotch-Brite Satin, đảm bảo độ bền cao, chống gỉ sét và dễ dàng vệ sinh. Bồn chứa làm từ AISI 316, chịu được nhiệt độ cao và chống ăn mòn hiệu quả.
Thiết kế an toàn: Bếp được trang bị núm vặn chống thấm nước đạt chuẩn IPX5, cùng cảm biến mức nước và hệ thống chống tràn, đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.
Model và mã sản phẩm: Model CP-1EM, mã 05083010, giúp người dùng dễ dàng tra cứu thông tin và đặt mua sản phẩm chính hãng.
Thiết kế tinh tế và hiện đại của Lotus CP-1EM không chỉ mang lại sự tiện lợi mà còn nâng tầm thẩm mỹ cho không gian bếp, phù hợp với các cơ sở kinh doanh chuyên nghiệp.
Bếp nấu mì ống điện Lotus CP-1EM là thiết bị chuyên dụng được thiết kế để tối ưu hóa quá trình chế biến mì ống, từ mì Ý (pasta), mì Nhật (ramen), đến các loại mì châu Á khác. Dưới đây là những công dụng và lợi ích nổi bật mà sản phẩm mang lại:
Nấu mì nhanh chóng và đồng đều
Với công suất 2,83 kW, bếp làm nóng nước nhanh chóng, giúp mì chín đều và giữ được độ dai, giòn đặc trưng. Giỏ đựng mì đi kèm cho phép nấu nhiều phần mì cùng lúc, tiết kiệm thời gian trong giờ cao điểm.
Tiết kiệm năng lượng
Công nghệ làm nóng hiệu quả giúp giảm thiểu tiêu thụ điện năng, từ đó giảm chi phí vận hành cho các nhà hàng và quán ăn. So với các loại bếp gas truyền thống, bếp điện Lotus CP-1EM thân thiện với môi trường hơn và không tạo ra khí thải độc hại.
Dễ dàng sử dụng và kiểm soát
Bếp được trang bị bảng điều khiển đơn giản với núm vặn điều chỉnh nhiệt độ, cho phép người dùng dễ dàng kiểm soát mức nhiệt phù hợp với từng loại mì. Hệ thống tự động nạp nước và cảm biến mức nước giúp duy trì lượng nước ổn định trong bồn chứa.
Đảm bảo an toàn và vệ sinh
Phương pháp nấu bằng điện giúp loại bỏ nguy cơ rò rỉ gas, trong khi chất liệu thép không gỉ dễ lau chùi, ngăn ngừa vi khuẩn tích tụ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tăng hiệu suất phục vụ
Với khả năng nấu nhanh và liên tục, bếp đáp ứng nhu cầu phục vụ lượng lớn khách hàng trong thời gian ngắn, đặc biệt phù hợp với các nhà hàng đông khách hoặc bếp ăn công nghiệp.
Đa dạng món ăn
Ngoài mì ống, bếp có thể được sử dụng để luộc các loại thực phẩm khác như rau củ, hải sản, hoặc chế biến các món hấp, mang lại sự linh hoạt trong thực đơn.
Việc đầu tư vào một thiết bị bếp chất lượng cao như Lotus CP-1EM không chỉ giúp nâng cao hiệu quả làm việc mà còn mang lại giá trị lâu dài. Dưới đây là những lý do bạn nên chọn mua sản phẩm này:
Thương hiệu uy tín: Lotus là thương hiệu nổi tiếng từ Ý, được thành lập từ năm 1985, với danh tiếng vững chắc trong lĩnh vực thiết bị bếp công nghiệp. Sản phẩm của Lotus được sử dụng rộng rãi tại các nhà hàng, khách sạn và cơ sở kinh doanh trên toàn thế giới.
Độ bền cao: Chất liệu thép không gỉ cao cấp và thiết kế chắc chắn giúp bếp chịu được môi trường làm việc khắc nghiệt, đảm bảo sử dụng lâu dài mà không cần thay thế thường xuyên.
Tiết kiệm chi phí vận hành: Công suất tối ưu và khả năng tiết kiệm năng lượng giúp giảm chi phí điện, đặc biệt phù hợp với các cơ sở kinh doanh cần vận hành liên tục.
Dễ dàng bảo trì và vệ sinh: Các bộ phận của bếp được thiết kế tháo rời dễ dàng, giúp việc vệ sinh và bảo trì trở nên đơn giản, tiết kiệm thời gian và công sức.
Tính linh hoạt: Kích thước nhỏ gọn và khả năng tương thích với nhiều hệ thống điện giúp bếp dễ dàng tích hợp vào mọi không gian bếp, từ nhỏ đến lớn.
An toàn vượt trội: Hệ thống cảm biến mức nước, van chống tràn và núm vặn chống thấm nước đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng, giảm thiểu rủi ro trong quá trình vận hành.
Bếp nấu mì ống điện Lotus CP-1EM là lựa chọn lý tưởng cho nhiều đối tượng khác nhau, bao gồm:
Nhà hàng và quán ăn: Đặc biệt phù hợp với các nhà hàng chuyên phục vụ mì Ý, ramen, hoặc các món mì châu Á khác, nơi cần chế biến nhanh chóng với số lượng lớn.
