Máy làm đá viên dạng quầy Hoshizaki IM-100CNE

Máy làm đá viên dạng quầy Hoshizaki IM-100CNE là máy làm đá viên mang thương hiệu Nhật Bản, lắp ráp tại Anh, dùng cho quán café, trà sữa, quầy bar, nhà hàng, khách sạn và bếp ăn cần nguồn đá sạch, ổn định mỗi ngày. Theo thông tin trên trang, máy cho đá viên 28 x 28 x 32 mm, năng suất tối đa 84 kg/ngày, dùng điện 220 – 240V/50Hz, nguồn điện 650 W, kích thước 1100 x 600 x 800 mm cộng 132 mm chân, nặng 77 kg. Các thông số dưới đây lấy từ mô tả ngắn hiện có trên auvietcorp.com và đối chiếu Mita; không bổ sung số liệu ngoài nguồn.

Thông số kỹ thuật Máy làm đá viên Hoshizaki IM-100CNE

Đặc điểm nổi bật của Máy làm đá viên Hoshizaki IM-100CNE

Năng suất 84 kg/ngày

Đủ đá viên cho quầy bar, quán café, nhà hàng vừa và nhỏ.

Đá viên đều, trong

Viên đá kích thước đồng đều, tan chậm, giữ đồ uống mát lâu mà không làm loãng vị nhanh.

Thùng chứa liền thân

Máy dạng quầy, có hộc chứa đá trong thân máy; lấy đá bằng xẻng riêng và giữ cửa hộc đóng kín khi không dùng.

Thân máy 1100 x 600 x 800 mm (+132 mm chân)

Kích thước 1100 x 600 x 800 mm (+132 mm chân), nặng 77 kg; bố trí ở khu pha chế, kho lạnh, khu sơ chế hoặc phía sau quầy, chừa khoảng thông gió.

Thương hiệu Hoshizaki

Hoshizaki là thương hiệu máy làm đá Nhật Bản; theo trang, model này mang thương hiệu Nhật Bản, lắp ráp tại Anh.

Máy làm đá viên Hoshizaki IM-100CNE phù hợp với nhu cầu nào?

• Quán café, trà sữa, quầy bar dùng đá viên cho đồ uống suốt ca. Nên đặt máy gần khu pha chế và dùng xẻng xúc đá riêng.
• Nhà hàng, khách sạn dùng đá viên cho đồ uống, quầy buffet và tiệc. Nên tính lượng đá theo giờ cao điểm để chọn đúng công suất.
• Bếp ăn, căng tin, văn phòng cần đá sạch cho nước uống hằng ngày. Nên lập lịch vệ sinh thùng chứa và thay lõi lọc nước định kỳ.

Lưu ý khi sử dụng Máy làm đá viên Hoshizaki IM-100CNE

Lắp đặt và nguồn

Máy dùng điện 220 – 240V / 50Hz, công suất điện 650 W: cần ổ cắm hoặc aptomat riêng đủ tải, có tiếp địa.

Vận hành

Cần đường cấp nước sạch (nên qua bộ lọc) và đường thoát nước; đặt máy nơi thoáng mát, tránh gần bếp nóng, chừa khoảng trống thông gió quanh máy.

Vệ sinh và bảo dưỡng

Vệ sinh thùng chứa đá, kiểm tra bộ lọc nước và tẩy cặn định kỳ theo hướng dẫn của hãng để đá sạch và máy chạy ổn định.

Mua Máy làm đá viên Hoshizaki IM-100CNE tại AVC

AVC cung cấp Máy làm đá viên Hoshizaki IM-100CNE hàng mới theo đúng model trên trang. Đội ngũ tư vấn hỗ trợ kiểm tra hạ tầng điện hoặc gas, đo đạc vị trí lắp đặt theo kích thước máy và hướng dẫn vận hành cơ bản cho nhân sự bếp. Quý khách có thể liên hệ AVC để nhận báo giá, trao đổi cấu hình phù hợp quy mô quán và lịch giao hàng.

Trước khi chốt đơn, nên đối chiếu bảng thông số kỹ thuật ở trên với mặt bằng thực tế (công suất, nguồn, kích thước, trọng lượng) để máy hoạt động ổn định và an toàn trong quá trình kinh doanh.