Lotus CPT-66E BẾP NẤU MÌ ỐNG BA PHA 25 LÍT

Lotus CPT-64ET – Bếp Nấu Mì Ống Ba Pha 17L Giải Pháp Hoàn Hảo Cho Bếp Công Nghiệp

Đặc Điểm Sản Phẩm

Bếp nấu mì ống ba pha Lotus CPT-64ET là thiết bị chuyên dụng được sản xuất bởi thương hiệu Lotus – một trong những thương hiệu hàng đầu đến từ Ý, nổi tiếng với các thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao. Dưới đây là các thông số kỹ thuật nổi bật của sản phẩm:

• Kích thước tổng thể: 40 x 60 x 28 cm (rộng x sâu x cao), thiết kế nhỏ gọn, phù hợp với nhiều không gian bếp công nghiệp mà vẫn đảm bảo diện tích nấu nướng hiệu quả.

• Dung tích bình chứa: 17 lít, với kích thước bình chứa là 31 x 33,5 x 22 cm, đủ rộng để chế biến lượng mì lớn trong một lần nấu.

• Công suất điện: 4,1 kW, đảm bảo khả năng làm nóng nhanh, giúp nấu mì chín đều và tiết kiệm thời gian.

• Điện áp: 400V~3N, phù hợp với hệ thống điện ba pha thường thấy trong các bếp công nghiệp.

• Tần số: 50/60 Hz, tương thích với nhiều hệ thống điện quốc tế.

• Trọng lượng: 27 kg, nhẹ nhàng, dễ dàng lắp đặt và di chuyển khi cần thiết.

• Mã sản phẩm: Cod 16100430.

• Model: CPT-64ET.

Bếp được làm từ thép không gỉ AISI 304 cao cấp, đảm bảo độ bền, khả năng chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh. Thiết kế hiện đại với bề mặt sáng bóng không chỉ mang lại vẻ đẹp thẩm mỹ mà còn giúp duy trì vệ sinh an toàn thực phẩm. Bếp được trang bị hệ thống điều khiển nhiệt độ chính xác, cùng với các tính năng an toàn như van chống tràn và cảm biến mực nước, giúp người dùng vận hành dễ dàng và an tâm.

Công Dụng và Lợi Ích của Sản Phẩm

1. Nấu Mì Nhanh Chóng và Hiệu Quả

Với công suất điện 4,1 kW, bếp Lotus CPT-64ET có khả năng làm nóng nhanh, giúp nước sôi trong thời gian ngắn, từ đó giảm thiểu thời gian chờ đợi khi chế biến mì ống. Bình chứa 17 lít cho phép nấu một lượng lớn mì cùng lúc, phù hợp với các nhà hàng hoặc quán ăn có lượng khách đông.

2. Giữ Hương Vị Tự Nhiên

Nhờ khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác, bếp đảm bảo mì chín đều, giữ được độ dai và hương vị tự nhiên của món ăn. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các nhà hàng Ý hoặc các cơ sở phục vụ món mì ống cao cấp.

3. Tiết Kiệm Năng Lượng và Chi Phí

Bếp sử dụng điện năng hiệu quả, giúp giảm chi phí vận hành so với các loại bếp gas truyền thống. Hệ thống điện ba pha đảm bảo hoạt động ổn định, tránh tình trạng quá tải trong giờ cao điểm.

4. Dễ Dàng Vệ Sinh và Bảo Trì

Chất liệu thép không gỉ và thiết kế đơn giản giúp việc vệ sinh bếp trở nên dễ dàng. Các bộ phận như bình chứa có thể tháo rời, hỗ trợ làm sạch kỹ lưỡng sau mỗi lần sử dụng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

5. Độ Bền Cao

Sản phẩm được chế tạo từ vật liệu cao cấp, chịu được môi trường làm việc khắc nghiệt của bếp công nghiệp, đảm bảo tuổi thọ lâu dài và giảm chi phí sửa chữa, thay thế.

Tại Sao Nên Chọn Mua và Sử Dụng Bếp Lotus CPT-64ET?

1. Thương Hiệu Uy Tín

Lotus là thương hiệu nổi tiếng với hơn 50 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất thiết bị bếp công nghiệp. Sản phẩm của Lotus được tin dùng trên toàn cầu nhờ chất lượng vượt trội và thiết kế thông minh.

2. Hiệu Suất Vượt Trội

Với công suất 4,1 kW và dung tích 17 lít, bếp đáp ứng nhu cầu chế biến mì ống nhanh chóng, đặc biệt trong các giờ cao điểm. Thiết bị này giúp tăng năng suất, giảm thời gian chờ đợi và nâng cao trải nghiệm của khách hàng.

3. An Toàn và Tiện Lợi

Bếp được trang bị các tính năng an toàn như van chống tràn và cảm biến mực nước, giúp giảm thiểu rủi ro trong quá trình sử dụng. Hệ thống điều khiển nhiệt độ đơn giản, dễ thao tác, phù hợp cho cả nhân viên mới.

4. Tiết Kiệm Không Gian

Với kích thước nhỏ gọn (40 x 60 x 28 cm), bếp Lotus CPT-64ET dễ dàng bố trí trong các không gian bếp hạn chế, đồng thời vẫn cung cấp dung tích nấu lớn, đáp ứng nhu cầu của các cơ sở kinh doanh.

5. Đầu Tư Lâu Dài

Chất liệu thép không gỉ và thiết kế bền bỉ giúp bếp hoạt động ổn định trong thời gian dài, giảm chi phí bảo trì và thay thế. Đây là một khoản đầu tư thông minh cho các doanh nghiệp muốn tối ưu hóa hiệu quả vận hành.