Khách sạn và khu nghỉ dưỡng: Các bếp ăn trong khách sạn cần thiết bị hiệu suất cao để phục vụ thực khách với thực đơn đa dạng.
Bếp ăn công nghiệp: Các cơ sở chế biến thực phẩm hoặc bếp ăn tập thể cần nấu lượng lớn mì hoặc thực phẩm luộc trong thời gian ngắn.
Gia đình đông người: Những gia đình yêu thích món mì ống hoặc thường xuyên tổ chức tiệc tại nhà sẽ tìm thấy sự tiện lợi khi sử dụng bếp này.
Người yêu thích ẩm thực: Các đầu bếp tại gia hoặc những người đam mê nấu ăn muốn nâng cấp trải nghiệm nấu nướng với thiết bị chuyên nghiệp.
Để đảm bảo an toàn và kéo dài tuổi thọ của bếp, người dùng cần lưu ý những điểm sau:
Kiểm tra nguồn điện: Trước khi sử dụng, đảm bảo bếp được kết nối với nguồn điện 230V~ ổn định và phù hợp với tần số 50/60 Hz. Kiểm tra dây cắm và ổ cắm để tránh tình trạng chập điện hoặc hư hỏng.
Đảm bảo thông gió: Đặt bếp ở khu vực thông thoáng, tránh đặt gần các vật dễ cháy như rèm cửa, giấy hoặc khăn vải.
Không để bếp hoạt động quá tải: Tránh sử dụng bếp liên tục trong thời gian dài mà không nghỉ để tránh quá nhiệt, ảnh hưởng đến hiệu suất và độ bền.
Sử dụng đúng cách: Chỉ sử dụng giỏ đựng mì đi kèm và không đặt các vật dụng không phù hợp vào bồn chứa để tránh hư hỏng.
Tránh tiếp xúc khi bếp đang nóng: Sử dụng găng tay cách nhiệt khi lấy giỏ mì ra khỏi bồn chứa để tránh bị bỏng.
Bảo trì định kỳ: Kiểm tra các bộ phận như cảm biến mức nước, van chống tràn và dây điện định kỳ để phát hiện sớm các vấn đề và đảm bảo bếp hoạt động ổn định.
Hướng dẫn sử dụng
Chuẩn bị:
Kiểm tra nguồn điện và đảm bảo bếp được kết nối đúng cách.
Đổ nước vào bồn chứa đến mức quy định, sử dụng cảm biến mức nước để kiểm soát.
Bật bếp:
Cắm phích điện và bật công tắc nguồn.
Sử dụng núm vặn để điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với loại mì hoặc thực phẩm cần nấu.
Nấu mì:
Đặt mì vào giỏ đựng và thả vào bồn chứa khi nước đã sôi.
Theo dõi thời gian nấu để đảm bảo mì chín đúng độ.
Hoàn tất:
Sử dụng găng tay cách nhiệt để lấy giỏ mì ra khỏi bồn chứa.
Tắt nguồn điện và để bếp nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh.
Hướng dẫn vệ sinh
Chuẩn bị:
Đảm bảo bếp đã nguội hoàn toàn và ngắt nguồn điện trước khi vệ sinh.
Chuẩn bị khăn mềm, miếng bọt biển không trầy xước, nước ấm và chất tẩy rửa nhẹ.
Vệ sinh bề mặt:
Lau bề mặt bếp bằng khăn ẩm pha chút dung dịch vệ sinh nhẹ để loại bỏ dầu mỡ và vết bẩn.
Đối với các vết bẩn cứng đầu, sử dụng dung dịch giấm trắng pha loãng, sau đó lau lại bằng nước sạch.
Vệ sinh giỏ và bồn chứa:
Tháo giỏ đựng mì và ngâm trong nước ấm pha chất tẩy rửa khoảng 10-15 phút, sau đó chà sạch bằng miếng bọt biển và rửa lại bằng nước sạch.
Lau sạch bồn chứa bằng khăn mềm, đảm bảo không để nước đọng lại trong các khe hở.
Bảo quản:
Lau khô hoàn toàn các bộ phận trước khi lắp ráp lại.
Bảo quản bếp ở nơi khô ráo, thoáng mát để tránh gỉ sét.
Bếp nấu mì ống điện Lotus CP-1EM là sự lựa chọn hoàn hảo cho các nhà hàng, quán ăn, khách sạn và gia đình muốn nâng cao hiệu quả chế biến mì ống và các món luộc. Với thiết kế nhỏ gọn, công suất mạnh mẽ, chất liệu cao cấp và tính năng an toàn, sản phẩm không chỉ mang lại sự tiện lợi mà còn đảm bảo chất lượng món ăn và vệ sinh thực phẩm. Việc sử dụng và bảo trì đúng cách sẽ giúp kéo dài tuổi thọ của bếp, đồng thời tối ưu hóa chi phí vận hành. Hãy đầu tư ngay vào Lotus CP-1EM để nâng tầm trải nghiệm nấu nướng và phục vụ khách hàng của bạn!
Xem Thêm:
Liên hệ với chúng tôi
Showroom HCM: 37 Trần Quý Khoách, Phường Tân Định, Quận 1, HCM
Hotline: 096 1213 577
Email: info@auvietcorp.com
Tủ trưng bày có sưởi Vista p2 Sirman 
