Lò nướng bain-marie Roller Grill BM-21

Lò nướng bain-marie Roller Grill BM-21 là lò nướng của thương hiệu Roller Grill, dành cho nhà hàng, khách sạn, quán cà phê và các bếp ăn công nghiệp. Thiết bị có dung tích 2/1GN, điện áp 3.5 kW, kích thước 625 x 505 x 165 mm.

Thông số kỹ thuật lò nướng Roller Grill BM-21

Đặc điểm nổi bật của lò nướng Roller Grill BM-21

Dung tích 2/1GN

Dung tích 2/1GN giúp đáp ứng khối lượng công việc phù hợp với quy mô sử dụng của cơ sở kinh doanh.

Kích thước 625 x 505 x 165 mm

Kích thước 625 x 505 x 165 mm giúp dễ tính toán vị trí lắp đặt, bố trí thiết bị gọn trong khu bếp, quầy bar hoặc khu trưng bày theo mặt bằng thực tế.

Thiết kế cho môi trường bếp chuyên nghiệp

Thiết bị được thiết kế cho nhu cầu sử dụng thường xuyên tại nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp, thao tác đơn giản, dễ bố trí trong khu vực làm việc.

Lò nướng Roller Grill BM-21 phù hợp với nhu cầu nào?

• Nhà hàng, khách sạn: phục vụ nhu cầu chế biến và vận hành hằng ngày của bếp
• Bếp ăn công nghiệp, căng tin: đáp ứng khối lượng công việc lớn, sử dụng thường xuyên
• Cơ sở kinh doanh ăn uống: hỗ trợ nhân viên thao tác nhanh, tiết kiệm thời gian

Lưu ý khi sử dụng lò nướng Roller Grill BM-21

Lắp đặt và vận hành

Lắp đặt lò nướng Roller Grill BM-21 tại vị trí bằng phẳng, khô ráo, thuận tiện thao tác; đấu nối nguồn điện, nguồn nước hoặc đường ống (nếu thiết bị có sử dụng) theo đúng thông số của nhà sản xuất. Lần đầu sử dụng nên đọc kỹ hướng dẫn và vận hành thử trước khi đưa vào ca làm việc.

Vệ sinh sau khi sử dụng

Sau mỗi ca làm việc, ngắt nguồn nếu thiết bị dùng điện và vệ sinh các bề mặt tiếp xúc bằng khăn mềm với chất tẩy nhẹ, không dùng vật cứng gây trầy xước hoặc xịt nước trực tiếp vào bộ phận điện.

Bảo dưỡng định kỳ

Kiểm tra định kỳ các bộ phận chuyển động, đầu nối và gioăng làm kín theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Khi thiết bị có tiếng ồn lạ, rò rỉ hoặc vận hành không ổn định, nên dừng sử dụng và liên hệ kỹ thuật viên để kiểm tra.

Chọn model theo nhu cầu

Khi chọn lò nướng, nên căn cứ vào khối lượng công việc mỗi ngày, diện tích lắp đặt và nguồn điện sẵn có. Đội ngũ Âu Việt có thể tư vấn so sánh BM-21 với các model khác cùng dòng để chọn thiết bị phù hợp nhất.

Mua lò nướng Roller Grill BM-21 tại Âu Việt

Âu Việt (AVC) cung cấp lò nướng Roller Grill BM-21 cùng các thiết bị lạnh và thiết bị bếp công nghiệp, kèm hướng dẫn lắp đặt, vận hành và bảo dưỡng. Đội ngũ kỹ thuật sẵn sàng tư vấn chọn model phù hợp với nhu cầu, bố trí mặt bằng và gửi báo giá chi tiết. Hãy liên hệ Âu Việt ngay hôm nay để được hỗ trợ.