Sản Phẩm Phù Hợp Với Những Đối Tượng Nào?

Bếp nấu mì ống ba pha Lotus CPT-64ET là lựa chọn lý tưởng cho:

• Nhà Hàng và Quán Ăn Ý: Đặc biệt phù hợp với các cơ sở chuyên phục vụ mì ống, pizza, hoặc các món ăn châu Âu, nơi yêu cầu nấu mì nhanh, đều và giữ được chất lượng.

• Khách Sạn và Resort: Các bếp công nghiệp trong khách sạn cần thiết bị hiệu quả để phục vụ lượng lớn khách hàng trong thời gian ngắn.

• Cơ Sở Chế Biến Thực Phẩm: Các đơn vị sản xuất thực phẩm công nghiệp cần nấu mì ống hoặc các món ăn tương tự với số lượng lớn.

• Quán Ăn Nhanh và Canteen: Phù hợp với các cơ sở phục vụ đông khách, cần thiết bị nấu nhanh, dễ vận hành và vệ sinh.

• Doanh Nghiệp Nhập Khẩu Thực Phẩm: Các công ty chế biến thực phẩm đông lạnh hoặc mì ống đóng gói có thể sử dụng bếp để thử nghiệm hoặc gia nhiệt trước khi phân phối.

Những Lưu Ý Khi Sử Dụng Sản Phẩm

Để đảm bảo an toàn và kéo dài tuổi thọ của bếp Lotus CPT-64ET, người dùng cần lưu ý:

1. Kiểm Tra Nguồn Điện: Đảm bảo bếp được kết nối với nguồn điện ba pha 400V~3N, kiểm tra dây cáp và ổ cắm để tránh tình trạng chập điện hoặc quá tải.

2. Không Vượt Quá Dung Tích: Tránh đổ quá nhiều nước hoặc mì vào bình chứa, đảm bảo mực nước không vượt quá mức tối đa để tránh tràn và hư hỏng thiết bị.

3. Sử Dụng Dụng Cụ Phù Hợp: Sử dụng giỏ đựng mì hoặc dụng cụ nấu chuyên dụng để tránh làm xước bề mặt bình chứa.

4. Đào Tạo Nhân Viên: Đảm bảo nhân viên được hướng dẫn đầy đủ về cách vận hành, điều chỉnh nhiệt độ và xử lý sự cố để tránh tai nạn.

5. Bảo Trì Định Kỳ: Kiểm tra các bộ phận như hệ thống điện, van chống tràn và cảm biến mực nước định kỳ để phát hiện sớm hư hỏng.

Hướng Dẫn Sử Dụng và Vệ Sinh Thiết Bị

Hướng Dẫn Sử Dụng

1. Kiểm Tra Nguồn Điện và Kết Nối:

   • Đảm bảo bếp được cắm vào nguồn điện 400V~3N, kiểm tra dây cáp và ổ cắm.

   • Bật công tắc nguồn và kiểm tra hoạt động của bảng điều khiển.

2. Chuẩn Bị Nước và Mì:

   • Đổ nước vào bình chứa, không vượt quá vạch tối đa (khoảng 2/3 bình).

   • Đặt giỏ đựng mì vào bình chứa, thêm mì ống theo nhu cầu.

3. Điều Chỉnh Nhiệt Độ:

   • Bật bếp và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp (thường từ 90°C đến 100°C để luộc mì).

   • Theo dõi quá trình nấu, điều chỉnh nhiệt độ nếu cần để đảm bảo mì chín đều.

4. Hoàn Thành và Tắt Bếp:

   • Sau khi mì chín, sử dụng dụng cụ chuyên dụng để lấy giỏ mì ra, tránh bị bỏng.

   • Tắt nguồn điện và để bếp nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh.

Hướng Dẫn Vệ Sinh

1. Đảm Bảo Bếp Nguội Hoàn Toàn:

   • Ngắt nguồn điện và chờ ít nhất 30 phút để bếp nguội trước khi vệ sinh.

2. Vệ Sinh Bình Chứa:

   • Tháo giỏ đựng mì và rửa bằng nước ấm pha dung dịch tẩy rửa nhẹ.

   • Lau sạch bình chứa bằng khăn mềm hoặc miếng bọt biển không trầy xước, tránh để nước thấm vào các bộ phận điện tử.

3. Vệ Sinh Bề Mặt Bếp:

   • Sử dụng khăn ẩm với dung dịch vệ sinh nhẹ để lau bề mặt thép không gỉ.

   • Đối với các vết bẩn cứng đầu, pha giấm trắng với nước ấm để làm sạch, sau đó lau lại bằng nước sạch.

4. Kiểm Tra và Bảo Dưỡng:

   • Kiểm tra các bộ phận như van chống tràn và cảm biến mực nước để đảm bảo hoạt động bình thường.

   • Lau khô hoàn toàn trước khi cất giữ hoặc sử dụng lại.

Bếp nấu mì ống ba pha Lotus CPT-64ET 17L là một thiết bị không thể thiếu trong các bếp công nghiệp hiện đại. Với thiết kế nhỏ gọn, công suất mạnh mẽ, chất liệu bền bỉ và tính năng an toàn, sản phẩm này mang lại hiệu quả tối ưu, tiết kiệm thời gian và chi phí cho các nhà hàng, quán ăn và cơ sở chế biến thực phẩm. Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp nấu mì ống nhanh chóng, hiệu quả và dễ sử dụng, Lotus CPT-64ET chính là lựa chọn hoàn hảo. Hãy đầu tư vào sản phẩm này để nâng cao chất lượng món ăn và tối ưu hóa quy trình vận hành bếp của bạn!

Xem Thêm:

Thiết bị bếp nhà hàng Âu
Bếp trụng mì