Lò nướng bánh 1 tầng 20kg BJY-E6KW-1PRM

Lò nướng bánh 1 tầng 20KG BJY-E6KW-1PRM mang nhãn hiệu BERJAYA, model BJY-E6KW-1PRM, được nhập khẩu nguyên chiếc từ Malaysia, là thiết bị gia nhiệt nướng tiêu chuẩn dành riêng cho các nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh chuyên nghiệp và chuỗi ẩm thực F&B. Thiết bị sở hữu công suất mạnh mẽ 6600W sử dụng nguồn điện áp 220V ~ 240V/1P (50/60 Hz), mang lại khả năng nướng đạt năng suất 20Kg/giờ với sức chứa 2 khay chuẩn 400×600 mm. Với kích thước tổng thể 1280 x 875 x 575 mm cùng trọng lượng 78 Kg đầm chắc, khi lắp đặt lò nướng cần được bố trí trên bề mặt phẳng chịu lực vững chãi, giữ khoảng cách tối thiểu 15-20 cm so với vách tường để tản nhiệt và bắt buộc đấu nối hệ thống tiếp địa nhằm đảm bảo an toàn điện tuyệt đối trong suốt quá trình vận hành liên tục.

Đặc điểm nổi bật Lò nướng bánh 1 tầng 20KG BJY-E6KW-1PRM

• Công suất: Hệ thống gia nhiệt công suất lớn 6600W cung cấp dải nhiệt linh hoạt từ 20℃ đến 400℃, hỗ trợ làm nóng nhanh, nướng chín đều 20kg bánh mỗi giờ mà vẫn tối ưu điện năng.
• Chất liệu: Vỏ và khoang nướng cấu tạo từ thép không gỉ inox công nghiệp chống oxy hóa, chịu nhiệt siêu bền, kết hợp lớp cách nhiệt dày ngăn thất thoát nhiệt ra môi trường bên ngoài.
• Vận hành: Trang bị hệ thống điều khiển núm vặn cơ học trực quan kiểm soát độc lập nhiệt lửa trên và lửa dưới, kết hợp bộ hẹn giờ chuẩn xác và kính quan sát chịu nhiệt tiện lợi.
• Vệ sinh & Độ bền: Kết cấu các thanh đỡ và khay nướng dễ dàng tháo rời để vệ sinh sạch sẽ dầu mỡ, chất liệu trơn nhẵn hạn chế bám dính giúp thiết bị hoạt động ổn định lâu dài.

Lò nướng bánh 1 tầng 20KG BJY-E6KW-1PRM phù hợp với nhu cầu nào?

• Tiệm bánh mì, bánh ngọt quy mô vừa và nhỏ: Tối ưu không gian chế biến nhưng vẫn đảm bảo mẻ bánh chín vàng đều màu, nở xốp đạt tiêu chuẩn thương mại mỗi ngày.
• Nhà hàng, khách sạn và quầy ẩm thực F&B: Phục vụ hoàn hảo các món bánh nướng tráng miệng, pizza hoặc món nướng kiểu Âu với nhiệt độ cao tức thì và ổn định.
• Bếp ăn công nghiệp và cơ sở sản xuất bánh: Đáp ứng yêu cầu nướng đa dạng nguyên liệu với tần suất làm việc bền bỉ, tiết kiệm chi phí đầu tư ban đầu cho cơ sở.

Lưu ý khi sử dụng Lò nướng bánh 1 tầng 20KG BJY-E6KW-1PRM

• Đấu nối nguồn an toàn: Thiết bị có công suất tiêu thụ cao 6600W nên bắt buộc phải đấu nối thông qua Aptomat (CB) riêng biệt có tải dòng tương thích, sử dụng dây dẫn điện có tiết diện đủ lớn và đấu dây tiếp địa chống giật.
• Thao tác kiểm soát nhiệt: Cần làm nóng lò trước từ 10 – 15 phút để nhiệt độ trong khoang ổn định rồi mới cho khay bánh vào, đồng thời cân chỉnh linh hoạt thanh nhiệt trên và dưới phù hợp với từng loại bánh khác nhau.
• Vệ sinh định kỳ: Tắt máy và chờ khoang nướng nguội hẳn trước khi làm sạch, sử dụng khăn ẩm mềm lau chùi cặn bột dầu mỡ thừa, tuyệt đối không phun xịt nước trực tiếp vào thân máy hoặc cụm điều khiển điện trở.

Liên hệ với AVC ngay hôm nay để nhận giải pháp thiết bị tối ưu nhất cho không gian của bạn. Đội ngũ chuyên gia của chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ bạn từ khâu khảo sát thực tế, tính toán công suất chính xác theo quy mô vận hành, đến tư vấn mô hình thiết bị phù hợp. Đừng bỏ lỡ bảng báo giá chi tiết cùng những chính sách ưu đãi đặc quyền dành riêng cho bạn!